Restaurant „Alter Lindenhof" — Restaurant in Bergisch Gladbach

Essen ok...aber keine Sternekücke, Service schlecht

Am heutigen Sonntagmittag waren wir mit der Familie dort zum Essen.

Das positve Vorweg: Der reservierte Tisch war sauber und schön eingedeckt. Das Restaurant und der derzeit natürlich nicht nutzbare Biergarten sind sehr ansprechend renoviert worden. Ich kenne den "Alten Lindenhof" schon ewig und wir haben früher häufer dort gegessen und Familienfeiern veranstaltet. Das Restaurant war auch nicht sehr voll, sodass ich mir das folgende nicht erklären kann:

Da der Kellner nicht erschien um die Getränkebestellung aufzunehmen, haben wir zunächst einmal 3 Flaschen Wasser bestellt.

Anschließend Getränke und Essen bestellt. Für mich Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren/ Salat. Von einem Sternekoch habe ich mehr erwartet. Es hat geschmeckt, mehr aber auch nicht. Die Apfeltarte war auch lecker.

Anstatt die Salate und Beilagen, wie es sein sollte zuerst zu bringen, gab es zuerst die Hauptspeisen...

Satt ist nicht jeder geworden, die Preise habe es trotzdem in sich.

Nun ging es ans bezahlen und das was sich da abgespielt hat ist ein absolutes NoGo:

Trotz der gehobenen Preise waren wir genötigt an die Theke zu gehen um dort die Rechnung zu begleichen.

Durch ein Versehen des Kellners beim Aufschlüsseln der Rechnung war es für die nachfolgenden Familienmitglieder nicht mehr möglich mit Karte zu zahlen. (Wir sind nicht in Südeuropa wo es üblich ist das einer die Gesamtrechnung übernimmt) Die 3. Flasche Wasser (unbenutzt) sollte ursprünglich auch bezahlt werden. Bei der offensichtlichen Überforderung des Kellners (mit Augenverdrehen/ sichtbar im Spiegel) und dem wenig moderaten, lauten und dienstleistungsorienten Verhalten werde ich den "Alten Lindenhof" nicht mehr aufsuchen.

Ich schreibe dies nicht als Laie und nur Gast: ich habe in der Gastrononie gelernt und viele Jahre im Service gearbeitet. Niemals wäre und würde ich mit Gästen oder Kunden so umgehen, die davon abgesehen auch eine Menge Geld da lassen wovon ein Unternehmen lebt.

Schade! Ich empfehle dringend den "Gästeservice" anzupassen und die...

Seit jetzt fast 30 Jahren essen meine Freunde und ich jedes Jahr in einem anderen Restaurant in und um Köln Gans. Dieses Jahr wählten wir den "Alten Lindenhof". In ruhiger Lage ausserhalb des Kölner Trubels fanden wir zwar keinen Platz auf dem üppigen eigenen Parkplatz, konnten aber das Auto am Strassenrand 1min entfernt abstellen. Das Haus ist einladend beleuchtet und der Blick auf den zu dieser Jahreszeit verwaisten Biergarten lässt erahnen, dass dieses Lokal auch im Sommer ein begehrtes Ausflugsziel ist. Der Empfang durch das professionell unaufgeregte Damen Team ist herzlich. Der HauptspeiseSaal mit unserem Tisch für 6 glich allerdings einer überfüllten Bahnhofshalle. Laut und eng. Genussvolles Essen schwierig. Unterhaltungen nur in FC Stadion Lautstärke möglich. Auch die Stühle für längeres Sitzen zu unbequem. Die vorbestellte Gans wartete schon im wegen der vielen Gäste eng getakteten Ofen. So freuten wir uns bei einem gut gekühlten Gaffel auf den Hauptgang. Und wir wurden nicht enttäuscht. Vor dem Servieren wurde uns unsere Gans im Bräter kurz am Tisch präsentiert. Das Fleisch zart, saftig und auf den Punkt gebraten mit einer knusprigen aber keinesfalls verbrannten Haut. Die Beilagen für eine Herrenrunde ausreichend üppig und mehrmals frisch von den überaus aufmerksamen Damen nachserviert. Diese Gans ist eindeutig unter den top drei unserer langjährigen Erfahrung einzuordnen. Sehr zu empfehlen. Die Weinkarte umfangreich. Das Dessertangebot übersichtlich. Bitte Abstand nehmen von der Schokotarte in pappig schmeckendem Mürbeteigbett mit fragwürdigen Beilagen-Tamtam. Alles in allem empfehlenswert wenn die Gastwirte noch etwas für die Akustik im Raum tun würden. Weder an der Decke noch an den Wänden waren Akustikbilder oder ähnliches...

Erstmal bin ich froh das der Lindenhof wieder auf ist weil in Gronau nicht so viel Ist. War jetzt 2 mal da und das positive überwiegt . Personal sehr freundlich und schnell ,aber leider mit diesen unsinnigen Eingabegeräten ausgestattet (dauert bis die Bestellung drin ist) Fleisch war beide mal sehr gut. Rotkohl auch lecker angemacht. Aber was ist das für ein Beilagenbrot wo der Teig nicht aufgegangen scheint ,kombiniert mit einem Dip der fad ist. Dann war einmal der Salat top angemacht, und das andere mal kaum Dressing und die Cocktailtomaten quer geschnitten mit viel Strunk drin. Da die Fleischportionen nicht so groß sind habe ich auch den Apfelstrudel probiert der leider sehr mittelmäßig ist. Und sollte was aber für viele Lokale gilt das Personal geschult sein an der Espressomaschine bzw Mühle. Meistens stehen teure Gastrogeräte samt Mühle da und das Ergebnis ist mau wie hier. Null Crema die viel zu hell war. Kostet vielleicht 20 min Einweisung plus vernünftiger Espresso . Auch das Ambiente könnte mit Pflanzen und Licht aufgewertet werden (man ist doch an der Quelle ). Da gibt's mindestens 2 Lokale in der Nähe die schöner sind. Werde trotz der Kritik wieder kommen. Es aber Luft nach oben da. War jetzt ein drittes Mal dort. Nur Getränke und einen Nachtisch bestellt. Nachtisch war nach einer halben Stunde immer noch nicht da. Beim bezahlen war man dann überrascht das der Nachtisch nicht gekommen war. Nach dem Bezahlen kam der Nachtisch denn ich dann doch noch gegessen habe. Leider für den Preis nicht wirklich angemessen besonders was die Größe angeht. Personal immer noch nicht orientiert . Ne außer trinken werde ich...