Habe mich im Februar beim Bruch zum bis dahin zweiten positiv verlaufenen Besuch zum jährlichen Gänseessen in großer Runde (20 Personen) informiert. Wäre alles kein Problem, wir wären jeder Zeit willkommen. Auf die Frage, was die Gäste essen könnten, welche keine Gans wünschen (U.a. auch Vegetarier), teilte man uns im Restaurant mit, das diese a la Card speisen könnten. Daraufhin habe ich zu Ostern diese Veranstaltung zur Vorweihnachtszeit gebucht und für 25 Personen bestellt. Übers Jahr kamen 1-2 Umbuchungen zwecks Termintausch und mehr Plätze dazu. wurde alles zur vollen Zufriedenheit geregelt. Heute, bei der entgültigen Platzreservierung und Essenbestellung (Abgleich 10 Tage vor Termin.) war von a la Card keine Rede mehr!!! 50% der Gruppe bekämen kein Essen, weil sich die Küche eines Restaurants, das damit Wirbt, Hochzeiten und Firmenveranstaltungen bis 200 Personen zu meistern, nicht im Stande sieht, 13 Gäste a la Card zu bedienen!!! Auf die Frage, wie man das Problem jetzt lösen könne, wurde uns der Vorschlag unterbreitet, das sich der Rest ja auf je ein Fisch und Fleischgericht einigen könne, das man vorbereiten können. (Sorry, aber "vorbereitetes Esssen? Womöglich in der Mikrowelle warm gemacht? Da reicht mir schon das Kopfkino...)
Nach Rücksprache mit den anderen Gästen haben wir dann gänzlich vom Besuch abgesehen, und eine Lokalität gewählt, die noch 23 Leute bedienen kann.
PS: Hat schon mal jmd. versucht, in der Vorweihnachtszeit am Wochenende für 23 Personen kurzfristig einen Tisch zu bekommen? Ist eine Erfahrung, die jeder mal machen muss!!
Sorry, aber diese "Leistung" ist ein absolutes NoGo!!!
EDIT: Von einer kompletten Vertragsänderung am 19.11.18 war NIE die Rede!! Es wurde lediglich die genaue Teilnehmerzahl mitgeteilt! Hätte mir das FACHPERSONAL bereits im Februar mitgeteilt, das zum Gänseessen KEIN a la Card-Essen möglich ist, wäre es zu diesen Fauxpas nie...
Read moreMit 4 Personen dort gewesen, die Spaghetti mit Tomatensoße haben unserer kleinen geschmeckt. Der Fisch war auch super, aber 2x das argentinische Rumpsteak war wirklich nicht gut. Es wurde für 1 Person ein großes Steak, für die andere Person 2 kleinere, dünne aufgetischt. Bestellt wurde jeweils medium, es kam aber jeweils well done oder eine Stufe danach..also mehr als durch. Beide trocken, das größere zu durchwachsen. Noch vor dem Anschneiden wurde auf den Größenunterschied angesprochen, dies wurde aber mit einem identischen Gewicht beantwortet. Nach dem Feststellen daß es keineswegs medium war wollten wir nicht erneut nörgeln, und zwangen uns es zu essen. Nach 70 % vom Fleisch war ich echt bedient, schob den Rest beiseite.. es erschien die Bedienung mit nun 2 neuen gleichgroßen, wahrscheinlich medium gebratenen Steaks.. zu spät. 24 Euro pro Steak-Menü in dieser Qualität.. unglaublich. Habe für bessere Qualität schon weniger gezahlt. Die Bedienungen waren freundlich.
Nachtrag/Ergänzung zur Antwort des Dittmanns Drogerie-Team.
Ich wüsste nicht was an den Angaben zu den Steaks nicht der Tatsache entsprochen haben sollte. Da wird wohl nicht viel Wert auf die Aussagen der Kundschaft gelegt. Wiederholen muss ich mich da nicht, aber medium ist rosa, und nicht sehr sehr durch.
Der Versuch da Nachzubessern kam zu spät, nette Geste, aber zu spät.
Schade das Sie uns gegenüber keine entschuldigenden Worte finden, das nächste Steak wird an einem anderen...
Read moreVORWEG, wir waren dort zum Gänseessen und hatten 2 ganze Gänse mit Grün- und Rotkohl sowie Kartoffelklöße. Der Kellner kam sodann an Tisch und fragte sofort, ob ein Apperetiv gewünscht wird. Es wurde keine Getränkekarte gereicht, so wie eigentlich üblich ist. Erst auf Nachfrage wurde uns die Getränkekarte gereicht! Das Essen wurde alles frisch zubereitet und war sehr lecker. Pro Gans 99,90 EUR (1 Gans = 4 Pers.). Nach dem Essen kam der extrem Geschäftstüchtige und nette Kellner mit einem Tablet worauf 4 verschiedene Sorten von Nachtisch in kleinen Gläsern abgefüllt waren. Er schilderte, in welchem Glas welcher Nachtisch ist und suggerierte so, als wenn der Nachtisch vom Haus ist bzw. im Angebot incl. war! Ein Preis für den Nachtisch wurde nicht genannt! Erst auf Nachfrage von uns wurde der Preis genannt!
NUN DER BITTERE BEIGESCHMACK, im Laufe des Abends wurden sodann mehrere Brände (Schnäpse) jeweils für 5 bzw. 6 EUR bestellt. Bei der Bestellung wurde ausdrücklich jeweils immer nur ein einfacher Brand bestellt. Bei der Abschlußrechnung stellten wir zu unserer Überraschung fest, dass jeweils doppelte Brände für 12 EUR pro Brand eingeschänkt und kassiert wurden! Hierauf wurden wir nicht hingewiesen! EIN ABSOLUTES NO GO! DAS IST BETRUG! Wir überlegen, ob wir uns diesbezüglich an die Aufsichtsbehörde wenden uns diesen Fall anzeigen! Hiervor müssen die Gäste...
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