Brückenwirt — Restaurant in Bruckmühl

Wir waren zu 9. nach einem Skikurs spontan hier zum Essen, 4 Erwachsene und 5 Kinder. Der Gastraum war komplett voll mit den Skifahren, und im Nebenraum waren noch viele andere Gäste. Der sehr nette Kellner, Marco hat super schnell alle alleine bedient, wir mussten nicht lange auf unsere Getränke warten, auch das Essen kam zeitnah.

Mein Putenschnitzel mit Süßkartoffelpommes war sehr gut, würde ich auf alle fälle wieder bestellen. Alle am Tisch waren zufrieden!

Zum Ambiente, es war schon ziemlich laut, was aber der Menge an Gästen geschuldet ist.

Nochmal zum Service, wenn auf einmal ca 70 Leute in einen Gastraum rein strömen und alle auch gleichzeitig bestellen, wären einige sicher gestresst. Hier war es gar nicht so, er hat freundlich und schnell alle bedient. Daumen hoch! Und vielen Dank!

Vorher waren ca 100+ Personen im großen Saal oben, wo beide freundlichen Kellner ruck zuck alle mit Getränken bedient haben. Für große Veranstaltungen oder Feste ist der Saal mit seiner kleinen Bühne...

Haben zum ersten Mal den Brückenwirt Bruckmühl unter der neuen Führung ausprobiert. Das beste gleich vorweg, alle Mitarbeiter sind in jeder Situation äußerst freundlich und zuvorkommend. Die Einrichtung ist wunderbar im Wirtshausstil gehalten, alles ist in sehr gutem Zustand und sauber. Das Essen ist aber leider maximal als mittelmäßig zu bewerten. Beilagensalat unter der Erwartung, geschmackloses Dressing und lieblos angerichtet. Cevapcici mit ziemlicher Sicherheit TK-Ware und haben auch dementsprechend geschmeckt. Grillspiess (ähnlich einem Grillteller) war gerade noch ok. Fleisch eher hart und zäh. Hirschgulasch war gut, Spätzle leider auch ein Fertigprodukt. Grundsätzlich sollte man, pauschal gesagt, die bayerischen Gerichte, den Kroatischen vorziehen. Zum Schluss gibt es einen typisch Kroatischen Schnaps aufs Haus, das fanden wir sehr nett. Preise in Ordnung. Wegen dem Essen müssen wir aber jedenfalls nicht unbedingt wieder rein. Sorry. Da gibts deutlich besser Alternativen in...

Nach den guten Bewertungen haben wir uns heute Mittag mal auf den Weg gemacht zum Brückenwirt. Gute Entscheidung! Die Bedienung war freundlich und aufmerksam wie man es nur noch selten findet. Schnitzel und Cordon Bleu von der Abokarte sehr lecker und gute Portion. Beilagensalat mit 8 (!!!) Sorten Salat und ebenfalls total gut. Das Ambiente ist sehr gepflegt und stilvoll. Wir haben uns recht wohlgefühlt und werden sicher wiederkommen um noch mehr von der Karte zu probieren! Update 02/2023: Heute leider keinen guten Tag erwischt. Schnitzel so dünn geklopft, dass fast nur Panade zu schmecken war und viel zu dunkel gebraten. In der Pfanne vom Cordon Bleu waren eine Menge alter, schwarzer Semmelbrösel, die dann leider beim Servieren mit auf dem Teller gelandet sind und nicht von der Panade entfernt werden konnten. An der Portion Pommes wurde deutlich gespart und das Salatdressing war nicht mehr so lecker wie bisher. Wir waren...