Café & Bistro Harzkristall — Restaurant in Blankenburg

M i s e r a b e l e r - S e r v i c e

Gestern 09.04.2022 wollte ich im Café einen Gutschein erwerben, um diesen an meinen Vati zum Geburtstag zu verschenken. Eine nette Kellnerin wurde von mir angesprochen, mein Vorhaben wurde deutlich mitgeteilt, sie sagte einer weiteren Dame Bescheid (wie sich später herausstellte handelte es sich wohl im die Chefin) die Angestellte sagte mir dass die Kollegin den Gutschein gleich ausfüllen würde. Ich stellte mich also etwas an die Seite um den Angestellten nicht im Weg zu stehen. Nach etwa 10 Minuten Wartezeit kam ein weiterer Angestellter (ein höflicher Herr) und fragte mich ebenfalls ob ich schon bedient werde. Ich antwortete ja, ich möchte einen Gutschein, die Kollegin wisse bereits Bescheid. -Wieder passiert nichts. Die einzige Dame die offensichtlich Gutscheine ausfüllt (Chefin) bediente fleißig die Gäste der Tische weiter ohne mich eines Blickes zu würdigen. Wenig später sprach mich eine weitere Kollegin (etwas älter) an, da war meine Geduld am Ende. Nach 20 Minuten Wartezeit wurde ich lauter und äußerte meine Kritik des miserablen Service. Die erste Kellnerin antwortete „sie könne nichts dafür dass ihre Chefin nicht auf sie hört“… was für eine unmögliche Situation in die ich gebracht werde weil ich mich erdreiste einen Gutschein kaufen zu wollen!! -das Café hat nicht mal einen Stern verdient! Ganz ehrlich, ich hätte mich in Grund und Boden geärgert sowie geschämt wenn ich einen Gutschein verschenkt hätte und möglicherweise solch Ärger auf meine Eltern zu gekommen wäre. Zuguterletzt möchte ich erwähnen, dass ich kein Tourist bin sondern Regional wohne. Ich werde dieses Café im Leben nicht wieder betreten, und definitiv mein Geld dort nicht mehr lassen!! Sonntagsausflüge finden ab sofort...

Das Café & Bistro Harzkristall begeistert nicht nur durch sein charmantes Ambiente, sondern vor allem durch die Qualität seiner Speisen, die mit viel Liebe zum Detail frisch zubereitet werden. Besonders beeindruckend ist der Fokus auf regionale Zutaten, die dem Menü eine authentische Note verleihen.

Die herzhaften Gerichte werden unter anderem mit hochwertigen Fleischprodukten der Landfleischerei Wasserleben zubereitet, was man bei jedem Bissen schmeckt. Das Fleisch ist frisch, saftig und von erstklassiger Qualität – eine echte Bereicherung für die Speisen. Ebenso stammen die ofenfrischen Backwaren aus der Bäckerei Silberbach, die für ihre handwerklich hergestellten Brote und Brötchen bekannt ist. Diese regionalen Zutaten geben den Gerichten nicht nur ein einzigartiges Aroma, sondern spiegeln auch die Verbundenheit zur Harzer Region wider.

Das Ergebnis ist ein kulinarisches Erlebnis, bei dem Frische und Qualität im Vordergrund stehen. Ob deftig oder süß – hier ist jeder Teller ein Genuss, der den Geschmack der Region perfekt einfängt. Ein echtes Highlight für alle, die regionale...

Wir hatten telefonisch versucht einen Tisch zu bestellen . Wurde abgelehnt , bitte über das online Portal. Erledigt . Tisch reserviert. Als wir ankommen . Wurden wir 5 Minuten ignoriert . Dann war die Aussage , als ich mitteilte , dass ich einen Tisch bestellt habe , schön für Sie , aber das System funktioniert heute nicht . Puh , merkwürdige Antwort . Dann sollten wir uns einfach irgendwo hinsetzen an einen anderen Tisch . Ja , es war voll und sicher auch anstrengend für das Personal , was wirklich mein Mitgefühl hatte , ABER so geht man keinesfalls mit den Gästen um!! Neben Augenrollen und tiefen Atemzügen wurden wir dann platziert . Wohlfühlen konnte man sich nicht wirklich . Tisch wurde nicht vom vorherigen Gast abgeräumt . Kuchen war hart und teuer . An der Kasse standen 3 Angestellte , an der Info 2 . Im Café waren nur 2 . Vlt könnte man dies zu extremen Stoßzeiten besetzt aufteilen. Dann herrscht vlt überall mehr Zufriedenheit. Da ist definitiv Potenzial nach oben liebe...