La Mamma — Restaurant in Bielefeld

Zunächst war ich sehr kritisch, da ich kein Freund von italienischem Essen bin. Zu kleine Portionen für ne Pizza oder Nudeln!

Wir hatten einen Tisch für 4 Personen reserviert, sind aber ca. 35 Minuten zu spät gewesen. Der Tisch war logischerweise nicht mehr frei. Dennoch hatten wir bereits nach weniger als 3 Minuten einen Sitzplatz!

Die Bestellung wurde recht zügig aufgenommen und die Getränke waren schnell serviert. Das Personal konnte Fragen bezüglich der Aperitifs souverän beantworten.

Brot mit einer leicht gesalzenen und mit Knoblauch verfeinerten Butter standen mit hellem Weizenbrot schon auf dem Tisch.

Wir haben einen gemischten Vorspeisenteller bestellt, der jedoch lediglich für zwei Personen reichen sollte, aber auch schon für 4 Personen ausgereicht hat. Das Brot gab es so dazu und würde aufgefüllt.

Der Vorspeisen Teller war gelungen mit vittello tonnato, Carpaccio vom Rind, Bruschetta, Tomate Mozarella und mit Mozzarella gefüllte Aubergine. Alles in allem eine gelungene Sache.

Als Hauptgericht wurden Lamm- und Rindgerichte bestellt. Zwei der Rindgerichte waren identisch, nur bei der Bestellung wurde einmal welldone und einmal Medium bestellt. Als das essen serviert wurde konnte keine mitteilen, welches Medium und welches welldone ist. Auch beim anschneiden wurde es nicht klar. Evtl. wurde es einfach vergessen. Die Portionen waren groß und die Qualität des Fleisches war super. Die Gerichte waren jedoch leider etwas zu intensiv gewürzt. Die Beilagen recht einfach gehalten...

Dieses Restaurant… nie wieder !! 0 Sterne Wir waren heute im La Mama essen … schon bei der Ankunft wurden wir mit unhöflichen Blicken empfangen nach dem Motto ,,jetzt noch essen gehen ? Dann müssen wir ja noch arbeiten“. Das Essen war lecker und wurde schnell serviert. Auch wenn die Mitarbeiter wenig Freude an ihrem Job haben und sehr unsympathisch sind. Nun ja, jetzt kamen wir zum Bezahlen … der Höhepunkt … Wir hatten einen Gutschein, auf dem ein Ausstellungsdatum von 2023/2024 vermerkt war ( ein ungenaues Datum ). Als wir diesen Gutschein dann dem unfassbar unhöflichen Chef überreichten, zerriss er den Gutschein ohne unser Einverständnis und behauptete, dass der Gutschein ungültig sei und nach einem Jahr abläuft … Nach unserer Aussage, dass Gutscheine erst nach 3 Jahren ablaufen würden, behauptete er erneut das der Gutschein nach einem Jahr abgelaufen war, da ja auch Kosten im Einkauf immer teurer werden … dann werden allerdings die Pizzen teurer, aber nicht die Gültigkeit eines Gutscheines. Naja, wir bezahlten unsere Rechnung und waren sehr frustriert. Leider verliert der schlechte Laden nicht nur uns, sondern auch einige Freunde, welche wir über dieses Geschehen natürlich berichten werden. P.s. Der Laden ist sehr in die Jahre gekommen und müsste dringend...

2 Sterne gibt es für das leckere Essen. Der Service und auch die Reaktion auf meinen Hinweis hierzu sind wirklich unterirdisch. Ich hatte spaßeshalber mal auf die Uhr geschaut; 30 Minuten bis zu den ersten Getränken. Zuerst kam das Brot. Als ich die Bedienung fragte, wann denn die Getränke fertig seien, entgegnete man mir beleidigt und patzig „wenn sie fertig sind“. Anstatt einer Entschuldigung hieß es, „dafür gab es ja vorher Brot“ und sie „mache es ja auch erst seit 30 Jahren“. - Umso beschämender, dass diese einfachen Grundregeln zum Umgang mit Kunden dann nicht beherrscht werden und man sich bei einer Beanstandung noch in den Rechtfertigkeits- und Angriffsmodus begibt. Maximal unprofessionelles Verhalten. An dieser Stelle wäre es wohl besser gewesen, die 30 Jahre Branchenerfahrung nicht zu erwähnen und sich zu entschuldigen, man sei neu. Ich gehe wirklich mehrmals die Woche essen und sowas habe ich wirklich noch nie erlebt. Auch die weiteren Bewertungen lassen darauf schließen, dass hier dringend was Richtung Service und Kundenorientierung passieren muss.

Ich werde dieses...