Chaka's — Restaurant in Bornheim

Anfangs habe ich damit gehadert , fünf Sterne zu geben , weil ich eine halbe Stunde auf das zweite Bier gewartet habe . Aber das ist nicht der Bedienung geschuldet , auch nicht dem Restaurant , es ist schlichtweg die heutige Zeit , dass einfach nicht genug gutes Personal zu finden ist . Die Bedienungen waren allesamt sehr nett , hilfsbereit und andauernd unterwegs , aber leider zeitlich komplett überfordert , weil das Restaurant komplett belegt war . Dann sollte man mal darüber nachdenken , halt nur 80% der Tische offen zu halten .

Eine Reservierung ist sinnvoll . Wir hatten Glück , einen freien Tisch für zwei Personen ergattern zu können .

Zum Restaurant selber : Sehr schön eingerichtet , bewusst etwas verwinkelt . Toiletten sehr sauber . Eingang nicht behindertengerecht ( Treppe mit 5 Stufen , aber vielleicht gibt es ja dafür auch einen zweiten Eingang , was ich nicht weiß ) . Parkplätze auf der Straße vorhanden .

Essen : Gute Preise , hervorragendes Fleisch , eine geniale Sauce Bernaise mit einen Hauch Chili , auf Kundenwunsch auch schärfer , eine geniale Idee . Das Chimichurri ist ein Gedicht gewesen , davon hätte ich gerne eine Extraportion mitgenommen . Fleisch gegrillt perfekt auf den Punkt medium , meine Frau war mit ihrem heißen Stein restlos glücklich . Vorspeise Champignons in Knoblauch , wirklich gut und lecker , dazu Serrano Schinken , hauchdünn und sehr schön angerichtet und natürlich auch lecker . Als Beilage gibt es dunkles Zwiebelbrot mit Soßen , sehr deftig und gut gemacht , eine schöne Alternative zu fadem Allerweltsbaguette .

Interessanter sidekick : Bei einigen Menus sind die Beilagen kostenfrei nachbestellbar . Gute Idee !

Bier von Moretti , eine wohltuende Alternative und sehr süffig . o,4L perfektes Maß zwischen Kölsch(gibt es auch ) Stange und halbem Liter Weißbier ( auch erhältlich ) .

Für uns ein gelungener Abend und eine klare...

Ist ein leicht gehobenes Restaurant. In anderen Restaurants bekommt man ein Brotkorb mit Soßen. Hier lediglich eine Packung Brot sticks . Hab auch noch unsauberes Glas für meine Cola bekommen.(nicht dreckig aber hatte schwarze Flecken drauf) Als Vorspeise gab es bei mir eine französische Zwiebel suppe in der gleich das ganze endstück einer Zwiebel drinne war. Und ein schwarzes etwas das außieht wie die Monate alte Pommes die man in der Frisöse aus Faulheit immer mit frittiert. Auf die Vorspeise haben wir auch ca 45min gewartet. Auf die Hauptspiese(2 Steaks mit Pommes) Haben wir dann auch nochmal so nh halbestunde gewartet. Ich EIN filetsteak Medium und meine Freundin ein Rumpsteak MEDIUM. Beide 300g. Ist zwar meckern auf hohem niveau aber ich habe dann zwei kleine bekommen. Und meine Freundin ein Steak das von innen so roh war das ich das Eisen daraus geschmeckt habe. Also kein Medium sondern eher rare. Klar kann sowas passieren. Meiner Freundin ist dann aber halt durch das Blutige der Appetit vergangen. Dann haben wir den Service geholt und der Chef kam. Und sagt nur das es ein wenig drunten ist. Er war echt nett und hat uns angeboten das nochmal kurz aufs grill zuhauen. Aber wie schon gesagt ist ihr der Appetit vergangen. Ein Dessert haben wir auch angeboten bekommen aber wie gesagt kein Appetit mehr. Also wollten wir dann bezahlen und mussten echt den vollen Preis von dem Steak bezahlen obwohl sie nicht mal die Hälfte gegessen hatte. Wie gesagt sowas passiert aber wenn man da 35€ für ein steak bezahlt (was jetzt nicht teuer ist aber trotzdem viel Geld ) Dann sollte man schon das bekommen was man...

Wir waren gestern mit 6 Personen dort und haben grundsätzlich gut gegessen – das Essen war in Ordnung, geschmacklich solide, und wir hatten einen netten Abend miteinander. Das verdient auf jeden Fall Anerkennung.

Allerdings gab es leider mehrere Punkte, die den Gesamteindruck deutlich getrübt haben:

Zum einen wurde bereits abgeräumt, obwohl noch nicht alle in der Runde mit dem Essen fertig waren – das wirkt leider ziemlich unaufmerksam und störend. Es war sehr stickig, die Kunstleder Sitzgelegenheiten waren porös...darüber hinaus war es irritierend, dass wir am Ende keine klassische Rechnung erhalten haben. Stattdessen wurden uns die Posten nur auf einem Kellnerhandheld gezeigt. Auf unsere ausdrückliche Bitte hin haben wir dann immerhin eine Rechnung und einen Bewertungsbeleg bekommen – aber das sollte eigentlich selbstverständlich sein.

Ein weiterer Kritikpunkt: Es ist ausschließlich Barzahlung möglich. In Zeiten, in denen kontaktloses Bezahlen weit verbreitet und vielerorts Standard ist, ist das aus unserer Sicht nicht mehr zeitgemäß!

Abschließend ein Eindruck zur Bedienung: eine blonde, schlanke Kellnerin mit auffällig langen Fingernägeln und sehr schlechter laune machte leider keinen besonders hygienischen Eindruck – besonders im Gastrobereich ist das eher bedenklich.

Fazit: Das Essen war gut, aber der Service und einige grundlegende Punkte im Ablauf lassen deutlich Luft nach oben. Schade – denn mit etwas mehr Sorgfalt wäre es ein wirklich gelungener...