Schöne Momente Brake — Restaurant in Brake

Drei gut gemeinte Sterne. Nachdem wir nun Erfahrungswerte aus unserem Umfeld von "war super" bis zu "war mies" gehört haben, wollten wir uns unserer eigenes Urteil bilden. Wir hatten reserviert und uns wurde ein Platz zugewiesen in einer Sitzecke, mit insgesamt 3 2erTischen. Auf meine Frage, ob es passieren kann, dass diese ggfs. noch belegt werden bejahte man. Nun denn, es schien noch ausreichend Platz im Lokal für weitere ankommende Gäste, so dass wir den Platz so nahmen. Nachkommenden Gästen ohne Reservierung wurden durchaus attraktivere Plätze angeboten. Ambiente: Insgesamt ist das Lokal sehr groß und für mein Empfinden sehr ungünstig aufgeteilt. Die Küche befindet sich am hinteren Ende, so das, egal wo man sitzt, immer reger und teilweise hektisch wirkender "Laufverkehr" herrscht. Für mein Empfinden wirkt alles, der Größe und ungünstigen Aufteilung geschuldet, sehr kühl und unruhig. Hinzu kommt der ungünstig gewählte Klingelton des Telefons ... Ich hatte das Gefühl, ich befinde mich bei einem Start einer Raumstation o.Ä. Der Service war bemüht.

Essen: Wir hatten vorweg Bruschetta: Es fehlte hierbei an allem. Die Tomaten waren an Geschmackneutralität kaum zu übertreffen. Sorry, aber das ist für mich in der Tomatensaison ein Nogo. Dem Parmesan fehlte es ebenfalls an Geschmack. Auch fehlte es an entsprechenden Gewürzen, Knoblauch, Ölen.

Hauptspeise: Pizza - Das eine Pizza ohne Tomatensoße serviert wird, war für mich neu, aber ok. Mein Mann hatte die Pizza Mortadella mit Pistazien. Der Belag war kalt, die Pizza insgesamt lauwarm. Der Rand war trocken. Hier fehlte es an entsprechenden Gewürzen/Ölen.

Ich hatte die Pizza "Naila". Diese kam schon lauwarm an den Tisch, so dass ich sie nach den ersten bissen zum "Aufwärmen" zurück in die Küche gab. Insgesamt war die Pizza nicht durchgebacken. Selbst der Rand war außen trocken und innen noch roh. Dies zog sich durch den gesamten Teig, so dass ich letztendlich nur den Belag gegessen habe und 2/3 Teig am Ende zurück ging. Der Lachs, war in 3 ganzen großen Stücken drauf, war saftig aber leider auch nur lauwarm und sehr geschmacksneutral. Der Büffelmozzarella war eiskalt, vermutlich gerade aus dem Kühlschank geholt. Die Feigen waren in Scheiben und lauwarm. Es fehlte an Gewürzen und Ölen.

Einen Nachtisch habe ich mir verkniffen, obwohl ich sonst immer welchen esse.

Unsere Kritik/Anmerkungen beim Bezahlen nahm die Bedienung zur Kenntnis und wolle man mit der Küche besprechen. Die Bedienung entschuldigte sich mit der Anmerkung, beim nächsten Mal evtl. etwas anderes zu probieren. Schade, aber auch wenn die Karte sehr vielversprechend klingt, für mich wird es so schnell kein...

25.06.2025

Ich war beim Bingo-Abend mit Michael Thürnau im Schöne Momente – und ich bin begeistert! Das Buffet war spitzenmäßig, der Service trotz vollem Haus schnell und freundlich, und das gesamte Team war hervorragend organisiert. Besonders toll fand ich, wie engagiert auch die jungen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter waren. Dieses Restaurant ist eine echte Bereicherung für Brake. Hier fühlt man sich rundum wohl – absolut empfehlenswert!

31.12.3024 Am gestrigen Silvesterabend waren wir im Restaurant Schöne Momente in Brake. Wir hatten bereits vor einigen Wochen einen Tisch bestellt gehabt. Einen Tag vorher bekamen wir einen Anruf, dass ein Silvesterbuffet aufgrund der hohen Anzahl an Gästen bereit steht. Mit gemischten Gefühlen sind wir dann pünktlich ins Restaurant gefahren, da wir gerne aus der Karte unser Essen bestellt hätten. Wir wurden nett empfangen in einem ausgebuchten Restaurant. Wir müssen sagen, es war ein grandioser Abend mit einen spitzen Buffet. Wir kommen natürlich wieder. Einfach Klasse das Restaurant Schöne Momente in Brake.

13.07.2024 Heute waren wir mal wieder im Schöne Momente. Es hat sich wohl einiges geändert. Der Eingang wurde noch schöner gemacht, eine wirklich sehr schöne Sommerterasse mit einer Lounge wurde aufgebaut und der alte Geschäftsführer vorherige Mieter ist nach Aussage der Servicekräfte nicht mehr im Amt. Essen und Ambiente waren wieder ausgezeichnet. Service auch wieder sehr gut. Weiter so👏

27.11.23 Auch heute waren wir wieder im Schöne Momente. Leider hat der Chef vom Schöne Momente unseren Behindertenparkplatz eingenommen. Sowie er im Laden gelaufen ist, hat er wohl keine Behinderung. Als Chef sollte man schon mit guten Beispiel voran gehen. Essen war wieder gut.

Wir waren jetzt das vierte mal im Restaurant Schöne Momente. Beim ersten Besuch hatte ich ehrlich gesagt meine Zweifel mit dem Service usw. Nachdem ich jetzt das vierte mal mit meiner Familie am gestrigen Samstag da war, kann ich nur noch positives über das Restaurant Schöne Momente schreiben. Wie bereits geschrieben, war ich nach meinem ersten Besuch ziemlich unzufrieden. Jetzt kann ich sagen, nach anfänglichen Startschwierigkeiten fühlen wir uns sehr sehr wohl im Restaurant Schöne Momente in Brake. Das Restaurant war gestern wieder voll besucht und meine Familie und ich kommen gerne wieder nach Brake ins Restaurant...

Liebe kulinarische Genießer,

vor kurzem hatte ich das Vergnügen, dieses neue Restaurant zu besuchen, und ich kann mit Sicherheit sagen, dass es sich um ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis handelt, das ich so schnell nicht vergessen werde!

Schon beim Betreten des Restaurants spürte man die einladende und warme Atmosphäre. Das stilvolle Ambiente und die geschmackvolle Inneneinrichtung schaffen eine angenehme Umgebung, die perfekt zu einem unvergesslichen Essen passt.

Nun aber zum Wichtigsten - das Essen! Die Speisekarte war vielseitig und kreativ gestaltet, und die Auswahl an frischen und hochwertigen Zutaten war beeindruckend. Ich entschied mich für Gambas Delizia (mit Knoblauch, Cherrytomaten sowie Olivenöl), Filetto Tartufo (gegrillt mit einer Trüffel-Sahne-Soße, frisch geriebenem Trüffel und getrüffelten Bandnudeln) sowie Schokosoufflé (eine BOMBE) und es hat alle meine Erwartungen übertroffen. Die Aromen waren perfekt ausbalanciert und jedes Detail der Präsentation zeugte von der Hingabe und dem Können des Küchenteams.

Was mich besonders beeindruckt hat, war die Aufmerksamkeit, die uns gewidmet wurde. Das Personal war äußerst freundlich, professionell und gut informiert über die Speisen und Getränke. Sie gaben kümmerten sich den gesamten Abend aufrichtig um unser Wohlbefinden.

Nicht nur das Essen, sondern auch die Weinkarte verdient besondere Anerkennung. Die Auswahl an erlesenen Weinen aus verschiedenen Regionen war beeindruckend.

Zusammenfassend kann ich sagen, dass der Name des Restaurants Programm und ein absolutes Juwel ist. Es bietet nicht nur exquisite Küche, sondern auch einen Service, der seinesgleichen sucht. Wenn ihr nach einem Ort sucht, der eure Geschmacksknospen verwöhnt und euch ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bietet, dann ist dies definitiv die richtige Adresse.

Ich freue mich schon darauf, bald wiederzukommen, um neue kulinarische Abenteuer zu erleben. Ganz sicher werde ich meine Familie und Freunde ermutigen, dieses fantastische Restaurant ebenfalls zu besuchen.

Vielen Dank an das gesamte Team sowie den Gastgeber Halil Kinolli für diese...