Bäckerei Konditorei Dumesny — Restaurant in Bad Münstereifel

Die 3 Sterne gibt es für das Brot, zum Service werde ich im Anschluss noch etwas sagen.

Wir haben ein französisches Landbrot und Brötchen gekauft. Das Landbrot war leider zu stark durchgebacken und die Kruste schmeckte angebrannt. Geschmacklich war das Innere eher neutral, Textur war etwas gummiartig aber noch ok.

Die Brötchen konnten wir erst am nächsten Tag essen, Textur war gummiartig (immerhin besser als in den meisten Supermärkten wo sie dann steinhart sind). Leider waren sie geschmacklich auch eher neutral.

Im Ganzen hat uns das Brot nicht überzeugt und ich verstehe nicht das gehype hier. Übrigens alle anderen Bäckereien in der Gegen haben max 10 Bewertungen, während diese hier schon bei 40 ist. Gegeben der mittelmäßigen Qualität wundert mich das etwas.

Nun komme ich aber zum Service, den ich jedoch nicht in die Bewertung einfließen lassen habe, da ich nicht weiß ob dieser generell so ist. Wir waren an einem Freitag Abend um 17:10 Uhr da, sind extra noch einen Umweg gefahren da wir die vielen positiven Bewertungen der Bäckerei gesehen haben. Um die Zeit war schon fast alles weg geräumt und man merkte daran und an den Blicken der Veräuferinnen, dass Kunden eigentlich nicht mehr willkommen sind (die Bäckerei schließt um 18 Uhr).

Deutlich problematischer als dies fand ich allerdings die hochnäsige und pampige Art mit der meine Fragen beantwortet wurden. Ich erlaubte es mir anscheinend tatsächlich nachzufragen was für ein Gebäck in der Auslage war. Ich hörte zwar, dass Pariser als etwas eingebildet gelten, den Part mit der französischen Bäckerei stellte ich mir aber naiv etwas anders vor.

Wir werden sicher nicht noch mal...

Fantastische Torten, französische Brot- und Kuchenspezialitäten. Es gibt aber auch Eifeler Vollkornbrot. Am Kuchenverkauf angeschlossen ist ein hübsches Café. Man kann auch draußen sitzen. Sehr nette Verkäuferinnen, jedenfalls an dem Tag, als ich dort war! Die Bäckerei ist am Wochenende sehr gut besucht, man muss sich auf eine kleine Wartezeit einstellen, wird aber von der überaus freundlichen Bedienung und dem sensationellen französischen Kuchen- und Tortenangebot mehr als entschädigt. Man kann einen leckeren Kaffee und ein Éclair genießen. Auch die Brioche und das Baguette ist in dieser Gegend nirgendwo so lecker zu bekommen. Unbedingt...

Bei der Bäckerei Konditorei Dumesny gibt es weit und breit das leckerste Brot und den leckersten Kuchen, hierfür lohnt sich auch eine kilometerweite Anfahrt - wenn man denn dort etwas zu kaufen bekommt! Und genau das ist das Problem. Nicht zum ersten Mal gähnten mich dort leere Regale an - so auch wieder heute gegen 15:20, als sage und schreibe nur noch zwei Brötchen zu haben waren, obwohl der Laden bis 18 Uhr geöffnet ist. Und wenn man dann Glück hat und ein paar Stunden vor Ladenschluss noch etwas zu kaufen ist, man aber leider das Portemonnaie vergessen hat, heisst es "leider keine Kartenzahlung, nur Cash". So macht das leider...