Milchhalle Wilsede — Restaurant in Bispingen

Wilsede is a beautiful place with very pleasant atmosphere. After a long hike through the Lüneburg Heath from Oberhaverbeck to Wilsede, we sat down to drink coffee and eat piece of cake and enjoy beautiful view. Coffee and cake were delicious and sitting outside was especially pleasant. What we didn't like was Service and Lady Barista that have served us (way they was dealing with us and other guests ... There was no good afternoon, please, Goodbye or Smile.) In our opinion and experience this is not professional and the guest does not really feel welcome in this regard. What a pity. Othervise very nice...

Ich würde mehr als 5 Sterne geben wenn ich könnte. Der Kuchen ist ein Traum, nächstes mal bestelle ich gleich 2 Stücke mehr. Die Auswahl ist übersichtlich, aber dafür ist jedes Blech super gelungen. Alternativ werden auch deftige Dinge angeboten wie Bockwurst und Frikadelle. Die Preise sind wirklich top. Der Ablauf ist ganz einfach , einmal anstellen in die Warteschlange , dann bei der ersten Person hinter dem Tresen bestellen und die zweite Person gibt die bestellten Dinger heraus. So schnell habe ich übrigens noch nie einen Tee bekommen. Das Café ist nicht ohne Grund beliebt und dementsprechend lang ist auch die Warteschlange, vorallem während der Heideblüte.

Das Café/ Restaurant ist drinnen sehr gemütlich gestaltet mit einem ländlichen stil. Draußen kann man auch noch sitzen unter Sonnenschirmen.

Buchweizen Boden bei den Kuchen scheint eine Spezialität zu sein . Kann ich...

Regelmäßig besuchen wir die Milchhalle und sind bisher nicht enttäuscht worden. Aber am 05.01.2025 um 15:00 Uhr herum, haben wir ein absolutes Desaster mit der Erbsensuppe erlebt. Zunächst gab man mir sehr unhöflich die Anweisung, wie ich die 2 Suppen und unsere Heißgetränke zu tragen habe. Dann das: die Erbsensuppe war gefühlt, mehrfach mit Wasser verlängert worden und eine einzige Plörre. Mein Hinweis zum Geschmack und der wässrigen Konsistenz wurde schultezuckend ignoriert. Den Versuch, die Suppe zu verspeisen habe wir dann doch aufgegeben. Bei der Rückgabe des Geshirrs habe ich die restliche Suppe zur Demo noch mals durchgerührt um die Dünnflüssigkeit zu zeigen. Die Einzige Reaktion: "Wollen sie eine neue"? Nein, wollte ich nicht. Bisher habrn wir schon viele Male dort lecker gegessen. Alles war lecker und gut porhioniert. Aber dieses Mal ..........!...