Suuuuper Essen, voll zufrieden! Ich habe im Restaurant zu Abend gegessen und bin voll zufrieden. Die Gaststube ist ein großer Raum, der liebevoll dekoriert ist. Es hat mir sehr gut gefallen. Der Charakter erinnert an eine umgebaute Scheune, groß und geräumig. Evtl kann es laut werden, wenn viele Gäste da sind. Der Biergarten ist groß, sauber und auch detailliert dekoriert. Wir konnte aufgrund des Wetters nicht draußen sitzen, aber ein Blick genügte um Lust auf ein Wiedersehen bei Sonnenschein und einem leckeren Bier zu wecken. Der Service war extrem persönlich und hat positiv überrascht. Wir wurden vom Küchenchef persönlich in Empfang genommen und bedient. Getränke brachte eine junge, sehr freundliche und kommunikative Bedienung. Das Essen wurde von einem Roboter an den Tisch gefahren. Ein echter Hingucker! Es sorgte für Begeisterung am Tisch und für Gesprächsstoff. Darüber werden wir sicherlich noch anderen berichten und es bleibt im Gedächtnis! Eine tolle Idee! Und es zeigt, dass der technische Fortschritt mit traditionellem Brauhaus vereinbar ist. Trotzdem hat das Personal es sich nicht nehmen lassen, zusammen mit dem Roboter an den Tisch zu kommen, und die Speisen vom fahrendem Regal jedem Gast persönlich zu reichen. Super Kompromiss! Diese Innovation hat mich begeistert! Geschmack und Qualität waren gut bis sehr gut. Schnitzel mit Pommes haben geschmeckt, die Panade war wirklich lecker knusprig. Jägersoße mit Pilzen war lecker. Die Brauhaus-Variante war wohl eine eigene Kreation, sehr gut umgesetzt und hat geschmacklich überzeugt. Steak vom Grill war von hervorragender Qualität, leider einen Moment zu lange auf der Hitze. Auf wünsche wird hier sicherlich gerne eingegangen. Wir haben Kommentarlos bestellt, dafür war das Ergebnis absolut gut. Geschmäcker sind da ja auch verschieden. Der Zeitgeist wird gut getroffen durch drei Vegetarische Gerichte auf der Karte. Auch der jugendliche Style zeigt sich in der Aufmachung der Speisen. Pommes zum Schnitzel werden in Tüten aus Zeitungen serviert (natürlich nur optisch, es sind saubere Tüten die dafür gemacht sind!). Eine tolle Idee, den Jugendstiel hier einfließen zu lassen. Steak kam auf einem rustikalen Holzbrett mit dekorativer Fritöse-Form für die Pomes. Es zeigt sich mal wieder, wie liebevoll auf Details geachtet wird. Geschmack: 100% gut!
Ich kann den Besuch nur als rundum gelungen Beschreiben: tolles Essen, toller Service. Traditionell trifft auf neue Ideen und es passt einfach! Großartig, hier steckt Liebe im Geschäft! Wir...
Read moreNach unserem Besuch im Schwarzen Moor und der Übernachtung in der charmanten Pension „Gute Stube“ führte uns der Abend in den Landgasthof Zum Hirschen, mitten im Ortskern von Sulzfeld gelegen. Trotz fehlender Reservierung und voll besetztem Gastraum fand das Team eine Möglichkeit, uns unterzubringen – ein Service, der heute nicht mehr selbstverständlich ist. Dafür ein herzliches Dankeschön!
👨🍳 Kulinarisches Erlebnis Unsere Wahl fiel auf zwei Klassiker der fränkischen Küche: Fränkische Fleischklöße mit Kartoffelsalat Schäufele mit Klößen Dazu ein erfrischendes Radler und ein Rosé. Nach etwa 30 Minuten wurden die Speisen serviert – geschmacklich ein Volltreffer. Hausgemacht, authentisch und mit Liebe zubereitet.
🤝 Atmosphäre & Service Die Wirtin war herzlich und aufmerksam – genau die Art von Gastlichkeit, die man in ländlichen Regionen noch findet und in der städtischen Gastronomie oft vermisst. Wir fühlten uns willkommen und fast wie zu Hause.
💶 Preis-Leistung Für zwei Personen inklusive Getränke zahlten wir 42 € – ein fairer Preis für Qualität und Atmosphäre.
✅ Fazit Der Landgasthof Zum Hirschen ist eine klare Empfehlung für alle, die in der Region unterwegs sind und echte fränkische Küche in familiärer Atmosphäre genießen möchten. Ein Ort, der zeigt, wie Gastfreundschaft und Kulinarik Hand in Hand gehen.
Wenn es überhaupt etwas anzumerken gibt, am besagten Abend war der Landgasthof ausgebucht. Da die Bewirtung der Gäste in einem rießigem Raum stattfindet, war die Geräuschkulisse entsprechend. Wer also beim Essen wert auf Ruhe und Privatsphäre legt ist hier nicht richtig. Aber unser Focus lag auf Freundlichkeit und Qualität, und das hat zu...
Read moreNach unserer gestrigen 1. Mai Wanderung sind wir in den Landgasthof zum Hirschen eingekehrt und durften im sehr schönen Biergarten sitzen. Wir haben uns sofort wohl gefühlt da alles gemütlich und einladend gestaltet ist. Trotz dass wir zu acht waren, mussten wir mit den Getränken und dem bestellten Essen nicht lange warten. Was uns auch total gefreut hat war, dass wir auch alle zusammen essen konnten. In manchen anderen Restaurants ist es so dass zwischen den servierten Gerichten eine längere Wartezeit liegt, was hier definitiv nicht der Fall war! Mit der Qualität der Gerichte waren wir ebenfalls total zufrieden. Serviert wurde uns neben Käsespätzle auch Cordon Bleu, ein Schnitzel von undefinierter Herkunft (Zigeuner Schnitzel ;-))Chicken Nuggets, gebackener Cammenbert, uvm. Auch noch erwähnen muss man, dass sich der Chef persönlich bei allen Gästen im Biergarten nach deren Wohlbefinden erkundigt hat und das sehr freundliche und wirklich zuvorkommende Personal! Ein weiteres Highlight waren natürlich die zwei Roboter die die Arbeit der Service Kräfte unterstützen.
Wir können den Landgasthof zum Hirschen nur wärmstens empfehlen und werden ganz sicher...
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