Der Förster ist irgendwie schon immer da gewesen. So lange ich lebe, gibt es dort oben in Oberbecksen ein Gasthaus. Da waren wir als Kinder schon mit der Familie zum Essen (und natürlich auf der Wiese dahinter zum Schlittenfahren!). Mein Vater hat mir auch ab und zu davon erzählt, dass er als junger Mann an der Eisenbahn hinter dem Gasthaus mit gebaut hat. Leider kenne ich davon nur noch die Schienen und den “Bahnhof” von außen. Dass ich darauf jemals gefahren wäre, ist mir nicht bewusst. In den letzten Jahren hat der Pächter allerdings gefühlt alle halbe Jahr gewechselt – und wir waren echt selten dort.
Gestern wollten wir aber mal richtig auswärts essen und nicht immer nur den Lieferdienst bemühen. Das Wunschziel Konak in Werste hatte leider keine vier Plätze mehr frei, in der Pfeffermühle gab es keine “richtigen” Pommes und das nächstgelegene Il Sole ist mir nicht so nach der Mütze gewesen. Das mit den Pommes mag sich merkwürdig anhören, aber für Nachwuchs 2.0 ist Essen gehen nunmal “Pommes” und nicht Wedges, Kartoffelspalten oder Schwenkkartoffeln. Zu Hause probiert er das alles, aber wenn es etwas “Besonderes” ist, dann müssen es eben Pommes sein, die gibt’s hier sonst nicht. Und ich habe keine Lust auf ein langes Gesicht, wenn ich essen gehe.
Wie wir dann auf den Alten Förster gekommen sind, weiß ich nicht mehr. Aber es war um 18:30 Uhr noch ein Tisch frei. Dann eben da hin. Nun schreibe ich nicht für jede Mahlzeit einen Blogbeitrag, aber das hat mir gestern echt gut gefallen. Der Gastraum ist sehr freundlich und gemütlich eingerichtet. Als wir kamen saß lediglich eine weitere Familie an einem Tisch in den großzügigen Räumlichkeiten. Das füllte sich aber in den folgenden 45 Minuten recht schnell. Und das ist auch absolut verständlich. Der Service war freundlich und schnell, wir wurden zu unseren Plätzen begleitet. Die Getränke kamen fix und auf das Essen mussten wir auch nicht lange warten.
Mein Steak war richtig, richtig lecker, Alex’ Forsthaus-Pfanne schmeckte ebenfalls ausgezeichnet und der große Junge hatte an seinem Burger “Der Speziale” auch nichts auszusetzen. Natürlich hatte Ben seine Pommes und war damit sehr zufrieden. Klitzekleiner Wermutstropfen war, dass ich mit richtig Hunger gekommen bin und dafür hätte die Portion ein bisschen größer sein können. Etwas mehr von den leckeren Bratkartoffeln hätte ich nicht auf dem Teller gelassen! Und der Vorraum vor dem eigentlichen Wirtsraum ist ein bisschen ungemütlich, weil dunkel, mit verschlossenen Türen und einer unbesetzten Rezeption vom ehemaligen Hotelbetrieb. Da dachte ich ganz kurz, wir hätten die falsche Tür erwischt.
Preislich ist das Wirtshaus zum Alten Förster keine Pommesbude, aber dem Gebotenen sehr angemessen. Ich gehe davon aus, dass wir hier nicht zum letzten Mal zum...
Read moreFakt ist! Das dieser Laden und seine Mitarbeiter insgesamt einen Inkompetenten Eindruck machen ,Nachdem wandern mit der Familie in Wald an einem Heißen Sommertag hat man Lust in ein Restaurant zu gehen wo man gut bedient wird ,Um so mehr war es schade daß dies in diesem Laden nicht der Fall war .Auf die Frage ob wir eine Tisch für 3 kriegen könnten draußen bei leerer Terrasse mit Frau und Kind ,wurde patzig geantwortet ob man reserviert hat , darauf hin wird man nach drinne ins Lokal fast neben der Toilette zu einem Tisch gebracht wo man 10 bis 15 min warten muss bis einem die Karte gebracht wird dann nochmal 15 Minuten auf die Getränke dann wird ganz frech auf die Frage ob es ein Eis für das Kind gäbe gesagt es wird kein Eis hier verkauft und auf den Blick in die Karte festellst es gibt Eis ,kurz und knapp Kerze selber holen anmachen Lästerrein der Mitarbeiter mitkriegen , und nicht beachtet geschweige hofflich bedient wurde.Einmal und...
Read moreWir sind Fans der deutschen Küche die es aber leider nicht mehr so oft gibt. Nach unseren Städte Touren probieren wir gerne, wenn es möglich ist die heimische Gastronomie aus. Am gestrigen Sonntag stand Vlotho auf unserem Plan sowie auch das Wirtshaus zum alten Förster. Was soll ich sagen Top Service, Super leckeres Essen. Ich hatte mich für die Försterpfanne mit auf dem Punkt gebratenem Fleisch, buntes Gemüse und Bratkartoffeln und meine Frau hatte sich für die Hirschroulade mit Spätzle, Rotkohl und Preisselbeersoße entschieden. Perfekter Gaumenschmaus. Als Dessert hatten wir beide den frisch gemachten Kaiserschmarrn mit Pflaumen, ein Gedicht. Rundum alles top angerichtet und super schnell serviert. Ihr habt Bock auf euren Job das spürt man und wir kommen...
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