Jausenstation Burgruine Löwenstein — Restaurant in Bad Zwesten

Oh wei!

Was für ein toller Ort. Was für ein „süßes“ Restaurant. Was für ein enttäuschendes Essen…. Service?

Wir haben uns richtig auf den Abend gefreut. Besuch von weit her, war für uns ausschlaggebend, einen Tisch in der Jausenstation zu reservieren.

Ab den Wänden stehen Tagesangebote: Calamaris Kartoffeltaschen mit Frischkäse

Respekt - Frittieren können Sie 🤦🏼‍♀️

Die langweilige Karte verspricht neben 100 mal Gesehenem natürlich Schnitzelfleisch mit allen erdenklichen Saucen. Gefüllt oder als Schnitzel. Traurig. Kroketten oder Pommes - also Standard 🥺

Jause. Wir haben gute Zutaten erwartet. Regional? Saisonal? Leider nichts vorhanden.

So bestellen wir 2 „anders“ gefüllte Cordon Bleu und 1x Klöße mit Duckefett. Wir hören oft das Klingeln der Microwelle im Hintergrund aus der Küche.

Pluspunkt: Das Fleisch wurde hörbar a La Minute geklopft.

Oh wei. Pommes dünn und hart wie Streichhölzer, Fleisch ganz OK und die Füllung bestand aus „pro Portion“ mindestens 2-3 Knoblauchzehen. Wir baten bereits im Vorfeld um weniger. Die Antwort war: „Mit weniger stinken Sie genauso“.

Es wurden keine weiteren Getränke abgefragt, nichts eingeschenkt, Digestif und Kaffee wurde nicht angeboten. Wir waren die einzigen Gäste. Vielleicht sollten wir gehen? Die Servicekraft setzte sich mit Handy an der Nachbartisch und war beschäftigt. „Zahlen bitte“! Sie stand nicht auf, rief stattdessen den Kollegen aus der Küche zu uns. Der war sehr nett. Lichtblick.

Jausen-Deko? Herbstliche 1 Euro-Plastikblätter und -Ranken auf Tischen und Fensterbänken und vertrocknete echte Pflanzen auf den Fensterbänken. Spinnweben an Wänden und Decken. Eine Schraube an der Wand über uns.

Wir stören offensichtlich. Zahlen und raus. Das war’s. Danke NEIN!

(Ich will hier niemanden schlecht reden. Aber jeder Koch sollte verdammt nochmal eine Ehre besitzen und gutes Essen auf den Tisch bringen. Servicekräfte sind Dienstleister. Diesen Job sollte und muss man lieben - was wir (die Gäste) übrigens tun. Wer in der Zeitung gelobt wird, sollte auch Gas geben und Standards setzen und halten! - egal ob da 100 oder 2 Gäste sitzen)

Anmerkung: wenn der Inhaber/„Gastgeber“ nicht kritikfähig ist und patzig reagiert, dann sollte man diese Location erst recht...

Wir haben heute eine Hochzeit dort erleben dürfen. Bitte nicht abräumen, wenn Reden geschwungen werden. Ja haben Sie. Sogar als das Brautpaar sprach. Bitte die Inhaltsstoffe der Speisen kennen. Nein, auf Nachfrage, bei uns von unterschiedlichen Personen nicht möglich. Bitte den Ton der Veranstaltung anpassen. Entschuldigen Sie, dass der falsche Teller gewählt wurde. Dies kann passieren.

Und leider ist das Essen nicht gut. Fertigsaucen, etc. Nein, ich möchte keinen Blick in die Küche werfen. Brauche ich auch nicht. Die Kartoffeln z. B. standen bereits so lange in der Warmhaltewanne auf dem Buffet, dass sich bereits eine Haut gebildet hatte.

Es ist sehr schade, dass diese sehr schöne Location noch nicht die dazu passende Küche und das Personal gefunden hat.

Wird vielleicht noch.

Update: Auf jeden Fall ist das Wichtigste, dass es dem Brautpaar gefallen hat. Da gebe ich...

Waren früher öfter hier, als es noch der vorherige Pächter war. Da gab es immer etwas Besonderes auf der Karte zu entdecken und es war immer sehr lecker. Heute am Ostersamstag hier gegessen und getrunken. Speisekarte 0815 und ziemlich teuer. Meine Tagliatelle mit Scampi waren eigentlich kaum zu genießen, ausgetrocknet und hart, einfach nicht frisch. Dafür fast 18€ist schon ein bisschen happig. Als Entschuldigung wurde mir ein Espresso angeboten, den ich aber abgelehnt habe. Das Schnitzel meines Mannes war wohl ganz ok. Sein Bier wurde ihm in der Flasche ohne Glas serviert, sonderbar. Alles in allem werden wir wohl nicht mehr wiederkommen, obwohl es so ein schönes...