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Wir hatten am 26.12.24 um 19:00 Uhr einen Tisch bestellt, wir kamen in dem Etablissement 18:50 an und standen dann erst einmal 30 min.vor der Tür und sind immer dann aufgerückt, wenn Gäste das Lokal verlassen haben.
Nach ungefähr 40 Minuten saßen wir dann an einem sehr überschaubaren Platz vor einer Beton Säule, in einem großen Raum ganz gemütlich mit ca. 300 anderen Gästen. Das Ambiente war so romantisch, wie am Berliner Hauptbahnhof.
Das Personal war freundlich, aber mit der Situation komplett überfordert, hier wäre ein besseres Management seitens der Geschäftsführung nötig gewesen.
Die Getränke kamen dann relativ zeitnah, diese gingen dann auch auf Kosten des Hauses, weil die Bedienung bereits selbst ein schlechtes Gewissen hatte, da wir lange im Flur warten mussten.
Von der Bestellung des Essens, bis zur Lieferung verging abermals 1,5 Stunden. Es war total versalzen, außerdem musste zu einem Menü, die Bedienung daran erinnert werden, dass noch die Beilage fehlte.
Auch ein Besuch in der Toilette bestätigte den Eindruck, den wir den ganzen Abend gemacht haben. Es lag reichlich Papier an der Erde der Herren Toilette, zum abtrocknen aber, gab es dasselbe dann nicht mehr.
Kurz um, nie wieder!!
Frohe...
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Meine Familie und ich gehen schon sehr viele Jahre immer wieder in dieses Restaurant auch schon als es noch in Mümling Crumbach zu finden war. Ich kann die letzte Bewertung nicht nachvollziehen, das wurde dann aber beim Blick auf die gesamten Bewertungen die 90% nur ein Stern sind sehr schnell relativiert.
Ich finde es immer wieder beeindruckend was das Team alles stemmt und ich hatte seit über 30 Jahren noch kein Gericht was nicht lecker war. Diesen hohen Standard über so eine lange Zeit muss man erst mal schaffen.
Das Personal und der Chef sind immer sehr freundlich und wenn man möchte gibt es auch einen Schnaps nach dem Essen. Es sind die kleinen Dinge und Gesten. Da warte ich auch gerne mal etwas, schließlich bin ich ja nicht bei MC Donalds. Geduld und Verständnis für gute Qualität lässt leider in Deutschland nach. Ich genieße die Zeit die ich mit Freunden oder meiner Familie dort verbringen kann.
Daher von mir eine klare Weiterempfehlung, danke an das gesamte Team...
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Vor vier Wochen waren wir dort , uns wurde ein Tisch zugewiesen . Nach uns kamen noch ein paar Gäste ins Lokal , nach 25 min haben wir das Lokal verlassen denn die Kunden die nach uns kamen wurden bedient uns hat man nach 25 min noch nicht mal ein Blick geschweige denn Aufmerksamkeit geschenkt . Wir waren schon oft dort aber das geht überhaupt nicht einfach die Gäste sitzen zu lassen . Heute um 20 Uhr (geöffnet bis21:30) wollten wir dem Lokal noch eine Chance nach der letzten Niederlage geben , wir kamen rein fragte ob man etwas noch bestellen kann ? Nein , Küche ist sauber ! Eigentlich wäre noch 1,5 Stunden geöffnet. Ich kann dieses Verhalten nach dem beiden Niederlagen nicht nachvollziehen. Wenn man keine Lust hat Geld zu verdienen dann soll man einen Zettel an die Tür hängen und alles gut aber nicht auf diese Art und Weise . Sorry ein absolutes no-Go .Das schlimme was noch dazu kommt das es 20 Uhr war nicht wie der Inhaber behauptet 21:20 Uhr . Traurig das man noch...
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