Franzl's Grill- und Weinstube — Restaurant in Bodenmais

Nach einer langen Wanderung am Arber hat man großen Hunger und sucht sich das nächstbeste Lokal. Sich zu Franzls Grill- und Weinstube zu verlaufen ist dabei keine Kunst.

Äußerlich sah der Schuppen einladend, wenn auch nicht besonders aus. Doch drinnen haben uns schon unsympathische Blicke erwartet. Am Tisch gesessen, wurden wir eher entgeistert nach Getränken gefragt. Der Ton der Kellnerin wurde mit jeder Bestellung immer unfreundlicher und unsympathischer. Nachdem jeder seine Bestellung aufgab, hat jeder nach ca. 10 - 15 Minuten sein Essen bekommen, außer ich. Als jeder zum Essen anfing, sagte mir die Kellnerin, dass mein Gericht noch ca. 20 Min. braucht. Da es sich bei Brathähnchen mit Pommes um ein anspruchsvolles Gericht handelt, kann es schon mal so lange dauern und sagte einfach "OK". Naja, irgendwann war jeder in der Gruppe mit seinem Essen, welches übrigens nicht sonderlich toll aussah, fertig und meine Gourmetspeise lies immer noch auf sich warten. Ob ich einfach nur Pech hatte, der Koch mit dem überaus komplizierten Gericht überfordert war oder ich als Ausländer in einer kleinbürgerlichen Stub'n nichts verloren hatte, weiß ich bis heute nicht. In der Zwischenzeit habe ich die Pommes meiner Freundin probiert und musste mit Begeisterung feststellen, dass diese wohl die schlechtesten waren, die ich je gegessen habe. Sie waren einfach trocken und geschmacklos. Daher gleich mal meinen großen Respekt an die Schwimmbadbudenbetreiber, welche diese ebenfalls anspruchsvolle Kost im Handumdrehen um einiges besser hinbekommen. Nachdem nun 40 Minuten vergangen sind, habe ich auf mein Essen verzichtet. Ich bereue meine verschwendete Zeit und die paar Euro, die ich für ein lauwarmes Radler ausgegeben habe.

Fazit: Als anspruchsloser Kleinbürger lässt es sich vielleicht darin speisen, aber wenn man bisher gutes Essen und neutrale bis freundliche Bedienungen gewohnt ist, dann kann man hier schon mal...

Restaurant Rezension: Franzl's Cafe, Grill- und Weinstube in Bodenmais, Bayern

Besuch im Franzl's Cafe, Grill- und Weinstube in Bodenmais hinterließ gemischte Gefühle. Obwohl die Atmosphäre einladend war, blieb der Abend hinter den Erwartungen zurück.

Das Personal, insbesondere eine sehr nette Servicekraft, bemühte sich redlich, den Gästen einen angenehmen Aufenthalt zu bereiten. Allerdings war deutlich zu spüren, dass der Ansturm der Gäste zu Stress führte, was den Service beeinträchtigte. Ein weiteres Negativum war ein Kellner, dessen T-Shirt durch seine politisch rechtslastige Aufschrift irritierte und für Unbehagen sorgte.

Die Wartezeit auf die Getränke betrug etwa 10 Minuten, was für ein gut besuchtes Restaurant noch akzeptabel ist. Die Küche hingegen schien in der Koordination überfordert: Zwischen dem ersten und letzten Gericht einer Bestellung lagen ca. 10 Minuten. Dies führte dazu, dass nicht alle Gäste gleichzeitig essen konnten, was den Gesamteindruck stark minderte.

Bestellt wurden zwei Rumpsteaks, eine Haxe vom Grill und ein Speck Brotzeit Teller. Beide Rumpsteaks sollten medium sein. Leider war eines komplett durchgebraten, während das andere nur knapp den gewünschten Garpunkt erreichte. Nach Reklamation dauerte es weitere 15 Minuten, bis das neue Rumpsteak serviert wurde. Dieses entsprach zwar eher den Vorstellungen, war jedoch ungleichmäßig gegart: Eine Seite war durchgebraten, die andere medium.

Insgesamt erhält Franzl's Cafe, Grill- und Weinstube 11 von 20 Punkten. Für ein zufriedenstellendes kulinarisches Erlebnis reicht dies bei weitem nicht aus. Es gibt in Bodenmais zahlreiche bessere Adressen für ein Abendessen. Der Service zeigte jedoch positive Ansätze und war trotz Stress bemüht, den Gästen...

Als wir ans Lokal kamen, wurde der Herr, der alleine vor uns stand mehr oder weniger übergangen. Er wurde in ein Eck geschickt und wir als 6 Personen bekamen einen Tisch! Kundenfreundlich is anders. Irgendwann ist er glaub ich gegangen, ich habe ihn nicht mehr gesehen 🤨. Wir haben 25 Minuten auf die Karte gewartet, saßen da wie bestellt und nicht abgeholt. Als der Kellner kam, um das Essen aufzunehmen, hatten wir bisher weder Getränke noch Karte 🤣. Bestellung als Vegetarier schwierig. Auf Frage ob die Semmelknödel mit Pfifferlingen wirklich vegetarisch is hat er gelacht und gesagt : ist wahrscheinlich Rahmsoße mit Pilzen und die ist mit Fleisch gemacht.... Nudeln wollte ich nicht. Hätte dann halt nix gegessen. Er hat tatsächlich in der Küche gefragt und ja, es war dann doch vegetarisch. Haben quer durch die Karte bestellt. Nach 40 Minuten zusammen heiß serviert. Mein Essen war viiiiiiel Soße: paar Pilze und Gemüse in Sahnesoße und 2 Golfballgroße KARTOFFELKNÖDEL... In der Karte waren es eigentlich Semmelknödel... 😔. (Suppenteller voll Soße und die 2 Miniknödel für 13.90... Da stimmt irgendwas nicht an der Zusammenstellung... Wollte ja keine Pilzsuppe mit Topping...) Sohn gibt Schnitzel 3 Sterne... Bei den Leuten vom Nebentisch ging ne Frau leer aus. Wurde nachserviert wie alle fertig waren... Alles in allem viel zu teuer, mein Mann sagt, ich würde besser kochen, viel zu lange insgesamt. Fazit : haben schon schlechter, aber auch wesentlich besser gegessen, war geschmacklich nicht der Burner. Klo war...