Waldkater Panitzsch — Restaurant in Borsdorf

Ich war von diesem Lokal sehr enttäuscht. Da ich die Fleischerei in Borsdorf gut kenne und ich schon mehrmals von einem guten Angebot überzeugt war, hatte ich mir mehr von der Leistung/Essenqualität versprochen. Nachdem mein Schnitzel total totgebraten und zur Hälfte schwarz war, gab ich es zurück. Nebenbei bemerkt, war der Teller viel zu klein und die Pommes Frites fielen herunter /für das Auge auch nicht ansprechend. Die Kellnerin nahm es zurück und ich bestellte ein Ragout fin. Auch dieses war ein totaler Reinfaller. Das Fleisch war zäh/und es war kein gutes Fleisch, wie man es von einem Fleischer erwartet. Das Fleisch war garantiert Schwein, wie auch meine Freundin schon festgestellt hatte. Es waren Brocken von Fleischstücken und ich ließ nach einer Kostprobe das Gericht auf dem Tisch stehen. Dafür waren die 5,50€ herausgeworfenes Geld. Dieses Lokal kann ich guten Bekannten nicht empfehlen und auch ich werde nicht wieder das Lokal besuchen. Ich gehe gern hin und wieder Essen, aber ich habe lange nicht so schlechte Erfahrungen gemacht und bin hungrig nach...

Wir waren auf Empfehlung dort und haben uns von Anfang bis Ende gut aufgehoben gefühlt. Das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend man saß nicht auf dem trockenen. Wir hatten als Vorspeise Würzfleisch und Rindsbrühe mit grießnockerl und da waren wir schon geflasht ( wir sind beide sehr wählerisch und nörglich was essen angeht ) aber das war einfach der hammer dafür gibt es schon allein 5 Sterne. Als Hauptspeise gab es Pfifferlingsrisotto und Rumpsteak mit Pfifferlinge und auch da waren wir mehr wie zu Frieden. Das Auge hat auf jedenfalls mitgegessen und es wurde schön angerichtet, vom Geschmack her war es einfach nur bombe. Fazit für uns --- wir kommen gerne wieder und lassen uns Gaumenmässig verwöhnen. Preis - Leistungsverhältnis stimmt 1 zu 1. Macht weiter so und ihr habt neue Stammkunden dazugewonnen und werden euch wärmstens empfehlen bei Familie und...

Meine Schwiegermutter liebt den Waldkater und somit waren wir schon einige male dort. Sie isst zwar immer das Gleiche, aber was soll's, sie ist jedesmal begeistert. Ich weniger. Man kann alles essen, aber es schmeckt mir nicht besonders gut. Die Panade der Schnitzel darf ruhig etwas knuspriger sein. Der Geschmack ist ok, nur mir drängt sich jedesmal ein unangenehmer Nachgeschmack auf. Ein weiteres Gericht würde der Speisekarte gut stehen. Der Lachs meiner Schwiegermutter war eines dieser eingefrorenen Lachsfilets. Finde ich schrecklich. Zum Ambiente ist zu sagen: Ist halt ein Sportlerheim.

Die Bedienungen sind allerdings freundlich und fix. Deswegen ist es hin und wieder ok in den Wald zu gehen. Ich finde die Preise sind für die Speisen gerechtfertigt. Die Schnäpse im Angebot sind gut und es befinden sich ein paar ausgefallenere...