Blixen Coffee Shop — Restaurant in Berlin

Sehr geehrter Inhaber des Cafés Blixen,

es ist mir ein Rätsel, wie ein Café, das wir über fünf Jahre lang als Ort der Freude und des Genusses betrachtet haben, so dramatisch an Qualität verlieren konnte. Die jüngsten Erfahrungen in Ihrem Café sind nicht nur enttäuschend, sondern schlichtweg inakzeptabel.

Zu behaupten, ich sei verärgert, wäre eine Untertreibung. Wir haben Ihrer Einrichtung über Jahre hinweg die Treue gehalten, aber was wir zuletzt erlebt haben, lässt uns ernsthaft überlegen, ob wir je wiederkommen. Die Eisschokolade, die meiner Tochter mit offensichtlich verdorbener Milch serviert wurde, war ein Schlag ins Gesicht. Dass Ihr Personal uns dann rät, "nächstes Mal" einen Schokoshake zu bestellen, ist nicht nur eine Frechheit, sondern zeugt von einem erschreckenden Mangel an Verantwortungsbewusstsein.

Am 24. Februar 2024 wurde dieser Eindruck noch verstärkt, als uns ein Obstteller mit schimmligen Beeren und beim Frühstück Käse, der so ausgetrocknet war, dass er sich an den Ecken hochrollte, serviert wurden. Ihre Maßnahme, lediglich die schimmligen Beeren zu ersetzen und den Käse auszutauschen, ohne das restliche, kontaminierte Obst zu entfernen, ist fahrlässig. Wie können Sie eine derartige Nachlässigkeit rechtfertigen?

Ich erwarte nicht, dass jedes kleine Problem sofort gelöst wird. Aber ich erwarte, dass Probleme ernst genommen und angemessen adressiert werden. Die Tatsache, dass Sie oder jemand in Ihrer Position es für angemessen hält, mit der Drohung zu reagieren, Beiträge zu melden, anstatt sich konstruktiv mit der Kritik auseinanderzusetzen, ist entlarvend. Es zeigt eine eklatante Missachtung für die Erfahrungen Ihrer Gäste und eine Abneigung gegenüber jeglicher Form von Kritik.

Ich habe Ihnen detailliert und mit klarem Namen geschildert, was passiert ist. Mit diesen Informationen sollte es Ihnen ein Leichtes sein, in Rücksprache mit Ihrem Personal die Situation genau zu rekonstruieren und zu klären, wer wann was erlebt hat. Wir waren bislang gerne Gäste in Ihrem Café, aber das, was wir zuletzt erlebt haben, ist eine Zumutung.

Ich fordere Sie auf, diese Angelegenheit mit der gebotenen Ernsthaftigkeit zu behandeln. Nehmen Sie diese Rückmeldung als das, was sie ist: Eine klare Aufforderung, die Zustände in Ihrem Café umgehend zu verbessern. Sollten Sie weiterhin Kritik ignorieren oder kleinzureden versuchen, werden wir und sicherlich viele andere ehemalige Gäste endgültig fernbleiben.

Mit nachdrücklichem...

We had a couple of bakery stuff with ourselves, and wanted to have them with a coffee. The place looked nice and promising. We ordered cappuccino, which was more expensive than in most of the nicest places in Berlin (€3.10), and it was pretty bad, not much different from a regular any-bakery coffee machine, despite having a barista. Then, we sat, but were kicked out by a rude lady, saying that we're not supposed to eat stuff from outside. Our argument that we just bought coffee here didn't make sense to her. The place was almost completely empty, so we didn't get the issue. Terrible place, never coming back, not...

This cafe is open on Sundays even though it is located in the center of a shopping mall. We went to it today with my family and really enjoyed ourselves. It is quiet in the mornings and apart from one bakery it is the only open "shop". However the single offer of a small breakfast was just fine and a really good draw for customers for only 2,50 Eur. The server was very kind and did a great job waiting on us. If you want a small basic breakfast and don't want to clean up after yourself this is the...