Altdeutsche Diele — Restaurant in Bockhorn

Das Essen war gut. Leider konnte der Service nicht überzeugen.

Von sechs notierten Getränken wurden vier richtig und zwei falsch (0,2 statt 0,4) gebracht. Hinweis dazu: Zu dem Zeitpunkt, waren wir die einzige Gäste. Reaktion zu der kleinen Cola: Dafür hast Du eine schöne Flasche. Auf Nachfrage, warum eine kleine Spezi gebracht wurde, kam die Antwort: Weil eine kleine bestellt wurde (wurde es nicht, denn die Person hat auf Nachfrage eine große bestellt). Die Reaktion der Bedienung sollte wohl witzig sein, fanden wir aber nicht angebracht. Die kleine Spezi wurde nicht kommentarlos (beim Weggehen wurde sich etwas in den Bart gemurmelt) durch Auffüllen mit Cola zu einer großen.

Sonderwünsche bei der Bestellung der Gerichte haben aber geklappt.

Das dicke Ende kam beim Bezahlen der Rechnung. Es wurden unser Tisch und ein weiterer Tisch auf unsere Rechnung gebucht. Immerhin fiel es uns und auch der kassierenden Mitarbeiterin auf. Sie hat uns abgefangen, um den Fehler zu korrigieren. Es hieß, die erste Buchung würde storniert werden, allerdings wurden zwei Tage später erstmal beide Beträge abgebucht, bevor dann kurz danach der falsche Betrag erstattet wurde.

Fazit: Schade, dass das gute Essen von dem ausbaufähigen Service...

Heute ging es zum Spargelbuffet in die Altdeutsche Diele...Es fiel sofort auf daß der Spargel nicht im Mittelpunkt stand...Es war ein Buffet mit friesischen Spezialitäten und saisonalem Gemüse- Spargel.Diesen gab es gekocht und als Salat sowie Schinkenröllchen mit Spargel.Fisch,Fleisch und Spargel war von guter Qualität und geschmacklich einwandfrei.Mein persönlicher Favorit war die Specksauce.Alles war super präsentiert und der Wein zum Spargel war sehr gut...Und ich feiere immer wieder die Belegschaft der "Diele",denn die wissen noch wie Dienstleistung funktioniert.Alles inAllem: wer Fleisch,Fisch und Spargel satt möchte ,sollte dort einkehren,denn bei den heutigen Fisch- und Spargelpreisn ist 34.50 euro ein echt super Preis. Die Krone des besten Spargelbuffets der letzten Jahre( bis jetzt!!) bekommt dennoch die Altdeutsche Diele 2023.Das war vielfältig und ideenreich und geschmacklich der Knaller......und ich werde weiterhin dort einkehren, denn ich bin offen...

Waren um 10 Uhr zum Frühstücksbuffet. Da gab es schon keine gemischten Brötchen mehr, Mett war alle, die Platten allgemein waren recht leer gefegt. Bei einem Bufett für 24 Euro erwarte ich mehr, eben weil es in der Umgebung mehrere Lokalitäten gibt, wo die Auswahl reichhaltiger ist. Der Service oder Eigenschaften angestellte Mitarbeiter müssen mehr darauf achten das immer rechtzeitig nachgelegt wird. Nachdem ich den Service darauf aufmerksam gemacht habe das der Saft leer ist dauerte es 15 Minuten bis er wieder aufgefüllt wurde. Gegen 11 Uhr wurde eine Mitarbeiterin los geschickt um noch Brötchen zu holen. Da war leider die Laune und der Appetit vergangen. Die Betreiberin sagte auf Nachfrage das das die Mischkalkulation sei. Sie hätten jedes Wochenende gleich viele Gäste da und ausgerechnet heute waren die Leute wohl auf Mett, Aufschnitt, Obst, gemischte Brötchen, Saft scharf. Wer es glaubt... 1 mal und nie wieder. Die Waren waren allerdings frisch von...