Cafe Deysingslust — Restaurant in Bad Tabarz

Ich Antworte hier auf die Rückmeldung des Inhabers auf meine Rezension; Ich halte hier ganz klar fest, dass dies keine Fake-Bewertung ist und ich sehr Real bin. Wir waren mit unserer Oma letzte Woche in diesem Restaurant und waren mehr als geschockt, wie bereits begründet und geschrieben. Wir machen mehrere Male pro Jahr Urlaub in Erfurt/Gotha um unsere Familie zu besuchen und dabei besuchen wir täglich mehrere Orte. Dies sind Restaurants, Cafes, Geschäfte! Dadurch ergibt sich natürlich eine Vielzahl an Bewertungen in relativer kurzer Zeit (30 in Sekunden??? für mich nicht nach zu vollziehen). Ich und meine Familie beurteilen IMMER sehr realistisch und ehrlich, denn dafür sind diese Rezensionen ja auch gedacht! Ich verbitte mir also jegliche Unterstellungen seitens der Inhaber/Betreiber. Besser, als sich hier in dieser Art zu äussern, sollten sich die Betreiber einfach mal bemühen einen adäquaten guten Service und Leistung zu erbringen wie es sich gehört und für Gäste auch akzeptabel wäre! Zur Info des Betreibers: Wir haben mit unserer kompletten Familie 11 Pers., vor einigen Jahren in der Deysingslust das Wochenende verbracht und den 85 Geburtstags unseres Opas gefeiert und waren damals sehr zufrieden! WAR ABER DAMALS AUCH EIN ANDERER BETREIBER! :) und vielleicht sollte die Leute, die das hier auch lesen mal noch die ANTWORTEN des Inhabers auf schlechte Rezensionen lesen; KEINE ANNAHME DER KRITIK, NUR EIGENARTIGE ERKLÄRUNGEN FÜR FEHLER ETC., z.T. sogar sehr unfreundliche und sogar freche Reaktionen! ÜBERHEBLICH! Woher nimmt er...

Grundsätzlich ein sehr schönes Ambiente. Die Aussicht von dort ist sehr schön. Es befinden sich Parkmöglichkeiten unmittelbar in der Nähe im Wald. Bei schlechtem Wetter kann der Weg zum Restaurant somit schlammig werden. Wir waren zu Weihnachten dort und mussten leider feststellen, dass es am Zeitmanagement und der entsprechenden Organisation fehlte. Auf 13 Uhr war reserviert, gegen 13.20 Uhr bekamen wir unseren Tisch (wir waren pünktlich da). Unser Tisch wurde dabei versehentlich schon an andere wartende vergeben , daher sollten wir zu 5 an einem kleinen Tisch für 4 sitzen. Alternativ wurden nicht in Aussicht gestellt. Unsere Vorspeise bekamen wir nach einer guten dreiviertel Stunde und die Hauptspeise war dann auch kurz vor 15 Uhr serviert. Dafür musste ich hier Punkte abziehen. Das Personal war sonst freundlich und bemüht, das Essen war gut bekömmlich. Die Räumlichkeiten gut aufgeteilt so das nicht die Atmosphäre einer Kantine entsteht. Bei Gästen die dann zu Kaffee und Kuchen kamen lief das ganze dann zeitlich wesentlich besser ab. Wenn man also nicht gerade an Festtagen einer Massenabfertigung unterkommen will, ist das Restaurant gut...

Nun, was soll ich sagen. Die Bedienung war sehr freundlich. Geschmacklich war das Essen zwar gut, allerdings vom Preis-Leistungs-Verhältnis eher dürftig. Für eines der teuersten Gerichte auf der Speisekarte, welche im Übrigen nur rund 5-7 Hauptgerichte enthielt, erwarte ich wenigstens eine ansatzweise sättigende Mahlzeit. Vom Ambiente her ist es eine Mischung zwischen Erich Honeckers Stammkneipe und das Wohnstübchen meiner Oma. Diese Gaststätte wird wohl ein wahrer Rentnermagnet sein und sich durchaus hervorragend für die Bratwurst und das Bier nach einer Wanderung eignen. Für alle, die nach der Wende geboren sind, wird sie bei näherer Betrachtung aber eher antiquarisch und bestenfalls aus der Zeit gefallen anmuten. Anbei noch ein Hinweis für alle Kloßliebhaber: Ich bezweifle stark, dass die Klöße selbst hergestellt sind. Dann doch lieber die Heichelheimer Fertigklöße aus...