Das Gastronomieerlebnis bei Stegis war gemischt, mit Raum für erhebliche Verbesserungen. Zunächst einmal war die Wartezeit von der Ankunft bis zur Lieferung des Essens am Tisch fast zwei Stunden, was mich überrascht hat. Es hätte geholfen, wenn während dieser Wartezeit klare Kommunikation oder kleine Angebote wie Brot und Dips bereitgestellt worden wären.
Das Servicepersonal, obwohl bemüht, schien eher auf Humor als auf Kundenservice zu setzen. Es wäre hilfreicher gewesen, wenn sie sich mehr auf die Pflege der Gäste und das Halten von Updates konzentriert hätten.
Darüber hinaus mussten wir die Tische selbst arrangieren, was meiner Meinung nach die Verantwortung des Personals ist. Ich habe das Gefühl, dass ein Restaurantbesuch ein nahtloses Erlebnis sein sollte und nicht das Gefühl haben sollte, dass die Gäste ihren eigenen Tisch arrangieren müssen.
Ein weiterer bemerkenswerter Punkt war die fehlende Möglichkeit, mit Karte zu zahlen. In der heutigen digitalen Ära, in der bargeldlose Zahlungen immer häufiger vorkommen, empfand ich das als unpraktisch.
Was das Essen betrifft, war es durchschnittlich. Zwei Scheiben Brot und Mayo wurden kostenlos angeboten, was eine nette Geste war, aber insgesamt fehlte mir das Gefühl einer umfassenden Gastfreundschaft.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass mein Besuch bei Stegis Gastronomie gemischt war und ich denke, dass sie sich auf die Verbesserung der genannten Aspekte konzentrieren sollten, um ein insgesamt besseres...
Read moreEs ist und bleibt für mich das beste Essen in ganz Bocholt. Wir sind mehrmals im Moment dort und wir hatten noch nie was zu beanstanden. Auch Freunde und Verwandte die nicht in der Nähe wohnen wollen immer wieder mit uns dorthin wenn sie zu Besuch sind. Das Essen ist mehr als nur gut und das Personal ist immer freundlich und zuvorkommend. Reservieren ist hier auf jeden Fall von Vorteil da meistens schon 1-2 Wochen im voraus alles ausgebucht ist. Wenn man spontan dort essen gehen möchte sollte man gegen 17 Uhr am besten dort hingehen und hoffen das noch ein Platz frei ist und man noch einen Tisch bekommt. Man kann auch mit großen Gruppe gut dort Essen gehen, z.B. zu Familienfesten, Weihnachtsfeiern...
Read moreWir hatten einen wirklich schönen Abend im Lokal und obwohl wir nicht reserviert hatten, konnten wir ohne Probleme einen Platz bekommen. Später wurde es zwar voller, die Atmosphäre hat darunter aber in keinster Weise gelitten. Das Schnitzel war eines der besten, was ich seit langem gegessen habe und auch die Bratkartoffeln waren ein Genuss. Leider gibt es keine größere Bierauswahl und auch die Wartezeit war trotz frühzeitiger Bestellung bei Küchenöffnung arg lang. Der Geschmack hat diese kleinen Makel aber mehr als nur ausgeglichen, sodass ich ab sofort für Schnitzel und andere, deftige Speisen nirgends anders mehr...
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