Bäckerei Hermann — Restaurant in Bad Lauterberg im Harz

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Ein perfekter Start in den Tag – Frühstück bei “Hier backt Hermann”

Wir waren heute zum Frühstück bei Hier backt Hermann in Bad Lauterberg und absolut begeistert! Wir hatten das große Frühstück Deluxe für zwei Personen – und es war wirklich deluxe!

Serviert wurde alles sehr ansprechend auf einer Etagere: Drei frische Brötchen, zwei fluffige Croissants und ein Stück Graubrot – alles richtig lecker und frisch gebacken. Dazu gab es eine tolle Auswahl an herzhaften Leckereien: Thüringer Mett, Pute, gekochter und geräucherter Schinken, Salami sowie verschiedene Käsesorten – darunter Brie, Scheibenkäse, Frischkäse (besonders lecker!) und Schmierkäse. Auch Tomate-Mozzarella durfte nicht fehlen.

Für den süßen Teil gab’s Marmeladen, Honig und eine wunderschön angerichtete Auswahl an frischen Früchten: Melone, Sternfrucht, Johannisbeeren, Weintrauben, Physalis – begleitet von Gurke, Tomate und etwas Rucola. Alles super frisch und liebevoll angerichtet.

Das Personal war ein echtes Highlight: super freundlich, herzlich und auch in der gut gefüllten Frühstückszeit total gelassen und mit viel Humor bei der Sache. Man merkt einfach, dass dort mit Freude gearbeitet wird.

Fazit: Ein rundum gelungenes Frühstückserlebnis – absolut empfehlenswert! Wir kommen sehr...

Update anbei von 14.02.24

Sauber und Freundlich. Schnelle Bedienung. Alle Backwaren schmecken gut und sind immer frisch. Frühstücken kann man hier wie ein Fürst zu günstigen Preisen. Preise der Backwaren teilweise überteuert ...meine Meinung. Update 14.02.24 War heute zum Valentinstag-Frühstück von meinem Mann eingeladen. Was soll ich sagen .. Einfach nur Toll. Mein Mann hatte Reservieren lassen und der Tisch war hübsch eingedeckt mit Gläser für Sekt oder Orangesaft oder gemischt nach Wahl halt. Das Angebotene war reichlich und wirklich von jedem etwas..sogar je ein Schälchen Rührei lauwarm dazu. Käse , Wurst, Aufstrich Süß, Frischkäse ,Obst wie Erdbeeren Kiwi Apfel Weintrauben, Salat ,Gurke. Lediglich Lachs habe ich mir dazu bestellt den gab es reichlich für kleines Geld. Dann noch Butter . Natürlich die leckeren Brötchen 2 normal und 2Körner sowie 2 Croissants. Liebevoll alles angerichtet. Die Brötchen schon aufgeschnitten. Kaffee nach Wahl und reichlich. Also besser kann man nicht frühstücken und zu erwähnen. Alles ging zügig auch bei den Tischen die nicht vorbestellt waren. NICHT 🌹 ZULETZT DIE Bedienung war sauber und adrett und vorallem sehr...

Richtig enttäuscht sind immer zu Hermann gegangen waren bis jetzt so gut wie immer zufrieden das was ich schade finde ist ich habe mit meinem Partner das Partner deluxe Frühstück gehabt wir waren zufrieden haben es weiter empfohlen dann war ich nochmal dort und wir haben ebenfalls das Partner deluxe Frühstück genommen es hatte nicht die gleiche Qualität also muss man gucken wer das Frühstück zubereitet weil jeder das macht was er will abgesehen davon mussten wir bei einem völlig leeren Café eine halbe Stunde auf das Frühstück warten um dann ein nicht ansehnliches und geschmacklich nicht tolles Frühstück zu bekommen. Heute der ober hammer 8 Brötchen für 5€ gekauft davon konnten wir ein Brötchen entsorgen weil es voll mit Haaren war die fest verbacken waren es ist einfach nur ekelhaft das...