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Frida am See — Restaurant in Burgwedel

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Frida am See
Description
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Hotel Am Springhorstsee
Springhorstsee 2, 30938 Burgwedel, Germany
Arkadia Hotel
Schulze-Delitzsch-Straße 21, 30938 Burgwedel, Germany
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Frida am See tourism.Frida am See hotels.Frida am See bed and breakfast. flights to Frida am See.Frida am See attractions.Frida am See restaurants.Frida am See travel.Frida am See travel guide.Frida am See travel blog.Frida am See pictures.Frida am See photos.Frida am See travel tips.Frida am See maps.Frida am See things to do.
Frida am See things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Frida am See
GermanyLower SaxonyBurgwedelFrida am See

Basic Info

Frida am See

Springhorstsee 1, 30938 Burgwedel, Germany
4.5(745)
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attractions: , restaurants:
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+49 5139 3347
Website
fridaamsee.de

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Pfifferling-Creme Suppe
Pfifferlinge, schnittlauch, dazu frisches landbrot von elysée
Pfifferlings Bruschetta
Geröstete ciabatta-scheiben mit einer mischung aus gebratenen pfifferlingen, kräuterseitlingen, knoblauch, petersilie und olivenöl
Pfifferlingsalat Mit Speck
Frischer salat-mix mit gebratenen pfifferlingen, knusprigem speck, rosmarin-kartoffeln, gerösteten walnüssen und einem feigen-balsamico-dressing
Trüffelliebe
Tagliolini, trüffel-sauce, pfifferlinge, frisch geriebener trüffel, trüffelöl, grana padano
Pfifferlings-Safran Risotto
Safran-risotto, black tiger garnelen, grana padano, champagner-zitronen-schaum

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Candlelight: Vivaldis „Vier Jahreszeiten“
Candlelight: Vivaldis „Vier Jahreszeiten“
Thu, Dec 18 • 6:30 PM
Leibniz Saal, Theodor-Heuss-Platz 1-3, Hannover, Deutschland, 30175
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J. - C. BiesterJ. - C. Biester
Das Restaurant Frida am See in Burgwedel am Springhorstsee bietet ein Wohlfühlambiente in einem stylisch eingerichteten Restaurant mit einer direkt an den Sandstrand des Sees angrenzenden Außenterrasse – einzigartig und idyllisch zugleich. Die vielfältige Küche mit regionalen Zutaten und die einerseits traditionelle sowie andererseits trendige Präsentation der Speisen und Getränke besticht durch ihre Qualität und den hervorragenden Geschmack – das ist Szenegastronomie in vollendeter Ausführung. In der umfangreichen Getränkekarte wird bestimmt jeder Gast fündig. Diese einzigartige Kulisse bietet sich auch für Firmenveranstaltungen und Familienfeiern an. Wir haben am ersten Augustwochenende 2022 eine Hochzeit dort gefeiert, und zwar im Rahmen einer freien Trauung unter schattigen Bäumen mit anschließendem get-together auf der Holzterrasse mit Blick auf den See. Die nagelneue Orangerie bot uns und unseren Gästen den idealen Rahmen für die kulinarischen Genüsse am Buffet (absolut top in Präsentation und Geschmack) sowie für die sich daran anschließende Tanz-Session bis in die späte Nacht hinein. Das Eventplanungsteam und die am Veranstaltungstag eingesetzten Servicekräfte von Frida am See haben dabei eine hervorragende Leistung erbracht. Freundlich dem Gast und Gastgeber zugewandt und immer für Wünsche ansprechbar – auch unaufgefordert: das ist Service der Spitzenklasse! Zusammenfassend lässt sich sagen, dass sowohl das Restaurant als auch die Eventlocation eine Höchstbewertung verdient – 5 Sterne sind daher mehr als angebracht.
Heinrich LöwenherzHeinrich Löwenherz
Unser erster Besuch im Frida und definitiv nicht unser Letzter! Tolle Location am Springhorstsee. Es gab Terrassenplätze, Tische im Wintergarten und im geschmackvoll gestalteten Restaurant, wofür wir uns entschieden. Der eher selten angebotene "Tocco Rosso" (Campari, Holunderblütensirup, Prosecco) war der Aperitif meiner Wahl, klasse gemixt. Das "Lachs Carpaccio Gambas" bildete die Vorspeise, lecker zurecht gemacht und reichlich. Ich blieb bei Fisch und orderte als Hauptgang den "Alleinunterhalter", eine üppig bestückte Fischplatte mit sensationell leckerem Gemüse dazu (mediterranes Ofengemüse mit Kartoffeln). Meine Mitesser waren ebenfalls rundherum zufrieden. Übrigens kann ich auch die "hausgemachte Antipasti Variation" unserer Begleitung als Hauptgang absolut empfehlen. Eine Augenweide und geschmacklich top. Es gab zudem eine Tageskarte mit weiteren Angeboten. Bei den Getränken schwächelte Frida etwas. Kam der Lugana noch perfekt daher so hatte der Grauburgunder Zimmertemperatur, lecker war er trotzdem. Und mein doppelter Linie Aquavit als Digestif kam im Whiskyglas mit viel Eis zu mir und musste daher leider wieder zurückgehen. Er kam danach wiederum im Whiskyglas an den Tisch, allerdings nun ohne Eis. Passende Gläser ?! Naja egal, es war kein Doppelter sondern ein Dreifacher und eiskalt war er obendrein, passte also! Wir kommen wieder, dann aber mit Kindern und Kindeskindern, die am Sandufer des Springhorstsees direkt neben dem Frida ausgelassen spielen können. Frida ist eben auch familienfreundlich.
Pe LaPe La
Heute bei Frida am See zu Abend gegessen. Völlig neu gestaltetes Restaurant. Die sehr schöne Außenanlage macht neugierig auf mehr. Das Restaurant ist sehr schön, hell und modern eingerichtet. Viele Plätze mit angenehmen Abstand und sehr gemütliche Sitzgelegenheiten in einer tollen Atmosphäre. Sehr aufmerksames, freundliches Personal in vorbildlicher Serviceeinstellung. Speisekarte ist modern, mediterran mit klassischen Speisen übersichtlich aufgestellt. Wir fanden sie klasse. Für jeden Geschmack was dabei. Schnell, freundlich Bestellungsaufnahme durch gut organisiertes Personal und schon waren die Getränke auch da. Top! Unser Essen, Rumpsteak, Parpadelle und Gemüsepfanne mit Hühnchenstreifen war dann auch kurz danach (ca.15 Minuten) fertig. Alles war geschmacklich klasse. Gute Portion jedoch zu gehobenen Preisen. Essen, je ein Getränk und ein Nachtisch 83€ .... Alles in allem empfehlenswert wenn man bereit ist etwas mehr zu bezahlen aber dafür gut in schöner Atmosphäre Essen möchte.
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Das Restaurant Frida am See in Burgwedel am Springhorstsee bietet ein Wohlfühlambiente in einem stylisch eingerichteten Restaurant mit einer direkt an den Sandstrand des Sees angrenzenden Außenterrasse – einzigartig und idyllisch zugleich. Die vielfältige Küche mit regionalen Zutaten und die einerseits traditionelle sowie andererseits trendige Präsentation der Speisen und Getränke besticht durch ihre Qualität und den hervorragenden Geschmack – das ist Szenegastronomie in vollendeter Ausführung. In der umfangreichen Getränkekarte wird bestimmt jeder Gast fündig. Diese einzigartige Kulisse bietet sich auch für Firmenveranstaltungen und Familienfeiern an. Wir haben am ersten Augustwochenende 2022 eine Hochzeit dort gefeiert, und zwar im Rahmen einer freien Trauung unter schattigen Bäumen mit anschließendem get-together auf der Holzterrasse mit Blick auf den See. Die nagelneue Orangerie bot uns und unseren Gästen den idealen Rahmen für die kulinarischen Genüsse am Buffet (absolut top in Präsentation und Geschmack) sowie für die sich daran anschließende Tanz-Session bis in die späte Nacht hinein. Das Eventplanungsteam und die am Veranstaltungstag eingesetzten Servicekräfte von Frida am See haben dabei eine hervorragende Leistung erbracht. Freundlich dem Gast und Gastgeber zugewandt und immer für Wünsche ansprechbar – auch unaufgefordert: das ist Service der Spitzenklasse! Zusammenfassend lässt sich sagen, dass sowohl das Restaurant als auch die Eventlocation eine Höchstbewertung verdient – 5 Sterne sind daher mehr als angebracht.
J. - C. Biester

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Unser erster Besuch im Frida und definitiv nicht unser Letzter! Tolle Location am Springhorstsee. Es gab Terrassenplätze, Tische im Wintergarten und im geschmackvoll gestalteten Restaurant, wofür wir uns entschieden. Der eher selten angebotene "Tocco Rosso" (Campari, Holunderblütensirup, Prosecco) war der Aperitif meiner Wahl, klasse gemixt. Das "Lachs Carpaccio Gambas" bildete die Vorspeise, lecker zurecht gemacht und reichlich. Ich blieb bei Fisch und orderte als Hauptgang den "Alleinunterhalter", eine üppig bestückte Fischplatte mit sensationell leckerem Gemüse dazu (mediterranes Ofengemüse mit Kartoffeln). Meine Mitesser waren ebenfalls rundherum zufrieden. Übrigens kann ich auch die "hausgemachte Antipasti Variation" unserer Begleitung als Hauptgang absolut empfehlen. Eine Augenweide und geschmacklich top. Es gab zudem eine Tageskarte mit weiteren Angeboten. Bei den Getränken schwächelte Frida etwas. Kam der Lugana noch perfekt daher so hatte der Grauburgunder Zimmertemperatur, lecker war er trotzdem. Und mein doppelter Linie Aquavit als Digestif kam im Whiskyglas mit viel Eis zu mir und musste daher leider wieder zurückgehen. Er kam danach wiederum im Whiskyglas an den Tisch, allerdings nun ohne Eis. Passende Gläser ?! Naja egal, es war kein Doppelter sondern ein Dreifacher und eiskalt war er obendrein, passte also! Wir kommen wieder, dann aber mit Kindern und Kindeskindern, die am Sandufer des Springhorstsees direkt neben dem Frida ausgelassen spielen können. Frida ist eben auch familienfreundlich.
Heinrich Löwenherz

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Heute bei Frida am See zu Abend gegessen. Völlig neu gestaltetes Restaurant. Die sehr schöne Außenanlage macht neugierig auf mehr. Das Restaurant ist sehr schön, hell und modern eingerichtet. Viele Plätze mit angenehmen Abstand und sehr gemütliche Sitzgelegenheiten in einer tollen Atmosphäre. Sehr aufmerksames, freundliches Personal in vorbildlicher Serviceeinstellung. Speisekarte ist modern, mediterran mit klassischen Speisen übersichtlich aufgestellt. Wir fanden sie klasse. Für jeden Geschmack was dabei. Schnell, freundlich Bestellungsaufnahme durch gut organisiertes Personal und schon waren die Getränke auch da. Top! Unser Essen, Rumpsteak, Parpadelle und Gemüsepfanne mit Hühnchenstreifen war dann auch kurz danach (ca.15 Minuten) fertig. Alles war geschmacklich klasse. Gute Portion jedoch zu gehobenen Preisen. Essen, je ein Getränk und ein Nachtisch 83€ .... Alles in allem empfehlenswert wenn man bereit ist etwas mehr zu bezahlen aber dafür gut in schöner Atmosphäre Essen möchte.
Pe La

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Reviews of Frida am See

4.5
(745)
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1.0
24w

Ich war völlig geschockt, als ich nach einem Jahr mal wieder mein "geliebtes" Restaurant: "Frieda am See" mit Familie besucht habe. Ich hatte hier sowohl meinen Geburtstag, als auch Abende mit Freunden und sogar öfter den wunderbaren Mittagstisch genossen. Hier hatte bisher immer alles gestimmt. Bis vor einem Jahr zumindest! Ich habe mich nur gewundert, über ein Jahr schon keine Werbung mehr für Mittagstisch und Events bekommen zu haben. Bin trotzdem mit absolutem Urvertrauen mal wieder hingefahren. Zwischenzeitlich haben wir einen Hund! Hundetränke fehlte am Eingang! Ebenfalls vermisst habe ich den freundlichen, prompten Empfang am Eingang, den ich immer geschätzt hatte. Aber nach etwas warten, erschien dann doch jemand, der uns begrüßte und an einen Tisch brachte. Er schien gestresst. Ok, dachten wir. Die allseits bekannten Probleme, ausreichend Personal zu bekommen. Diese Probleme hatte das Restaurant bis vor einem Jahr jedenfalls definitiv nicht. Wir bestellten Lammfilet, Lachsfilet und fürs Kleinkind Nudeln mit Tomatensauce. Als das Essen irgendwann kam, wunderten wir uns, daß unser Junge trotz Hunger nach zwei Gabeln nicht mehr weiter essen wollte. Es war kalt! Die Tomatensauce völlig versalzen! Mein Lammfilet war trocken und nicht, wie bestellt medium! Die Portion schien auch wesentlich kleiner als früher und es war ebenfalls nicht mehr richtig warm. Meine Frau klagte ebenfalls über nur lauwarmes Essen. Es hatte also zu lange fertig in der Küche gestanden. Später bin ich mit dem Kleinen zum beliebten Spielplatz! Dieser gehört unmittelbar behördlich gesperrt und birgt zahlreiche akute Unfallgefahren für Kinder! Das in den Boden eingelassene Trampolin muss eingezäunt werden! Federn fehlen an mehreren Stellen! Es hat gefährliche Löcher. Die Bobbicars und Roller oder Dreiräder sind alle kapputt. Griffe fehlen. Lenkrad fehlt. Achsen sind verschoben und stehen gefährlich raus! Die Sachen gehören auf den Müll und sollten nicht da rumliegen, wo Kinder spielen wollen! Außerdem überall Müll und uralter dreckiger Sand! Jetzt dachte ich, es gibt nicht nur einen neuen Koch! Es muss auch einen neuen oder gar keinen Chef mehr geben! Zu guter letzt völlig verdreckte Toiletten! Kurz gegoogelt und schon hatte ich den Grund. Seit Juni 2024 neuer Besitzer aus Braunschweig! Nie wieder! Es gab kein Trinkgeld! Die Preise angehoben. Die Qualität und der Service furchtbar! Einen Stern für den Vorbesitzer und dessen Investitionen ins Ambiente des schön gelegenen Restaurants! Ich hoffe es findet sich bald ein neuer Besitzer, der wieder mit Herzblut an...

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5.0
2y

Diese Bewertung basiert lediglich auf eigene persönliche Erfahrungen. - Diese können individuell (Menschen sind unterschiedlich) auch anders ausfallen.

Ich versuche diese Bewertung auf zu splitten, um ein besseren Überblick zu gewähren.

Ambiente: Das Ambiente ist unschlagbar. Habe bereits viele Lokalitäten besucht, jedoch hat mich keine so sehr begeistert, wie diese. Es ist super schön eingerichtet, dazu kommt der schöne und wirklich sehr große Außenbereich mit ein wunderschönen Ausblick auf den See mit Strandabschnitt, welchen man selbstverständlich betreten kann. Auch kann man sich dort, am Strand, auf einen der Strandschaukeln oder Körben hinsetzen und einfach die Seele bei einem Drink baumeln lassen. Bei schönem Wetter ist dies noch schöner. Aber wie bereits erwähnt ist es drinnen auch sehr stilvoll eingerichtet, auch dort fühlt man sich schnell wohl. Auch gibt es direkt vor Ort viele Attraktionen wie mini Basketball, eine Bobbycar Rennbahn u.v.m , welches auch die kleinen unter uns, gut begeistert und beschäftigt.

Service/ Mitarbeiter: Die Mitarbeiter sind alle sehr freundlich und immer bemüht 100% zu geben. Auch wenn es sehr voll ist, versucht der Servicepersonal akkurat zu arbeiten, sodass so wenig wie möglich gewartet werden muss.

Essen: Bisher konnte ich nichts probieren, welches mir nicht geschmeckt hat und gut aussah. Alles ist sehr frisch und schmeckt gut. - Allerdings, konnte ich noch nicht die ganze Speisekarte probieren. :)

Preis-/Leistung: Preislich ist es schon etwas höher angesiedelt, jedoch alles komplett im Rahmen, wenn man alles als Großes Ganzes betrachtet. Man bezahlt ja nicht nur das Essen, welches wirklich gut und frisch ist, sondern auch das komplette Ambiente drum herum. Dafür ist es sogar fast "billig". - Aber auch hier sind natürlich die Meinungen unterschiedlich. Was ist viel, was ist wenig, was ist angemessen? Ich kann von mir aus sagen, dass die Preise mehr als fair und angemessen sind. Und ich bin schon etwas „rumgekommen“.

Negativer Punkt: Sollte ein negativer Punkt gesucht werden, könnte man ggfs. nur anführen, dass diese Lokalität tatsächlich nur mit dem Auto und nicht mit den ÖVPN erreicht werden kann. Aber gut, wer das Haar in der Suppe sucht, findet immer eins. :)

Fazit: Ich kann Frida am See wirklich sehr empfehlen!

Ps. Das Frühstücks Buffet ist eins der Besten die ich im Raum Hannover - bisher - gefunden und...

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avatar
1.0
35w

Sehr geehrte Frau Brinkmann, sehr geehrter Herr Fischer,

ich wende mich an Sie, um eine ernsthafte Beschwerde über unseren Besuch in Ihrem Restaurant „Frida am See“ am 04.04.2025 um 12:00 Uhr einzureichen.

An diesem Tag hatten wir nach unserer standesamtlichen Hochzeit einen Tisch reserviert, auf den wir uns sehr gefreut hatten. Leider entsprach die Erfahrung in Ihrem Restaurant in keiner Weise den Erwartungen, die wir an ein so renommiertes und überteuertes Etablissement hatten. Die Tischdekoration, die wir zwei Tage zuvor vorbeigebracht hatten, wurde unzureichend und unprofessionell behandelt. Zudem wurden wir bei unserer Ankunft nicht empfangen und mussten 30 Minuten warten, bevor wir eigenständig an der Bar nach einem Kellner fragten, um Getränke und Speisekarten zu bestellen.

Ein weiterer Vorfall, der unsere Feier erheblich beeinträchtigte, war das versehentliche Herunterfallen einer Öl- und Balsamico-Flasche. Als wir höflich um einen Wischmopp und Tücher baten, um den Dreck zu beseitigen, reagierte die Kellnerin äußerst unprofessionell. Sie begann, durch den gesamten Laden zu schreien, behandelte unsere Gäste respektlos und beleidigte unsere Gäste, was zu einer sehr unangenehmen Atmosphäre führte. Auf dem Boden lagen Scherben und Flüssigkeit, wodurch zwei Gäste ausrutschten und sich verletzten.

Die gesamte Situation hat unser Hochzeitsessen ruiniert und die Stimmung unserer Feier stark beeinträchtigt. Wir hatten uns so auf diesen besonderen Tag gefreut und waren enttäuscht, dass Ihr Restaurant nicht in der Lage war, einen angemessenen Service zu bieten. Obwohl der Manager sich für das Verhalten der Kellnerin entschuldigte, kann solch ein unprofessionelles Verhalten nicht entschuldigt werden.

Mit dieser E-Mail möchte ich Sie dringend bitten, Ihr Personal zu überprüfen und sicherzustellen, dass so etwas in Zukunft nicht mehr passiert. Das Verhalten der Kellnerin war inakzeptabel und hat uns dazu veranlasst, Ihr Restaurant nicht mehr zu besuchen und nicht weiterzuempfehlen.

Es handelt sich um folgende Servicekraft; am 04.04.2025 um 12 Uhr, etwas kräftiger vom Körperbau, schwarzes langes Haar, stand hinter der Theke.

Ich hoffe auf eine zeitnahe Rückmeldung und eine angemessene Reaktion auf diese Beschwerde.

Für Fragen und Anregungen stehen wir Ihnen zur Verfügung.

Mit...

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