Ich bin zutiefst enttäuscht von meinem heutigen Besuch bei euch. Dazu sei gesagt, dass ich schon als Kind mit meinen Eltern bei euch gegessen habe (Damals noch in der alten Location). Ich war immer begeistert, es hat immer super geschmeckt und der Service war auch immer super. Was ich aber heute erleben durfte, stellt keinen Vergleich zu meinen vergangenen Erfahrungen dar.
Als erstes wurden wir in den Wintergarten gesetzt, bzw. gefragt, ob wir dort Platz nehmen wollen. Hätte man uns in diesem Moment darauf hingewiesen, dass 30 Minuten nach unserer Ankunft eine Gesellschaft mit etwa 20 Personen am Nachbartisch Platz nimmt, dann wäre unsere Wahl sicher auf einen anderen Tisch gefallen. Das aber nur am Rande.
Nachdem wir unsere Karten erhalten hatten, schauten wir der Servicekraft einige Male beim Betreten und Verlassen des Raumes zu, ohne dass diese auch nur ansatzweise in unsere Richtung kam. Erst nach der lautstarken Äußerung meiner Begleitung, dass wir, sollte sie noch einmal an uns vorbeigehen, das Restaurant wieder verlassen, kam sie dann an unseren Tisch. Vom Platz nehmen, bis zur Aufnahme unserer Bestellung vergingen ganze 25 Minuten. Es waren zu diesem Zeitpunkt etwa 5 Tische mit Gästen besetzt. Das steht in keinem Verhältnis.
Nebenbei sei noch erwähnt, dass wir in der Zwischenzeit die Servicekraft beobachten durften, wie sie am Nachbartisch ein Getränk über einen Gast verschüttete. Das kann sicher mal passieren, verbesserte in dieser Situation allerdings nicht das Bild ihrer Professionalität.
Auf die Vorspeise und ebenfalls auf unsere Getränke warteten wir weitere 20 Minuten. Sowohl Suppe, als auch Salat waren okay, entsprachen aber auch nicht dem Standard, den ich hier gewohnt war. Immerhin die Hauptspeise kam relativ zügig hinterher, sodass zwischen Vor- und Nachspeise keine Pause war.
Es gab keine Nachfragen zwischendurch, ob alles okay sei. Noch nicht einmal Blickkontakt mit irgendeiner Servicekraft.
Meine Tagliatelle mit Lachs und Shrimps waren okay, wenn auch etwas zu wenig gewürzt, aber dennoch etwa das, was ich erwartet hatte. Lediglich die Shrimps schmeckten sehr fad bis wässrig. Die Pizza Diavolo meiner Begleitung erinnerte mich an alles außer einer Diavolo. So hatte ich diese jedenfalls noch nie zuvor gesehen. Noch dazu wurde diese auf einem Teller serviert, bei dem schon an einigen Stellen der Rand abgeplatzt war. Geschmacklich fand ich sie persönlich okay, meine Begleitung nicht.
Da wir uns entschieden, nicht noch weitere 20 Minuten warten zu wollen, bis wir denn bezahlen können, gingen wir an den Tresen, um dies zu erledigen. Als Abschluss des Ganzen wurden wir erst für etwa 3 Minuten ignoriert und dann auch noch übergangen, als in der Zwischenzeit eine andere Gruppe von ihrem Tisch kam und sofort bezahlen konnte, während uns noch immer keine Beachtung geschenkt wurde.
Weitere Kritikpunkte: Auf dem Tisch fehlten einige Teile des Bestecks, die schon angebrannte Kerze wurde nicht für uns angezündet (Was an sich nicht schlimm ist, jedoch wenn eine auf dem Tisch steht und bei allen anderen Gästen auch brennt, dann erwarte ich das eben auch an meinem Tisch), die Getränke schmeckten wässrig und dann eben noch der schon erwähnte abgenutzte Pizzateller.
Fazit: Das heutige Erlebnis hat mich zutiefst von euch enttäuscht. Wenn das der Standard in der neuen Location ist, dann habt ihr den Namen "La Merita" nicht mehr verdient. Zudem habt ihr mich als langjährigen Gast, der euch stetig weiterempfohlen hat, verloren. Statt euch weiterzuempfehlen, werde ich wohl nun eher von euch abraten. Sehr traurig.
ERLÄUTERUNG ZUR ANTWORT DES INHABERS: Leider stimmt es nicht, dass das Restaurant voll besucht war. Im Wintergarten waren zwei kleine Tische besetzt. Die anderen Personen (3 Tische) saßen im Innenraum. Ein Handzeichen hätte die Wartezeit sicher verkürzt. Dafür hätte man aber überhaupt erstmal beachtet werden müssen. Ein Bemerkbarmachen durch lautes Rufen oder Ähnliches ist mir persönlich einfach zu unhöflich und blöd. Die besagte Entschuldigung gab es übrigens weder beim Kommen,...
Read morePunktevergabe. Wie immer habe ich eine Meeresfrüchte Pizza zum Mitnehmen bestellt...
1 Aussehen: Die erste Pizza triefte nur so vor fett(erste Fotos) und Öl! Es war das erste Mal, das ich im Auto nachgeschaut habe und die Pizza zurück gegeben habe! Das wollte ich nicht mal probieren! Also wieder rein ins Restaurant, da wurde ich schon begrüßt und sofort wurde mir eine neue Pizza gemacht! Die zweite sah dann schon viiiiel besser aus! Frische Kräuter, gut mit Scampis und Tintenfisch belegt. Wie mir vom Kellner( der übrigens unfassbar freundlich war) gesagt wurde, das die Meeresfrüchte eingelegt und nicht frisch sind. Es wird von den Kunden halt so gewünscht. Gut, kann ich nicht verstehen wenn man eine Frische Pizza haben will. Vor allem nicht mit soviel Öl. Aber das wurde ja bei meiner zweiten korrigiert
2 Geschmack Saftig. Guter, dünner Boden. Die Tomatensoße könnte etwas mehr pfiff vertragen. Meeresfrüchte, wie bereits gesagt, eingelegt, zäh und nicht so dolle. Es fehlt an Würze. Sonst , OK! Bzw. Merke ich Grade beim Essen, die Tomatensoße ist mehr am Rand verteilt als komplett auf der Pizza .Am Rand schmeckt sie besser . Der Knoblauch kommt angenehm durch. Nicht zuviel, nicht zu wenig.
3 Ambiente Ein tolles lokal! Mit einem sehr sehr netten Empfang ! Der Kellner war adrett gekleidet. Sehr freundlich und mit einem Lächeln! Hat mir sehr gut gefallen!
4 Preis 14,90€ für eine 32cm Meeresfrüchte Pizza, OK! Wie gesagt wünsche ich mir da etwas mehr Würze in der Tomatensoße. Eingelegte Meeresfrüchte,ja, kann man machen. Frische wären natürlich besser und würde da auch gerne mehr bezahlen.
5 Parkplätze Parkplätze sind direkt vor dem Lokal vorhanden!
Fazit: Ein Nettes Restaurant mit tollen Ambiente! Nettes Personal und sehr sauber! Auch auf meinen Wunsch der neuen Pizza wurde sofort eingegangen. Ich komme definitiv nochmal her zum erneuten testen und hoffe es ändert sich etwas...
Bitte versucht frische Zutaten zu verwenden. Ihr habt einen tollen, engagierten Pizza Bäcker! Bleibt italienisch und mixt nicht mit zuviel Sahne. Bitte legt die Meeresfrüchte nicht ein und lasst...
Read moreEigentlich wollte ich in ein anderes italienisches Restaurant gehen - aber dort gab es keine Parkplätze.
Hier bei La Merita war das anders. Es gibt genügend Parkplätze - sowohl am Straßenrand als auch auf dem Gelände des Restaurants . Von außen erinnert das Restaurant eher an eine deutsche Gastwirtschaft. Beim Betreten verstärkt sich der Eindruck - bis man dann mit der italienischen Herzlichkeit begrüßt und zum Tisxh geleitet wird.
Es dauerte nicht lange und ich erhielt die Karte. Schnell fiel meine Entscheidung auf ein Radler (oder wie man im Norden sagt Alsterwaster), dass ich hier zum ersten Mal mit Fassbrause anstatt Limonade probierte. Weiterhin bestellte ich einen Salat mit Käse, Schinken und Artischocken.
Als Amouse Bouche gab es in Kräuter eingelegte Oliven. Diese waren wirklich köstlich.
Kurze Zeit darauf kam der Salat und ich war wirklich überrascht wie schnell das ging. Zum Salat wurde Ciabatta Brot gereicht. Optisch sah der Salat gut aus, aber bereits auf den ersten Blick störte mich die Salatsoße. Normalerweise hätte ich ein Balsamico Dressing erwartet, hier war es irgendein French Dressing. Käse und Schinken waren nicht geraspelt.
Insgesamt war die Zusammenstellung gut, aber der Geschmack von Schinken und Käse war zu mild - hier hätte ich etwas aromatischeres erwartet. Die Artischocken waren gut - aber die Oliven, die als Amouse Bouche gereicht wurden, hätten dem Salat auch gut getan.
Am Schluss bot man mir einen kostenlosen Grappa an, den ich ablehnte. Dafür ging dann der Espresso aufs Haus.
Fazit Der Service und die Gastfreundlichkeit sind top. Das Ambiente ist eine rustikale Mischung aus deutscher Gastwirtschaft und italienischem Dolce Vita und etwas ungewohnt aber doch angenehm.
Der Salat war okay, Durchschnitt. Die Preise sind in Ordnung. Ich würde wieder her kommen, aber das nächste Mal Puzza, Pasta oder ein...
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