Alt Battenberg — Restaurant in Battenberg (Eder)

Zufällig kamen wir am "Alt Battenberg" vorbei. Das historische Gebäude ist sehr schön und eindrucksvoll, sodass wir es uns von innen gerne näher ansehen wollten. Spontan gingen wir hinein, um nach einem Tisch für 2 Personen sowie einem großen Hund zu fragen. Siehe da! Ein Angestellter des Restaurants bot uns sofort einen Tisch an. Der Tisch war reserviert, aber es war noch genug Zeit bis die Gäste kämen. Die Servicekräfte waren alle sehr aufmerksam, freundlich und professionell. Wir bestaunten zwischenzeitlich das Ambiente. Es war toll! Offenes Mauerwerk, altes, historisch wunderschönes Ambiente gepaart mit modernem Mobiliar und zahlreichen schönen Details. Sehr gemütlich! Wir bestellten das Forellenfilet und das Wildgulasch. Als es serviert wurde, waren wir positiv überrascht, denn es war optisch sehr geschmackvoll angerichtet. Das Essen war sehr lecker, stimmig abgeschmeckt! Sogar dem Salat sowie dem Brotkörbchen wurde genügend Aufmerksamkeit beigemessen, erkennbar am leckeren Dressing, den verschiedenen frischen Brotsorten und dem Anrichten. Wir haben dies in anderen Restaurants auch anders erlebt! Mit Essenz angerichteter Salat und lieblos ins Brotkörbchen geworfenes Brot hatten wir oft! Immer wieder wurden wir von den Servicekräften nach unserer Zufriedenheit gefragt. Topp! Anschliessend verspeisten wir unser Dessert, Schmandmousse mit Früchten sowie warmer Schokokuchen mit flüssigem Schokokern und Haselnusseis.. LECKER!!! Ein nettes Plaudern mit den Servicekräften und die tolle Stimmung in der Küche bestärkten nur noch unseren Eindruck und unsere Entschlossenheit. Wir kommen wieder! Tolles Ambiente, tolles Essen und ein tolles Team! Preis-Leistungsverhältnis Topp! Auf jeden Fall empfehlenswert! Um dem Ganzen noch die Krone aufsetzen zu können, fehlt aus unserer Sicht eine gute Siebträgermaschine , aber nun gut... Viele Grüße von uns an das Team...

Liebes Team, leider muss ich heute eine sehr negative Bewertung mit euch teilen, da meine Bewertung von gestern (vermutlich versehentlich) gelöscht wurde. Im Grunde ist mir bewusst, dass es eben eine echte Herausforderung darstellt, jeden Gast zufrieden zu stellen und das dies nicht immer gelingen vermag. Dennoch bin ich es gewohnt, dass auf den Gast individuell eingegangen wird.

Gestern habe ich mein kleines Firmen Jubiläum bei euch feiern wollen und wurde leider maßlos enttäuscht. Beim studieren der Karte, mussten wir leider feststellen, dass für uns kein veganes Gericht angeboten wurde. Auf Nachfrage hin, ob es möglich sei, ein einfaches veganes Gericht zu fertigen, ging die Bedienung sehr freundlich auf unseren Wunsch ein und versuchte uns mit einer positiven Nachricht aus der Küche zu beglücken.

Leider stellte sich heraus, dass der vegetarische Burger nicht vegan ist und somit für uns hinfällig war. Auf Nachfrage hin, ob die Möglichkeit besteht, ein einfaches veg. Gericht zu kochen, empfingen wir leider nur Ablehnung. Es gäbe nur einen Salat, keine Pilze etc, eben keine weitere Möglichkeiten.

Also gab es zu diesem besonderen Anlass, eine Portion Pommes mit einem Beilagensalat. Sehr positiv möchten wir hier die Bedienung hervorheben, die wirklich ihr bestmögliches versucht hat. Nur wenn der Koch nicht möchte, dann möchte er nicht.

Wir sind nicht nur enttäuscht, sondern auch maßlos verärgert. Das Alt Battenberg möchte sich mit gehobener Küche im oberen Edertal präsentieren, wenn es das möchte, kommt es eben NICHT um die Möglichkeit drumherum, wenigstens 2 vegane Gerichte anzubieten.

Es ist bitter und traurig zugleich, wir schreiben das Jahr 2023 und nicht 1998. Über eine Rückmeldung würde ich...

Waren dort spontan essen. Die Location ist richtig gemütlich. Ein sehr schöner Mix aus modern und alt ohne chaotisch zu wirken. Die Karte ist wirklich überschaubar aber das was drauf steht schmeckt dafür auch wirklich sehr gut. Qualität über Quantität also.

Ich hatte den Burger. Er war üppig und alles frisch. Das Burgerbun war mir etwas zu hart, wodurch ich ihn nicht mit Besteck essen konnte aber auch wegen der Größe das essen mit den Händen schwer fiel......aber das ist meckern auf hohem Niveau. Er schmeckte saulecker.

Meine Begleitung hatte die Lachsforelle und war begeistert. Die Stückgröße war angemessen und der Fisch war auf den Punkt genau gegart. Geschmacklich....nun ja.....wenn jemand mehrfach vor Genuß aufstöhnt ist das Bewertung genug :).

Der Service war gut. An dem Abend gab es zwei Gesellschaften voller sehr trinkfreudiger Männer und trotzdem hatten wir nicht das Gefühl, übersehen zu werden.

Wir werden dort definitiv wieder...