William's Dorfklause — Restaurant in Brunswick

Wir waren gestern Abend 2.12.2017 mit einigen Freunden in dem Lokal. Nachdem ich nunmehr fast auf die 50 zugehe , kann ich von mir sagen so einige Schnitzel gegessen zu haben. Sei es zu Hause oder unterwegs. Was uns allerdings dort von der sympathisch / burschikosen Bedienung/Chefin aufgetischt wurde deklassiert eine ganze Sparte kulinarischer Restaurants zu erbämlichen Hobby brutzel Butzen.

Ein so gutes Schnitzel habe ich vielleicht noch von Omi oder Mutti in Erinnerung, jedoch noch niemals in einem Restaurant verspeisen können.

Das Schnitzel selber war eine Offenbarung. Knusprig, zart, kross... Jedoch keine Spur verbrannt. Super lecker gewürzt. Die Riesen Teile (waren wirklich große Kaliber) wurden super heiß serviert. Die Soße (Zigeuner) war sehr lecker, konnte jedoch der Jäger nicht das Wasser reichen. Kleiner Tipp... Soße extra bestellen so bleibt das knusprig krosse Vergnügen länger zart knisternd zwischen den Zähnen. Wenn ich eine Note zu vergeben hätte müsste ich mir eine Zahl vor der 1 ausdenken... Oder ich geb 120 von 10 möglichen Punkten... Doch selbst das wird dem Gaumenschmauß von gestern abend nicht gerecht.

Superlecker!!! Wir kommen wieder.!!!

Auch noch aufgewärmt immer eine klasse besser als...

Wir waren gestern (05.06.2022) hier essen. Erstmal zum Positiven: Freundliches und aufmerksames Personal. Getränke kamen schnell. Bestellung vom Essen wurde ebenfalls gleich aufgenommen. Bis das Essen bei uns war, hat es ziemlich lange gedauert (fast zwei Stunden), aber darauf wurde in der Karte hingewiesen. Es war alles frisch zubereitet und wirklich riesig von den Portionen. Für "normale " Esser, reicht das Mini Schnitzel vollkommen aus! Selbst das war für mich nicht zu schaffen. Essen war lecker. Als negativ habe ich die relativ hohe Geräuschkulisse empfunden. Dann durften auch Hunde mitgebracht werden. Das stört mich solange nicht, bis die Hunde anfangen zu bellen und die Besitzer die Hunde über dem Esstisch halten. Was die Besitzer zu Hause machen ist mir egal. Gehört aber in kein Lokal. Jedes Mal wenn der eine Hund gekläfft hat, sind wir alle zusammen gezuckt. Leider ist das ein Grund hier nicht mehr hinzugehen. Bevor sich hier Hundebesitzer angegriffen fühlen...nein ich habe kein Problem mit Hunden, nur mit Haltern die diese nicht erziehen können. Hier habe ich kein Verständnis für. Unsere Freunde, welche selber Hunde haben, fanden das auch unmöglich. Dennoch lohnt sich ein Besuch in...

Have been coming here for years, the best schnitzel by far, huge portions… never disappointed! Highly recommended!!

Update 2025 (with photos): After not coming for a while, I can say that the schnitzel’s are better than ever!! Definitely the best I have ever tasted, huge portions, super fresh and delicious!! This place is legendary and we love the lady who serves us...