Die Bergmang Alpe ist nicht einfach nur eine Alpe, sie ist eine kulinarische Geiselnahme! Da kämpfst du dich tapfer den Berg hoch, denkst du tust deinem Körper was gutes und zack - kommt das saure Zweierlei auf den Tisch! Ich hätte fast meine Oma angerufen um ihr die Freundschaft zu kündigen - so gut macht das keiner nach! Hätte ich gewusst, dass das so gut schmeckt, hätte ich die Tischnachbarn mit einem Dreisprung überholt, um das letzte Schüsselchen zu ergattern.
Aber die wahre Krönung war der 3-Tages-Kuchen mit Rum. Dieser Kuchen hat so viel Rum intus, dass er fast einen Ausweis braucht. Er hat so viel Wumms, dass man sich hinterher fragt, ob man lieber einen Schnaps bräuchte… oder doch einfach noch ein Stück. So schnell bekomme ich ihn nicht mehr aus dem Kopf.
Einzige Kritik ist die kleine Stolperfalle beim verlassen des Hauses. Was aber auch menschliches Versagen sein könnte - oder eben der Kuchen ;)
P.s. „Keine Pommes für die Kinder“, dafür aber ein „Pastrami Sandwich“? Wie kann man nur!...
Read moreDie Bergmangalpe bei Ruderatshofen ist ein wahrer Geheimtipp für alle, die ein einzigartiges Ambiente und köstliche Speisen schätzen. Schon beim Betreten des Restaurants spürt man die liebevolle Gestaltung und den besonderen Charme des Ortes. Das rustikale, aber dennoch elegante Ambiente lädt sofort zum Verweilen ein und schafft eine Atmosphäre, in der man sich rundum wohlfühlt.
Die Speisen sind nicht nur lecker, sondern auch kreativ und mit viel Sorgfalt zubereitet. Hier wird großen Wert auf hochwertige Zutaten gelegt, was man bei jedem Bissen schmeckt. Besonders hervorzuheben ist die gelungene Kombination traditioneller Gerichte mit modernen Einflüssen, die das kulinarische Erlebnis besonders macht.
Wer Wert auf ein stimmungsvolles Ambiente und hervorragendes Essen legt, ist in der Bergmangalpe genau richtig. Ein Besuch lohnt sich definitiv, und wir kommen sehr...
Read moreDie Bergmang Alpe ist von umliegenden Parkplätzen fußläufig in 25 bis 30min erreichbar. Mit dem Auto hochzufahren ist eigentlich offiziell nicht gestattet. Wir waren Anfang Januar hier, weshalb man erwähnen muss, dass es in den dunklen Wintermonaten vorteilhaft ist, eine Taschenlampe mitzunehmen, da der Weg nicht beleuchtet ist. Dort angekommen erwartet euch eine sehr nette Gastgeberin und ein gemütliches Ambiente mit einheimischer Küche und teils wechselnder Karte. Wir hatten traditionell Käsespätzle, die sehr lecker waren. Ebenso der Nachtisch war hervorragend. Die Preise sind für heutige Verhältnisse in Ordnung und angemessen. Die Portion war reichlich 😁 Für Kinder gibt es eine kleine Spielecke mit ein paar Brettspielen, Büchern und Fahrzeugen. 👍
Wir kommen...
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