Hotel Inselquarteer & Restaurant Sealords — Restaurant in Baltrum

Exceptional restaurant. I ate here several times during my stay in Baltrum, and enjoyed every time. The menu is expansive with a good selection of locally caught game, steaks, schnitzels and fish. The servings are very generous and the food prepared exquisitely - very tasty!

The best thing is the friendly staff, they go out of their way to make you feel at home, and despite the high-end kitchen the restaurant is very cosy and welcoming.

Dogs are...

Zu wenig. Zu teuer. Ich hatte einen äußerst frustrierenden Besuch im Sealords. Ich hatte das teuerste Gericht an unserem Tisch. Den gebratenen Lachs mit hausgemachter Hollandaise und Grennailekartoffeln für 32,50 €. Ein stolzer Preis, den ich definitiv willens bin zu zahlen, aber die Portion war so klein, dass ich davon nicht satt geworden bin und das geht einfach nicht. Ich finde das auch sehr verwunderlich. Alle anderen an unserem neunköpfigen Tisch hatten günstigere Gerichte und normale Portionsgrößen. Das Lachsfillet war einfach zu schmal, die Soße nach der Hälfte schon weg und die eine Hand voll Grennailekartoffeln unangemessen zu diesem Preis. Jemand anderes hatte einen Großen Salat mit ebenfalls Grenaillekartoffeln. Das kostete keine 15 € und da waren viel mehr Kartoffeln dabei, als bei meinem Lachs. Man hätte wenigstens noch einen Salat, o.Ä. zu dem Preis erwarten können. Wirklich enttäuschend. Ich fühle mich schlichtweg über den Tisch gezogen. Geschmacklich war alles in Ordnung, aber nicht umwerfend. Da hatte ich Besseres für weniger Geld.

Ich will das nicht ganz so negativ abschließen. Zu Beginn gab es einen Krabben-Baguette-Gruß aus der Küche. Das war nett. Das Personal war freundlich und professionell. Das Schiffsambiente war absolut wundervoll, aber leicht nervig war es dieselben sechs Johnny Cash Songs auf...

Hach, Sealords... Fangen wir positiv an: Schön, dass es bei euch einen leckeren Gruß aus der Küche gibt (Räucherlachs, Wakame (Convenience, aber an der Stelle völlig ok), Honig-Senf-Dip auf Baguette)! Dazu ein wirklich sehr aufmerksamer und netter Serviceleiter. Die Jakobsmuscheln bei der Vorspeise waren auf den Punkt gegart, die Hollandaise dazu war hausgemacht (!) und geschmacklich top – wenn auch leider völlig geronnen. Die Filetspitzen auf der Trüffelpasta waren auch auf auf dem gewünschten Punkt und wirklich lecker! Insgesamt waren die Hauptgänge leider echt enttäuschend. Die tiptop Filetspitzen ruhten nämlich leider auf sehr verkochten (frischen = 2min-Kühlregal-, nicht wirklich frischen) Tagliatelle, ertränkt in Fondor/ Brühwürfel und billigem Trüffelöl. Das war echt schade. Die Scholle Finkenwerder war geschmacklich gut, aber das gesamte Gericht schwamm in Fett. Ich glaube, die Küche bleibt da sehr hinter ihren Möglichkeiten zurück! Das Ambiente ist super für Familien mit Kindern, als Paar fanden wir die Spielplatzatmosphäre (und -lautstärke) im sehr kitschigen Schiffsgastraum eher nicht so toll, da wir uns kaum unterhalten konnten. Super ist das aktive Angebot, Reste einzupacken! Leider hat das nicht innerhalb von 20 Minuten geklappt, um die Nudeln war es aber auch...