Maraş Eis Frühstückshaus — Restaurant in Berlin

Ich sage nur das; der gemischter Fleischteller, was wir beim Gruppenessen nach einem Hochzeitsfeier bestellten, war einfach ekelhaft, geschmacklos... Das war meine schlechteste Erfahrung. Einmal und nie wieder!

Antwort:

Hallo Maras Eis Inhaber,

Ich werde auf Ihre Anfrage ausführlicher schreiben. Zunächst möchte ich feststellen, dass das, was Sie geschrieben haben, nicht korrekt ist. Sie wollen die Leser irreführen. Es gab keine einzige Person an unserem Tisch, die das Essen mochte. Was ich schreibe, gehört nicht nur mir, sondern allen Familienmitgliedern an unserem Tisch. Ich habe auch NUR den gemischten Fleischteller kritisiert. Das meiste Fleisch auf dem Teller wurde nicht richtig gegrillt. Das Innere war blutig und hart. Die Frikadellen wurden auch außen gegrillt. Innen war wieder rot. Hühnerfleisch war gut gegrillt. Das Fleisch hatte kein Salz und Gewürze. Ich glaube, es wurde in Eile gegrillt. Im Allgemeinen war das Fleisch geschmacklos. Trotzdem haben wir versucht zu essen, weil wir hungrig waren. Aber wir konnten nur ein Viertel davon essen.

Als der Kellner die Teller abholen wollte, fragte er, warum sie voll seien. Ich habe die Situation erklärt. Ich sagte, wir könnten es nicht essen, das Fleisch wurde nicht richtig gegrillt. Er musste interessiert sein und eine Lösung finden. Glauben Sie mir, der Kellner ist gegangen, ohne die Teller abzuholen. Eine andere Kellnerin holte es später ab.

Wie Sie bereits erwähnt haben, wurden 150-200 Menschen übertrieben. Es ist zweifelhaft, dass Sie von allen positive Kritik erhalten haben. Als ob Sie alle nach ihren Gedanken gefragt hätten ... Es geht mich nur an unserem Tisch an. Es ist Ihre Aufgabe, den Service an die Anzahl der Kunden anzupassen. Nicht jeder Kunde, der hereinkommt, kritisiert das Restaurant. Sie essen, zahlen und einfach gehen. Sie beschäftigen sich nicht damit.

Mein Ziel ist es nicht, Ihr Image zu beschädigen. Sei offen für Kritik, sei nicht böse. Denken Sie daran, dass auch Sie unseren Magen und unsere Freude verletzt haben. Kümmern Sie sich um die Gäste, schauen Sie nicht nur Geld zu verdienen. Decken Sie die Beschwerden nicht ab. Kundenzufriedenheit ist wichtig.

Es gab natürlich gute Dinge. Der Ort, die Atmosphäre ist schön. Die Innenausstattung war warm und komfortabel. Es ist auch sehr schön da draußen. Kein Parkproblem.

Sie sollten nicht nur positive, sondern auch negative Reaktionen mit Niveau antworten.

Ich wünsche Ihnen viele Gästen ohne...

Der erste Eindruck von außen war nicht schlecht. Positiv ist, dass es Parkplätze vor der Tür gibt. Das Ambiente ist in Ordnung und das Maraş Eis hat auch geschmeckt. Wir wurden sehr freundlich mit einem warmen Lächeln empfangen. Eine Speisekarte im klassischen Sinne gab es nicht. Zumindest nicht auf Anhieb. Es gibt eine digitale Speisekarte, welche man sich per QR Code auf einem iPhone anschauen kann. Auf Androidgeräten konnte keine Speisekarte angezeigt werden. Getestet wurde mit 3 aktuellen Samsung Geräten. Keines konnte die Speicherkarte anzeigen. Das wurde der Bedienung gemeldet, welche sich vom Fehler persönlich überzeugen konnte. Jedoch war es möglich, auf Androidgeräten die Startseite der Speisekarte via Web Browser anzuzeigen. Die Menüführung funktionierte nicht. Es konnte nicht angezeigt werden, welche Speisen angeboten werden. Nachdem die Bedienung sich selbst von den technischen Fehlern überzeugen konnte, kam man meinem Wunsch nach eine klassische gedruckte Speisekarte zu bringen mit dem Hinweis, dass die gedruckten Preise veraltet seien. Aktuell sind diese höher. Die Abrechnung war fehlerhaft. Nachdem auf die Fehler hingewiesen wurde, verteidigte sich die Bedienung damit, dass generell jede Bestellung als große Portion geliefert und abgerechnet wird. Auf die Frage, warum nicht bei der Annahme der Bestellung auf die verschiedenen möglichen wählbaren Portionen hingewiesen wurde, antwortete die unfreundliche Bedienung, dass man hätte von vornherein eine kleinere Größe hätte bestellen müssen. Das war uns als Neukunde aber nicht bekannt. Zumal keine aktuelle korrekte Speisekarte vorhanden war. Auf den Stühlen schwitzt man stark an der Gesäßfläche, wenn man bei höheren Temperaturen dort verweilt (sei es auch nur kurz), da die Sitzflächen der Stühle (Sitzkissen) aus durchgehendem Vollkunststoff/Plastik bestehen. Keine Perforation oder Belüftungslöcher vorhanden.

Fazit: Das Ambiente und die Preise sind durchschnittlich. Der Service ist stark verbesserungswürdig (wir wurden von der ältesten der zu der Zeit dort tätigen Servicekraft bedient). Wenn ihr dort hingeht, wünschen wir euch, dass ihr Glück habt und von einer freundlicheren Servicekraft bedient werdet. Falls bis dahin sowohl die digitale und gedruckte Speisekarte immer noch nicht fehlerfrei sind, lasst euch am besten die Preise mündlich nennen und fragt nach den Portionsoptionen. So gibt es bei der Abrechnung keine böse Überraschung. Geschmeckt hat es...

Cappuccino was really good. I took the melted cheese item for breakfast (Sündürme). The sesame bread ring with the melted cheese was in simple words splendid, the sesame rings were to die for. The side salad was really refreshing, I liked the dressing. They also give a mixture of green and black olives with the food item. Not a really big fan of the black ones though, they were quite bitter. The black tea was okay, but I've had better ones. If you are looking for a rich brunch, this is your go to...