Zur Mooreiche GmbH — Restaurant in Carbäk

Leider kann ich die positiven Bewertungen hier nicht teilen. Auch wenn das Essen gut war, waren wir mit dem Verhalten des Personals gegenüber uns als Gast überhaupt nicht zufrieden. Nicht nur, dass sich die Bedienung vor den Gästen an einen separaten Tisch setzte, um zu rauchen. Sie stand danach auch auf und ging, in Corona-Zeiten ein absolutes No-Go, ohne sich die Hände zu waschen oder zu desinfizieren (man bemerke, dass das Desinfektionsmittel direkt hinter ihr stand) zum nächsten Tisch, um das Geschirr abzuräumen. Zudem ist es als Nichtraucher, hier ist zu betonen, dass wir 10 Leute am Tisch und 10 Nichtraucher waren, was heutzutage keine Seltenheit mehr ist, sehr unangenehm, dass einfach alle Gäste im Außenbereich rauchen dürfen, was das Essen sehr unappetitlich macht, da die Luft unter den Schirmen nicht zirkuliert. Der Höhepunkt war dann allerdings die Bezahlung. Wir wollten unsere Rechnung teils mit einem Gutschein, teils mit EC-Karte zahlen. Die Bedienung kam dann allerdings raus und teilte uns mit, dass sie den Gutschein falsch abgezogen habe und deshalb jetzt nur noch eine Barzahlung für den Restbetrag möglich wäre. Da wir 10 Personen waren, handelte es sich um einen 3-stelligen Betrag. Wir teilten ihr mit, dass wir so viel Bargeld nicht dabei hätten. Auch alternative Angebote unsererseits, den Betrag mit einem Pfand am nächsten Tag oder per Sofort-Überweisung zu zahlen, wurden von der Bedienung abgelehnt. Sie teilte uns lediglich, recht pampig, mit, dass sie jetzt extra jemanden kommen lassen müsse, da sie kein Storno eingeben könne. Wieso ist dies als Gast überhaupt unser Problem? Auch in der ca. 20-minütigen Wartezeit wurden wir ohne irgendeine Art von Entschädigung einfach am Tisch sitzen gelassen. Als die Bedienung dann endlich mit dem EC-Gerät zurückkam, fragten wir, ob wir jetzt gar kein Trinkgeld mehr angeben könnten, woraufhin sie, wiederum pampig, nur antwortete, dass Trinkgeld sowieso nur in bar zu zahlen wäre. Dies ist der Grund, warum wir hier leider nur 2 Sterne vergeben können, lediglich aufgrund des Essens sind es 2 und...

Wir (als Familie... ) aus verschiedenen anlässen waren öfters schon dort und es wahr vor ein paar Jahren auch ein Recht schönes Restaurant, Probleme mit Reservierungen sind mir nicht bekannt. Das Restaurant ist etwas "älter" gestaltet leichte Fachwerk/Bauernhaus vibes. Vor Ort an der Straße hat es ein eigenen Parkplatz und wenn die nicht reichen sind gegenüber auch welche ( gratis)

Nun zu den " Inneren Werten" Das Restaurant ist leider von der Zeit wo ich es schon kenne bis heute immer mehr zu einer Art Imbiss geworden Früher hatte man noch ziemlich freihe Platzwahl ,könnte sich setzen ,hat ziemlich große Karten zum bestellen bekommen und konnte sich dann ein Getränk bestellen. Man hat die guten Untersetzer mit der Bierwerbung bekommen und hatte nach Bestellung, nach ca.20-30 min (je nach Gericht) sein essen welches auch ziemlich zeitgleich kam. Ist der Teil bis zum bestellen gleich geblieben. Es ging diesmal zum reservierten Tisch (4p.). Es gab die Karten von einer ziemlich freundlichen Kellnerin und ca 5min später fragte sie nach Getränken und soweit alles OK das Essen war gut Meine einzigen Contras waren :

Die Preise, ich meine 3€ für ein kleines/6€ großes Glas Cola fertig aus der Flasche? 18-23,..€ für ein Gericht mit TK Fritten/Kroketten ? Endpreis bei uns 2xBier 2x Cola groß und 4x Hauptgerichte für 98€+ Trinkgeld der Höflichkeitshalber?

Die Untersetzer sind mittlerweile die servierten wie von Imbiss /MCc dünn und hart

Die Wände und Atmosphäre im hinteren oberen Teil wo die beiden 4x Tische stehen, weiße wände und spuren drauf wo man sich fragt wie zur ... Da so viele schwarze Flecken / Dreckstellen drauf sein können - Kein schönes Ambiente dort an den beiden Tischen fühlt sich ehr an wie in einer alten ekeligen kleine küche bei Oma

Die Kellnerin war etwas sehr aufdringlich und ist von permanent von Tisch zu Tisch und fragte ob alles gut mit dem Essen sei war quasi 5-6x bei uns ohne die Bestellung von Getränken...

Bestellt wurden zwei Hamburger Schnitzel mit Pommes. Die Portionen waren groß und die Speisen wurden vernünftig angerichtet.

Leider waren die Hamburger Schnitzel nicht genießbar. Das Fleisch roch muffig und schmeckte säuerlich, was meiner Meinung nach auf eine mangelnde Frische des Produkts hindeutet. Auch die auf dem Tisch stehenden Soßen (Ketchup und Mayo) waren nicht in einem einwandfreien Zustand und sollten meiner Ansicht nach gekühlt werden, um solche Probleme zu vermeiden.

Es ist mir bewusst, dass in der Gastronomie nicht immer alles perfekt läuft und ich wollte lediglich darauf hinweisen, damit andere Gäste nicht die gleiche Erfahrung machen müssen.

Ich hoffe, dass Sie mein Feedback als Gelegenheit sehen, eventuelle Verbesserungen vorzunehmen. Für mich als Gast ist es wichtig, in einem Restaurant nicht nur gutes Essen zu bekommen, sondern auch eine angemessene Reaktion auf berechtigte Reklamationen zu erleben.

Update: Ihre Antwort auf meine Bewertung war genauso unhöflich und unprofessionell wie der Service, den ich in Ihrem Restaurant erfahren habe.

Wenn "frisch zubereitet" bei Ihnen muffig und säuerlich bedeutet dann sollten Sie Ihre Standards dringend überdenken.

Auch die auf dem Tisch stehenden Soßen waren ungenießbar. Das deutet darauf hin, dass bei Ihnen grundlegende Hygieneregeln missachtet werden.

Ihre Antwort bestätigt eigentlich nur, dass wir das nächste Mal definitiv woanders essen werden. Kundenservice und Qualität scheinen bei Ihnen keine Priorität zu haben. Ein Restaurant, das so mit Kritik umgeht, wird sicher nicht mehr...