Schlösser Bäckerei Konditorei — Restaurant in Bonn

Leckere Brote, aber harte Körnerbrötchen

Die Auswahl an Broten ist gut und frisch. Bei den Brötchen bin ich leider weniger zufrieden. Eine Rezension nennt die Brötchen hier mit Biss. Für mich ist es einfach zu hart von außen und muss auch immer sehr zeitnah gegessen werden, auch wenn es innen noch weich ist. Vielleicht muss hier noch etwas mit der Ofentemperatur ins Feintuning gegangen werden. Betrifft vor allem Körnerbrötchen, die klassischen Weizenbrötchen sind gut. Preis/Leistung auch okay, ist wo anders...

Ich gehe jetzt seit gut 25. Jahre zu dieser Bäckereikette. Wie bereits geschrieben gibt es hier wirklich die besten normale Brötchen. Und zum Thema Angestellten, ich weiß ja nicht wie schlecht ihr gelaunt seit, aber ich habe noch nie eine unfreundlichen Situation gehabt. Und der Hund bekommt sogar täglich ein leckerlie. Top Besatzung hoffentlich geht es noch die nächsten 25....

Sonntagsmorgen (9:00) Uhr Frühstück, Fehlanzeige; lt. Aussage der Bedienung (stabil, kurze Haare, mittl.Alter) wäre sie ja alleine und könnte keine belegten Brötchen machen; hatte eher den Eindruck die hat dazu keine Lust; also blieb nur nen Tee und trockenes Croissant;auf einmal rannte da doch noch jemand rum und schob Brötchen nach vorne. Also wirklich keine Lust: Servicewüste...