Stadtbäckerei Engelbrecht — Restaurant in Bremerhaven

Sehr geehrtes Engelbrecht-Team,

ich war bislang ein treuer und langjähriger Kunde Ihrer Bäckerei und habe Ihre Produkte sowie den Service immer sehr geschätzt.

Am gestrigen Abend, kurz nach 19 Uhr, hatte ich jedoch ein äußerst enttäuschendes Erlebnis in Ihrer Filiale. Meine schwangere Freundin musste dringend die Toilette benutzen – eine Situation, die sicher jeder mit etwas Verständnis nachvollziehen kann. Die Mitarbeiterin vor Ort (eine ältere, große, schlanke Dame mit Brille) verweigerte ihr jedoch den Zutritt mit der schroffen Bemerkung, es sei „Feierabend“.

Ein derartiges Verhalten gegenüber einer werdenden Mutter ist für mich nicht nur unverständlich, sondern schlicht unmenschlich. Es ging hier nicht um Bequemlichkeit, sondern um ein dringendes Bedürfnis. Dass so wenig Mitgefühl und Kulanz gezeigt wurde, hat mich zutiefst enttäuscht.

Für mich ist die Sache damit leider erledigt – Sie haben einen langjährigen Kunden verloren.

Mit freundlichen...

Ich bat die Dame mir 2 Brötchen zu schmieren , schnippisch fragte sie ob es zwei ganze sein sollen . Ich antwortete ja bitte ohne Gemüse. Darauf starte sie mich 1 min lang an und fragte erneut. Ich wiederholte. Sie ging patzig weg und murmelte was vor sich her! Darauf sagte ich ihr , ich habe es doch mehrfach wiederholt . Sie stellte mich dar als hätte ich es nicht. Ich sagte ihr das ihr unfreundliches Verhalten jetzt dazu führt das ich mein Frühstück in Zukunft woanders holen werde. Sie wurde nur noch unfreundlicher. Bin dann einfach gegangen!!! Sowas Inkompetentes im Bereich Service selten...

Seit der Coronapandemie hat der Bedienungsservice drastisch nachgelassen. Kaum Personal um Spitzen zügig abzuarbeiten. Kaffeebar und Fertigbrötchen werden gefühlt bevorzugt abgearbeitet. M. e. zu wenig Personal (Mitarbeiter machen auch bei langer Schlange Pause). Vorschlag: Eine Person sollte dann ständig die Kaffeebar bedienen, geht dann zügiger bei der Brot-/Kuchentheke. Ich werde erstmal nicht mehr dort einkaufen, weil es einfach zu lange dauert. Bäcker Neuber und Starke haben...