Klippen - Grill Inh. Matthias Biesel — Restaurant in Clausthal-Zellerfeld

Very nice place in Altenau but staff needs to learn better manners regarding how to deal with a complaint. After the first disappointment about how I was treated - and I would NEVER say something is totally overly salted unless it tastes like that to me - I received a new portion of chips completely salt free so I seasoned myself and then all the food was lovely. Also our waiter changed his attitude towards me after speaking to him so in the end we really liked it here, enjoyed also both delicious desserts and we will come back and are looking...

Soooo....wo soll ich Anfangen? Normalerweise sind mein Mann und ich uns einig gewesen , dass 2 Sterne Bewertung zu viel ist , doch in Anbetracht dessen, wir ohne Reservierung einen Tisch bekommen haben , drücken wir ein Auge zu . Aber - ich fühle mich in der Pflicht , das ältere Ehepaar, welches neben uns an den Tisch gesetzt wurde , den Rücken zu stärken, da die beiden Herrschaften sicherlich keine Bewertung veröffentlichen. Die Dame und der Herr sind zu Ihrer Reservierung 15 min zu spät erschienen, dass gibt der jungen ,blonden ,scheinbar im Umgang mit Kunden unerfahrenen Servicekraft noch lange nicht das Recht in einem so unverschämten Ton mit den Gästen zu sprechen und auch noch so laut , dass Nachbartische und u.a wir uns peinlich berührt fühlten. Ich weiss nicht , ob die junge Dame die reguläre Bedienung in dem Lokal stellt, doch sollte sie trotz Stress in Ihrer Schicht auf Freundlichkeit achten. Oder eben der Geschäftsführer auf sein Personal . Da es auch zwischen besagter Bedienung und Küchenpersonal vor Gästen " zickig " wurde. Wir führen selbst ein Dienstleistungsunternehmen, hätten wir solche Unfreundlichkeit bei uns im Laden, würde besagte Person ohne Diskussion Konsequenzen erfahren. Essen war bestenfalls Mittelmäßig und hätte zu Haus besser zubereitet und vor allem gewürzt werden können . Salz und Pfeffer auf den Tischen wäre eine Maßnahme. Warum so viele positive Bewertungen geschrieben wurden ist uns ein Rätsel, vielleicht gab es früher eine bessere Zeit in diesem Lokal , wo Gastfreundschaft und Serviceleistung noch gross...

Wir waren gestern Abend (15.03.19) dort essen 😊. Mehr als nur sensationell 😍😍😍. Wenn es gehen würde, würden wir viel mehr Sterne geben als nur die fünf 😊. Im letzten Jahr haben wir keinen Tisch mehr bekommen, also haben wir rechtzeitig einen Tisch für unseren Urlaub reserviert 😊. Ein echt uriges Restaurant, mit total leckerem und frisch zubereitetem Essen 😊😍. Wir hatten Hirschsteak 😋😊. Man konnte in die Küche reinschauen und die Kellnerin war super nett und freundlich 😊😊😊. Wir kommen im nächsten Jahr sehr, sehr, sehr gerne wieder 😊😊😊 Es hat zwar etwas länger als ein Jahr gedauert, aber auch unser zweiter Besuch am 13.11.21 war wieder sehr schön 😊 und sooo lecker 😋. Diesmal hatten wir Schweinemedaillons und Hirschsteak (das war beim letzten Mal so himmlisch, dass ich es wieder nehmen musste 😊) 😊. Es gibt in Altenau kein besseres Restaurant 😊. Wir konnten zusehen, wie unser Essen frisch zubereitet wurde 😊 Ein ganz großes Lob und ein ebenso großes Dankeschön an alle 😊. Wir kommen auf jeden Fall sehr...