Gaststätte Bergschlösschen — Restaurant in Bad Schmiedeberg

Nachdem wir gestern im "Bergschlösschen" essen waren, heute meine Bewertung. Gebucht war eine Veranstaltung mit ca.50 Personen. Man möchte normalerweise meinen, zumindest kann ich da aus eigener langjähriger Berufserfahrung in einem 4-Sterne Hotel sprechen, dass man sich auf diese Gästeanzahl dementsprechend vorbereitet. Das heißt, das bestellte Mittagessen, wobei es "nur" 2 Hauptgerichte zur Auswahl waren, stünde pünktlich auf dem Tisch, leider mussten wir fast 2 Stunden darauf warten. Des Weiteren war es nicht möglich, dass man das sowieso schon vorgekochte Essen gleichzeitig mit allen Gästen zu sich nehmen konnte, da hier Abstände von viertel Stunden lagen. Auf die Frage, wann denn das Essen komme, wurde mir nur in einer sehr unschönen Art und Weise erklärt, die A-la-carte Tische, mit Sage und Schreibe 5 Personen, haben Vorrang, anstatt unserer Veranstaltung. Nachdem wir nun zum Kaffee trinken nahtlos übergehen mussten, wurde der Kaffee serviert, war jedoch leider schon seit 10 Minuten kalt, bis der Kuchen kam. Also entschloss ich mich den Kuchen selber mit auszutragen, worauf ich wieder sehr bissig angeraunt wurde, ob ich denn keine Gabel dazu brauche. Sehr sehr schade, dass wir so einen Reinfall und so eine unterirdische gastronomische Leistung erleben durften. P.S.wenn mal ein Profi gebraucht wird, ich stehe gerne mit...

Wir, als Brautpaar, haben uns für das Bergschlößchen als Lokation für die Hochzeit entschieden und diese Entscheidung war absolut richtig! Gleich beim ersten Treffen fühlten wir uns sehr gut aufgehoben und verstanden. Sandra Töppe, die Besitzerin des Restaurans, brachte ihre und unsere Ideen harmonisch zusammen. Den Innenhof durften wir mit nutzen. Spontan könnten wir jederzeit anrufen und Änderungswünsche wurden eingeflochten. Bei der Saalgestaltung hatten wir freie Hand. Am Tag der Hochzeit wurden wir freundlichst mit Brot und Salz sowie Baumstamm sägen überrascht. Das Essen und die Getränk waren wirklich sehr sehr lecker, toll ausgerichtet und sogar Sonderwünsche der Gäste, mit Getränken, die nicht auf der Karte standen wurde entsprochen. Gegen Ende fand sich der harte Kern am Tresen wieder. Wir hätten noch Stunden dort über das Leben philosophieren können. Aber leider geht jeder Nacht einmal vorbei...:)

Wir würden gerne noch einmal Gast auf unserer Hochzeitsfeier sein und alles entspannt genießen zu können

Vielen Dank an der überragende Team des...

Perfekte Gastronomie!

Was für ein wunderschöner Juli-Abend! Der Weg zur Gaststätte Bergschlösschen mit knapp 2 km, ist von den Kurkliniken Bad Schmiedebergs super gut zu Fuß erreichbar. Das Essen, wir bestellten 3 x Rumpsteak an Bratkartoffeln mit Salat, war ein Traum. Das Steak, zart rosa, auf den Punkt Medium gebraten, war mit in der Menge nicht erdrückenden und mit etwas Kräuterbutter verfeinerten Röstzwiebeln garniert. Es schmeckte total lecker. Die Bratkartoffeln mit wenig Öl gebraten und dennoch nicht trocken, passten sehr gut zu dem Steak. Der superfrische Salat war mit einer leichten Zitronenvinaigrette wunderbar abgeschmeckt. Alles in allem ein phantastisches Essen, welches unserer Meinung nach eine preislich höhere Wertung hätte erfahren dürfen. Trotz dieser leckeren Gaumenfreude sei unbedingt auch der umsichtige und sehr fleißige Service und die noch immer selbstkritische Chefin erwähnt. Beste Voraussetzungen um hier wieder einen rundum gelungenen Abend...