Gasthaus Arbersee — Restaurant in Bodenmais

Besuch am Sonntag, 4. Mai 2025 abends

Während unseres Aufenthaltes in Bodenmais, haben wir dieses Restaurant am ersten Abend für unser Abendessen ausgewählt. Dieses ist ausgewiesen, u.a. für die tschechische böhmische Küche und hat daher für Bodenmais in Sachen Restaurants ein Alleinstellungsmerkmal - daher haben wir uns für dieses entschieden. Von außen, werden zahlreiche Speisen schriftlich angezeigt und man erhält einen ersten kleinen Eindruck, über die Kulinarik des Hauses.

Nach Eintritt, wurden wir begrüßt und durften uns einen Tisch frei auswählen und Platz nehmen. Leider begann hier auch so möchte ich es bezeichnen, unser Leidensweg. Das Personal, der Chef selbst bedient hier, in weißen Socken und Hausschlappen - vielleicht soll dies den tschechischen Charme widerspiegeln - für eine Gastwirtschaft allerdings, sollte man etwas besser angezogen sein und dies macht keinen guten Eindruck. Als wir die Karten überreicht bekamen, hat der Chef umgehend uns nach den Getränkewünschen gefragt und wieviel Bier wir möchten - auch dies (Bierfrage) zumindest bei uns in Deutschland größtenteils unüblich und die Art und Weise wie es zu uns gesagt wurde, kam es sehr rumpelig herüber und daher aus unserem Empfinden sehr unhöflich und nicht die nette Art die man als Gast erwartet. Da wir keine reinen Biertrinker sind, haben wir um etwas Bedenkzeit gebeten, da wir in einem fremden Restaurant grundsätzlich zunächst einmal einen Blick in die Karte werfen möchten, wie diese preistechnisch gestrickt ist.

Nach unserer Bestellung, konnte man von unserem Sitzplatz aus, gut auf einen Fernseher schauen, wo ein Dauervideo des Gasthauses ablief, mit der Küche, dem Haus, etc. mit Eindrücken, was dieses zu bieten hat.

Während mein Partner seine Suppe gegessen hatte, wurde seitens des Chefs, bereits der Salat serviert - wenn man etwas gästeorientierter arbeiten würde, dann würde man die jeweiligen Gäste, erst einmal den jeweiligen Gang zu Ende essen lassen, bevor ich das nächste bringe, auch wenn es sich hierbei 'nur' um den Beilagensalat handelt. Man bekommt als Gast in solchen Situationen immer den Eindruck und das Gefühl, das Restaurant, möchte so schnell wie möglich fertig werden - warum allerdings - wenn im Restaurant nur einige Tische besetzt waren.

Das Hauptgericht hat mich persönlich nicht überzeugt - das Fleisch einfachstes Hähnchenschnitzel und dazu das Salatdressing, welches keinen Geschmack hatte, in nicht schöner Anrichteweise. Der Höhepunkt beim Hauptgericht, war das Päckchen 'Ketchup' aus der Tüte, was uns an den Tisch gebracht wurde.

Nachdem der Hauptgang fertig war, wurde vom Chef abgeräumt und uns beiden in Folge jeweils ein Dessertteller mit einem Stück Kuchen vorgelegt und ohne ein Wort wurde wieder gegangen. Als der Chef dann wieder vorbeikam, haben wir gefragt, ob dies Nusskuchen sei und es wurde von ihm bestätigt. Da ich an einer Nussallergie leide, habe ich dies dem Chef in Folge mitgeteilt, welches dieser mit dem lapidaren Kommentar versah "dann soll er (die zweite Person) das essen". Ein unmögliches Verhalten gegenüber einem Gast, welcher eine Allergie ausspricht und das Gegenüber darauf nicht eingeht.

Laut Karte heisst es: "bei Fragen zu Allergenen wenden Sie sich bitte an unser Service Personal" - ja danke für nichts...

Ab diesem Zeitpunkt, war für mich der Besuch beendet, da ich unter diesen Umständen, wie der Chef sich uns gegenüber verhalten hat, ich als Gast nicht akzeptieren kann und sein Verhalten war einfach nur unterste Schublade.

Bestellung: Cola-Weizen für 4,60 € Spezi 0,4l für 3,40 € Knoblauchsuppe für 5,80 € Schnitzel Wiener Art für 17,90 € Salatplatte mit Hähnchenschnitzel für 17,90 € Espresso für 2,20 €

Leider waren wir vom Gesamtbesuch dieses Restaurants enttäuscht und können dieses auch nicht...

We reserved and as soon as we arrived we were expected to find our reserved table ourselves, host was friendly with edgy humor.

Food was good, not exceptional but the Czech cuisine was tasty.

The dinner came along with free drinks and free dessert. Therefore our bill for 6 people was really low.

Atmosphere was okay, the insides of the restaurant were not beautiful but everything looked neat and clean.

Overall I would recommend for a dinner...

Tschechische Gastfreundschaft im bayerischen Wald. Unweit der tschechischen Grenze findet Stück dieser schöne, gemütliche Gasthof mit bayerischen und tschechischen Spezialitäten. Innen rustikal aber dennoch hell und freundlich eingerichtet, außen einige Tische, zum Teil sogar überdacht, direkt am Wasser gelegen.

Rustikale, lokale Gerichte, üppige Portionen, mehr als faire Preise. Dazu ein launiger, sehr sympathischer, offenbar aus Tschechien stammender Wirt, der neben guter Laune auch glaubhaft den Eindruck vermittelt, dass ihm persönlich am Wohl der Gäste gelegen ist und das selbst dann, wenn er als einzige Servicekraft ständig zwischen drinnen und draußen herumrennen muss.

Das Essen war "sauguad", nur unserer Tochter waren zu viele Zwiebeln an den Käsespätzle. Auf dem Tisch stand zu Beginn ein Schälchen mit Knabberzeug, zudem gab es noch einen Teller mit angerösteten Weißbrotscheiben, mit Schmalz und Zwiebeln als kleine Vorspeise aufs Haus.

Zum Schluss lehnte der Wirt dann als Krönung noch das bewusst üppig gewählte Trinkgeld aus purer Bescheidenheit ab und bestand darauf, es zu halbieren.

Leider müssen wir Mittwoch schon wieder nach Berlin zurück aber wir kommen über Silvester/ Neujahr mit der ganzen großen Familie (15 Personen) zurück und dann ist eine Reservierung im Gasthaus...