Bäcker Schrader — Restaurant in Buxtehude

...ein Stern ist noch zuviel, dennoch gebe ich ihn für die einigermaßen gute Laune des Personals. An einem Sonntag im Juni, seit Tagen herrschen sommerliche Temperaturen, möchte ich meinen Gutschein einlösen und gehe mit meiner Familie frühstücken. An der Kasse dauert es sehr lange, dennoch ist die Dame freundlich, drei belegte Brötchen, zwei Becher Kaffee und ein Franz, ste 27,30€. Zugegeben, ich war über den Preis so schockiert, dass ich nichts mehr sagen konnte. Ein Focaccia Brötchen mit Tomaten und merkwürdigem Käse war dabei, das Focaccia war zäh wie eine alte Schuhgummisohle. Das Franzbrötchen war ein geschmackloser Fettlappen. Als wir den Außenbereich schließlich betraten, zogen alle ein Gesicht, dabei sollte es gemütlich bei 22 Grad am See doch ganz nett sein!? Es war nichts hergerichtet, einfach lieblos, auf den Tischen, die nichtmal richtig zusammen standen, befanden sich höchstens Ascher und keine Blumen. Die Möbel sind aberockt und in den eigentlich wunderschönen großen Übertöpfen verkommen Plastikpflanzen. Direkt an unserem Stuhl stand eine verdreckte Gießkanne - wo für auch immer. Schade! Sehr schade und zum Glück war es nicht mein Geld, ich glaub, ich wäre in Tränen ausgebrochen. Auch in dieser Filiale war ich zum...

Samstag ca. 7.15Uhr. Gut gelaunt trete ich in Neukloster in den Laden, der völlig leer war, und Grüße freundlich. Aus dem Hintergrund wird man mürrisch angesehen und zurück gegrüßt, was einem schon etwas die Laune verdirbt. Nach den Wünschen gefragt bestelle ich 5 Brötchen verschiedener Art. Die meisten Brötchen kenne ich bereits, aber mich lächelte noch eine "Brötchen-Stange" an, die ich noch nicht kannte. Nachgefragt, was das denn für eine Art wäre, bekomme ich vor den Kopf geknallt "Emilia". Ok, lesen kann ich selber, aber meine Frage war damit nicht beantwortet. Ich fragte noch mal nach und die mürrische Bedienung fing irgendwas von Dinkel zu erzählen an. Es platze mir tatsächlich der Kragen und ich habe der Dame gesagt, dass Sie wohl mir ihrer schlechten Laune fehl am Platze ist und sich einen neuen Job bzw. andere Arbeitszeiten suchen sollte, falls es an denen liegt. Es tatsächlich bereits das dritte mal, die diese Angestellte mich /uns so unfreundlich bedient hat. Es sollte jetzt vielleicht mal ein Mitarbeitergespräch geführt werden. Ich komme...

Ganz ehrlich, ich habe noch nie so ein unfassbar schlechtes Frühstück erlebt. Das Personal ist völlig überfordert mit der Situation. Die Getränke werden zuerst zubereitet, dann kommt das Essen erst 15 Minuten später. Man kauft Frühstückspakete die man erst studieren muss mit Brötchen, die man gar nicht möchte. Das Schlimmste ist jedoch die absolute Unflexibilität. Als ich darum bat, ein Brötchen aus dem Paket auszutauschen, wurde mir gesagt, das sei nicht möglich mit den ausgesuchten Brötchen. Trotzdem wurde mir dafür extra Geld berechnet. Am Ende hatte ich theoretisch 10 Brötchen für über 50 Euro bezahlt, aber nur 9 bekommen. Mein Getränk war nur halb voll und sollte dann mit kalter Milch aufgefüllt werden, obwohl es eine "Heiße" Schokolade war. Sogar der Brotaufstrich war gerade so ausreichend. Ich hätte mich schon über zwei Scheiben Salami auf einem halben Brötchen gefreut. Es ist wirklich unterirdisch. Ich kann diesen Ort niemanden empfehlen und werde selbst nie...