Schlossgasthof Auerstedt — Restaurant in Bad Sulza

Nachdem wir 2008 unsere Silberhochzeit schon bei Reinhardts im Schloss ausgerichtet und gefeiert haben,konnten wir nun meinen und den 60. Geburtstag meines Mannes bei Reinhardts feiern. Die Maloca ist ein außergewöhnlicher Ort mit einem wunderschönen Ambiente ,welcher einfach zum Feiern einlädt. Im Vorfeld konnten wir alle Details mit Frau Reinhardt,der Chefin des Hauses, absprechen.Mit ihr gemeinsam stellten wir die Menüfolge zusammen,konnten durch Verkostungen eine großartige Getränkeauswahl treffen,erhielten wertvolle Hinweise zur Dekoration und noch viele andere Hinweise zur gelungenen Abfolge für unser Fest. Schon beim Betreten der festlich dekorierten Maloca war man einfach nur glücklich. Im wunderschönen Garten konnten wir unsere Gäste empfangen,alle konnten langsam ankommen in dieses Fest und gemeinsam mit uns auf 120 Lebensjahre anstoßen.Die dargereichten Fingerfoodteilchen stimmten alle auf eine kulinarische Meisterleistung durch Frank Reinhardt und sein Team ein. Ob es der bunte Vorspeisenteller oder Rinderfilet,die Rebhuhnbrust oder das Filet vom Seeteufel mit leckerem Gemüse und vielen Beilagen war,alles überzeugte optisch in den verschiedenen Darreichungsformen und alles war einfach nur ein Genuss!Gelungen fanden war auch das Flying Buffet am Ende der kulinarischen Reise,verschiedene Sorbets,aufgefüllt mit Campari,Wodka,Prisecco,AprikosenPannacotta oder die marinierten Erdbeeren. Alle Gäste waren einfach nur begeistert,wurden durch das freundliche und kompetente Serviceteam den ganzen Abend über verwöhnt. Sowohl die Speisen,als auch alle Getränke überzeugten durch eine hohe Qualität und kein Wunsch blieb unerfüllt. Da viele unserer Gäste ,so wir auch wir selbst,im Hotel übernachteten,rundete ein Superfrühstück das Fest am folgenden Morgen ab. Ein gelungenes Fest für uns als Gastgeber und für alle unsere Gäste. Ein großes Lob an Familie Reinhardt und ihr Team. An solch einem Ort,romantisch ,gepflegt,mit Liebe zum Detail gestaltet und mit Menschen,die ihr Handwerk verstehen,kann man nichts...

2019 haben wir unsere Traumhochzeit in der Maloca des Schloss Auerstedt gefeiert. Neben der sehr professionellen, persönlichen und engagierten Planung im Vorfeld mit Frau Reinhardt, hat es auch am Tag der Hochzeit an Nichts gefehlt! Wir konnten uns voll und ganz um unsere Gäste und uns kümmern, der Service war perfekt - es blieb kein Wunsch offen! So losgelöst und entspannt haben wir bisher keine Hochzeit erlebt, welche wir besuchten - und konnten so unsere eigene Hochzeit in vollen Zügen genießen.

2020, zu unserem Hochzeitstag haben wir das Reinhardt’s im Schloss wieder besucht und auch diesmal waren wir wieder begeistert. Sehr toller Service, leckere Speisen und ausgewählte Getränke.

Wir möchten uns auf diesem Weg bei Ihnen Frau Reinhardt & Team sehr herzlich bedanken. Das Menü in Ihrem Restaurant war der gelungene Abschluss unseres 1. Hochzeitstags. Angefangen bei der Bedienung, welche sehr freundlich und aufmerksam war, der schön dekorierte Tisch und natürlich das Menü an sich - es war einfach perfekt. Bitte richten Sie gern unser Lob an den Service und die Küchenmannschaft aus - unter diesen schweren Bedingungen, vor allem stetig mit Maske zu arbeiten - hat Ihr Team wirklich sein Bestes gegeben, dass es ein toller Abend wurde.

Es hat uns auch gefreut zu sehen, dass schon direkt zum Wochenstart auch andere Gäste den Weg zu Ihnen gefunden haben - das freut vor allem mich als Gastronom - wir wünschen Ihnen auch hier weiterhin steigende Gästezahlen und ein gutes Geschäft.

Nochmals vielen Dank für die schöne Überraschung zum Hochzeitstag und wenn es sich bei uns auch in den kommenden Jahren planen lässt, wollen wir es gern zur Tradition werden lassen, den Abend unseres Hochzeitstages bei Ihnen ausklingen zu lassen.

Wir wünschen Ihnen und Ihrem Team von ganzem Herzen alles Gute für die Zukunft, viel Gesundheit und...

Das Ambiente ist sehr romantisch. Die Umgebung ist sehr idyllisch. Die Bedienung ist sehr freundlich. Die Weinauswahl ist groß. Die lokalen Saale-Weine schmeckten vorzüglich.

Leider passten beim Essen weder Qualität noch Preis. Die Kartoffeln (zu Spargel u. Schweinemedaillons) waren auf beiden Tellern roh. Nach Reklamation wurden sie zwar in (leidlich) gekochter Version nachgereicht, jedoch zu den bereits leicht erkalteten Medaillons und dem Spargel. Das Versprechen, als Entschuldigung einen Espresso ("aufs Haus") zu spendieren, wurde nicht eingelöst. Unser bestellter Epresso und Cappuccino wurden beide voll abgerechnet. Die Medaillons waren ok, allerdings (mir) ein bißchen zu zäh. Für meine Freundin war die Konsistenz ok.

Für 5-6 Stangen Spargel (plus Kartoffeln) ca. 12€ aufzurufen ist meiner Meinung nach überzogen. Meine Freundin und ich haben beide nicht bemerkt, dass Spargel und Medaillons (3 Stück, ebenfalls ca. 12€) separat berechnet wurden. Die der Speisekarte zusätzlich hinzugefügte Tageskarte hatte die Preise, zumindest für uns, missverständlich ausgewiesen, so dass wir von einem Gesamtpreis von ca. 12€ pro Hauptgericht ausgingen. Gemerkt haben wir das erst zum Schluss bei der Endabrechnung i. H. v. 96€ für zwei Personen.

Fazit: bitte bei der Qualität und den Preisen nachsteuern. Dann könnte das Restaurant bei der herrlichen Lage und dem top Ambiente auch ein adäquates...