Brewery zur Sonne — Restaurant in Bischberg

Meine Bewertung bezieht sich sowohl auf den Gasthof wie auch auf das Gästezimmer.

Gasthof: Es handelt sich hier um einen Gasthof mit eigener Brauerei. Zuerst mal, das Bier ist absolut toll. Sehr schmackhaft und angenehm zu trinken. Der Gasthof hat im Außenbereich schöne Sitzmöglichkeiten mit Selbstbedienung. Bei schönen Wetter herrlich. In den überwiegend rustikalen und gemütlichen Gaststuben ist incl. Service. Das Servicepersonal war sehr höflich und auch sehr fleißig. Auch bei vollen Gaststuben wurden Getränke und Speisen sehr schnell gebracht. Die Speisekarte ist deftig fränkisch im besten Sinne. Hier schmeckt es super. Man merkt, dass hier mit frischen Zutaten gearbeitet wird und die Küchencrew ihr Handwerk beherrscht. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist absolut angemessen.

Gästezimmer: So toll der Gasthof ist, so enttäuscht war ich vom Gästezimmer (1. Stock). Von der Größe her war es o. k. Aber hinsichtlich Ausstattung und Sauberkeit war es nicht überzeugend. Das Mobiliar ist schon sehr alt und auch entsprechend abgenutzt. Das Bett war nicht bequem und eine erholsame Nacht war für mich auch nicht möglich. Das Zimmer war zur Hauptstraße und bei geöffnetem oder gekippten Fenster war es schon laut. Vor allem aber störte der Lärmpegel aus der Gaststube, der schon vernehmlich zu hören war. Die Sauberkeit war ein anderes Thema. Im Bad war der Toilettensitz stark verfärbt und der Halter für das Toilettenpapier und der Drücker für die Spülung wurden offensichtlich nur mit einem Lappen feucht abgewischt. Auf dem Schrank und den Holzbalken war eine Staubschicht die sich über einen längeren Zeitraum angesammelt hatte. Auch beim Check-In war der Eindruck eher schlecht. Auf meine Frage nach einer Parkmöglichkeit für den PKW erhielt ich eine kaum verständliche und auch etwas mürrische Antwort. Schade, da fühlt man sich nicht gleich willkommen. Das Frühstück war schmackhaft und ausreichend.

Fazit: Zum Essen absolut empfehlenswert, zur Übernachtung nach meinen Erfahrungen nicht. Ich kann hier auch keine Angaben machen ob die anderen Zimmer sauberer, bzw. moderner...

Tischreservierung war auch kurfristig möglich. Wir wurden an einen Tisch mit einem anderen Paar (je ein Platz dazwischen) gesetzt. Hier hätten wir uns gewünscht, dass das vorher kommuniziert wurde, zumal in einem Nebenraum auch Personen ohne Reservierung platziert wurden und somit grds. Platz genug war.

Der Service war fleißig und freundlich, allerdins sehr "auf das nächste fokussiert". So würden 1 - 3 Sekunden längere Aufmerksamkeit dem Gast zugewandt schlichtweg freundlicher wirken.

2 Bedienungen und 1 "Zapfer" (Getränkebereiter) hatten die gut 60 bis 70 Leute (könnten auch mehr gewesen sein)

Allerdings ist mir "fokussiert" lieber, als mehr Personal, das durcheinander läuft und nicht weiß, was es tut und wir als Gäste ewig warten müssen - was wir nun schon des öfteren woanders hatten.

Gleichzeitig wurden wirklich alle Bestellungen nacheinandern sauber und ohne unübliche Wartezeit abgearbeitet.

Das Highlight für mich: Es gibt auch kleine (ca. 1/2) Portionen (natürlich kosten die nicht 1/2 weniger, sondern meins z. B. 2 €, weniger fände ich auch nicht gerechtfertigt, da ja die Zubereitung, Geschirr spülen etc. pp. genau so aufwändig sind, wie bei einer großen Portion). Mein kleiner Sauerbraten mit Blaukraut und Kartoffelkloß war super. Hausgemacht, lecker und das Fleisch ohne Fett und superzart.

Das Schäuferla wirkte erst klein, entpuppte sich aber als sättigend.

Und auch das ist uns lieber - trotzdem blieb leider kein Platz mehr für eine der so lecker klingenden Nachspeisen.

insgesagt 5 Bier lagen wir bei knapp über 40 Euro.

Also Preis-Leistung **

Fotos leider diesmal keine, weil wir uns zu schnell über das leckere Essen hergemacht haben.

Und eins ist noch erwähenswert: Auf den Toiletten: Der in den Wasserhahn eingelassene Handföhn. In der Mitte Hände waschen, dann rechts und links über dem Waschbecken Hände trocknen. Kannte ich noch nicht. Fand ich aber a) praktisch...

Ich komm leider erst 1 Jahr später zu mein aufrichtiges Kompliment auszusprechen. War mit meinem Vater auf Kanutour den Main herunter und nachdem wir den ganzen Tag unterwegs waren reichte ein kurzer Anruf im Gasthaus um eine positive Antwort für die Übernachtungsmöglichkeit zu bekommen. Das Kanu wurde kurzerhand in die Garage über die Straße gebracht, das Zimmer war perfekt: ordentlich, sauber, gemütlich und das Highlight: der Gastraum mit eigens gebrautem Bier und einer, trotz vollem Gastraum und Biergarten, überragenden lokalen Küche. Kaum betreten nach der Dusche stand dort auch schon ein vergoldetes Bier auf dem Tresen, welches ich mir direkt schnappen durfte und auch das Essen war mehr als wunderbar. Weil auch im Restaurant so viel los war setzte uns der Herr des Hauses kurzerhand an den runden Stammtisch, an den ein bisschen später noch eine illustre Runde entstand mit der der Abend gemütlich ausgeklungen werden konnte.

Vielen Dank für dieses Erlebnis, Danke für die Gastfreundschaft, Danke für...