Hoi An Asia — Restaurant in Blaustein

Sehr gutes Essen, vor allem die Suppen sind ein Genuss. Leider ist das das einzig Positive. Der Service war sehr schlecht. Die Tische im Außenbereich wurden nicht abgewischt und erst verspätet abgeräumt, erst ca. 20 min nach der Ankunft wurde die Bestellung angenommen. Die Getränke kamen nach und nach. Das Servicepersonal, zwei Personen, hatte sichtlich Mühe, die Speisen und Getränke den Gästen zuzuordnen, obwohl es sich insgesamt lediglich um ca. 10 Tische im Innen- und Außenbereich handelte. Nach weiteren knapp 75 Minuten wurde die letzte Bestellung serviert. Und das auch erst nach zweimaliger Rückfrage und abschließender Fristsetzung unsererseits. Als "Entschuldigung" erhielten wir ein Tüte Kabbenchips mit auffällig viel Bruch darin. Die Ausrede, es herrsche Personalknappheit in Küche und Service kann ich so nicht akzeptieren. Es wäre höflich und professionell gewesen, die Gäste VOR Annahme der Bestellung auf die lange Wartezeit hinzuweisen. Ein halbvolles Glas Bier, welches bereits merklich an Rezenz verloren hatte und offensichtlich von einem zuvor gemixten Biermischgetränk übrigblieb, an den Tisch zu bringen und es dann aufgefüllt erneut zu servieren ist keine Nachlässigkeit, sondern eine Unverschämtheit dem Gast gegenüber. Eine E-Mail mit der Bitte um Stellungnahme wurde ignoriert. Schade, wir haben bisher gerne das...

Sehr gute Küche, zwischenzeitlich ohne Geschmacksverstärker. Neben den klassischen "chinesischen" Gerichten (lecker aber das übliche eben) werden auch vietnamesische Suppen (aktuell leider nur zwei) angeboten. Schon deshalb ist ein Besuch hier lohnenswert. Wie einer der anderen Rezensenten bereits angemerkt hat, nicht vom "Currybuden-Charm" abschrecken lassen. Drin ist es gemütlicher als es von außen scheint und das Preis-Leistungsverhältnis stimmt. Einziger kleiner Punkt, der das Bild etwas trübt: hin und wieder zieht Eucalyptusduft des darüberliegenden Thaimassagestudios (seriös - ohne Happy End ;) ) durch den Raum. Ist für mich aber...

Sehr sehr lecker und sehr sehr nette Leute. Es ist nicht nur die unausgesprochene Freundlichkeit, es ist auch das wirklich hervorragende Essen. Diese Speisen heben sich enorm von Asiatischen „Fresstempeln“ ab und ist sehr zu empfehlen. Hier gibt es auch mal was abseits der Speisekarte und überrascht positiv den Geschmackssinn. Klein, fein, authentisch - bleibt so!

Nachtrag: Was ist passiert? Plötzlich lässt die Fleischqualität rapide nach. Die Speisen haben auch nicht mehr den besonderen touch. Offensichtlich geht es nicht nur uns so, denn an einem Samstag gegen 18:00 haben wir das Lokal noch nie so...