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Restaurant Mosella Schinkenstube — Restaurant in Cochem

Name
Restaurant Mosella Schinkenstube
Description
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Weingartenstraße 91, 56814 Ernst, Germany
Weingut Hommes
Moselstraße 41, 56814 Ernst, Germany
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Restaurant Mosella Schinkenstube
GermanyRhineland-PalatinateCochemRestaurant Mosella Schinkenstube

Basic Info

Restaurant Mosella Schinkenstube

Weingartenstraße 97, 56814 Ernst, Germany
4.2(777)
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Info

attractions: Moselland Museum, Weingut Hommes, restaurants:
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Website
mosella-schinkenstube.de

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Mosella-Tapas
Luftgetrockneter schinken, wildschinken, ital. luftgetrocknete salami, käseauswahl, feigensent, antipasti, ciabatta & bauernbrot
Schinken-Vesper
Mosella schinkenvariationen auf buchenholz geräuchert, roher und gekochter schinken, butter und bauernbrot
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Falafel-Ballchen
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In kräutersahnesauce

Reviews

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Weingut Hommes

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4.6

(461)

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Introductory pottery course on the Moselle
Wed, Dec 10 • 2:00 PM
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Reviews of Restaurant Mosella Schinkenstube

4.2
(777)
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2.0
21w

We keep going back every few years to see if it has changed and it only seems to get worse. If you can get a seat outside, there are a few tables with a view of the Mosel. Kids can play outside which is nice. They offer axe at very particular times which is fun and not all that easy to find in the area, but we've had better.

The butcher is very nice. We like to go to the shop outside of the restaurant. Our last experience in the restaurant was so dreadful, I doubt we'll be going back. It was crazy expensive and for no reason at all. The inside of the restaurant is characterless, cold and resembles a large hospital cafeteria. The schnitzel is one of the most expensive on the Mosel! AND it wasn't even good! If ya can't do a decent schnitzel, ya might as well just pack it in. I'm not even really all that picky.

I might recommend it if you don't mind paying high prices and or you have large dogs or unruly children.

To be fair, the place is packed, but we can't figure out why! The service has never been great either, but that seems...

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1.0
4y

Meiner Meinung nach Typischer Touristen Nepp (Masse statt Klasse), das Essen kam innerhalb 5 Minuten auf den Tisch. Meine Frau hatte Zanderfilet für 19,90 Euro, welches lauwarm, trocken und die Nudeln zerkocht waren. Meine Frikadelle mit Bratkartoffeln für 15 Euro, war ebenfalls lauwarm, auf Beschwerde reagierte man pampig und uneinsichtig. Mein Sohn hatte Nudeln Bolognese (Geschmacksneutral) er isst Bolognese für sein Leben gerne, hat aber den Teller kaum angerührt. Nein danke...nicht nochmal. Da gibt's auch nichts zu beschönigen, was hier geboten wird ,das macht meine örtliche Pommesbude für weniger als die Hälfte und besser. Sorry sehr geehrter Inhaber sie wollten mir erzählen sie haben Induktionsherde die es schaffen das Essen inerhalb 5 Minuten fertig zu kochen ??? Das nenne ich eine persönliche Frechheit, wer derart uneinsichtig und dünnheutig mit Kritik umgeht, der sollte nochmal den Begriff Gastfreundschaft auf sich wirken lassen. Ich habe mich mit meiner Kritik persönlich an sie gewendet, aber sie haben mich in einer unverschämten Art versucht vor allen Gästen runterzumachen. Ich bleibe dabei, ihr Besuch war bisher der schlechteste an der Mosel.

Antwort:

Erstmal waren wir den ganzen Tag Fahrradfahren und hatten natürlich Hunger. Trotzdem können sie mir nicht erzählen,das ihr essen innerhalb 5 Minuten frisch gekocht wird. Das ich ihren Bedienungen Trinkgeld gebe, das gebietet der Anstand,den sie kann nichts für die Massenabfertigung 😏 ihr Essen ist enttäuschend gewesen, daran ändert sich nichts. Leider war ihr Restaurant das schlechteste während unseres 2 Wöchigen Urlaubes an der Mosel. Ich bin hier nicht alleine mit meiner Meinung. Sie sollten ihre Arroganz mal überdenken, selbst in Ediger Eller wird von Gastgebern ihr Restaurant als...

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3.0
1y

Wie fange ich an... Aufgrund der vorangegangenen Rezensionen war meine Erwartung grundsätzlich nicht, das ich in einem Sternerestaurant essen gehen werde. Obwohl die doch recht happigen Preise einem Spitzenqualität versprechen. Das Essen war lecker, keine Frage, aber irgendwie fehlte allem der Pfiff, den ich bei dem Preis erwartet hätte. Salat oder Gemüse als Beilage ist dazu nicht vorgesehen. Den Beilagensalat muss man für knapp 5€ noch dazu bestellen. Ich hatte einen Salat mit Pfifferlingen. Die Portionsgröße war gut und es war auch schön angerichtet. Aber halt alles sehr im "hausfrauenstil". Einfach eben. Geschmacklich auch. Was ich ärgerlich finde, ist, das das Lokal extra damit wirbt, familienfreundlich zu sein. Aber die meisten Gerichte auf der Karte kann man nicht in klein bestellen. Es gibt aber eine Kinderkarte, auf der wohl viele Kinder fündig werden. Unseres nicht. Das Besteck für unser Kind wurde vergessen. Der "Abenteuerspielplatz" mit dem auf der Homepage geworben wird, ist eine schöne kleine Spielplatzecke mit Rutsche und Kletterlementen in einem großen Sandkasten. Abenteuerspielplatz sieht anders ist. Wobei hier die Kritik definitiv in der Beschreibung und der daraus resultierenden Erwartung liegt. Gott sei Dank hatte ich die Kundenbilder im Vorfeld geschaut und konnte unserem Kind somit eine realistische Darstellung zeigen. Den Fleischkäse für unser Kind haben wir ohne Spiegelei bestellt. Der Preis blieb dennoch der Selbe. Hingegen hat die Umbestellung von Kartoffelpüree auf Bratkartoffeln bei meinem Mann 1€ extra gekostet. Fazit: Wir haben das Restaurant gewählt weil es einen Spielplatz hat auf den man von der Terasse aus schauen kann und weil es von der Lage gut zu unserer Route des Ausflugs gepasst hat. Eine Empfehlung würde ich nicht...

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Nadja B.Nadja B.
Wie fange ich an... Aufgrund der vorangegangenen Rezensionen war meine Erwartung grundsätzlich nicht, das ich in einem Sternerestaurant essen gehen werde. Obwohl die doch recht happigen Preise einem Spitzenqualität versprechen. Das Essen war lecker, keine Frage, aber irgendwie fehlte allem der Pfiff, den ich bei dem Preis erwartet hätte. Salat oder Gemüse als Beilage ist dazu nicht vorgesehen. Den Beilagensalat muss man für knapp 5€ noch dazu bestellen. Ich hatte einen Salat mit Pfifferlingen. Die Portionsgröße war gut und es war auch schön angerichtet. Aber halt alles sehr im "hausfrauenstil". Einfach eben. Geschmacklich auch. Was ich ärgerlich finde, ist, das das Lokal extra damit wirbt, familienfreundlich zu sein. Aber die meisten Gerichte auf der Karte kann man nicht in klein bestellen. Es gibt aber eine Kinderkarte, auf der wohl viele Kinder fündig werden. Unseres nicht. Das Besteck für unser Kind wurde vergessen. Der "Abenteuerspielplatz" mit dem auf der Homepage geworben wird, ist eine schöne kleine Spielplatzecke mit Rutsche und Kletterlementen in einem großen Sandkasten. Abenteuerspielplatz sieht anders ist. Wobei hier die Kritik definitiv in der Beschreibung und der daraus resultierenden Erwartung liegt. Gott sei Dank hatte ich die Kundenbilder im Vorfeld geschaut und konnte unserem Kind somit eine realistische Darstellung zeigen. Den Fleischkäse für unser Kind haben wir ohne Spiegelei bestellt. Der Preis blieb dennoch der Selbe. Hingegen hat die Umbestellung von Kartoffelpüree auf Bratkartoffeln bei meinem Mann 1€ extra gekostet. Fazit: Wir haben das Restaurant gewählt weil es einen Spielplatz hat auf den man von der Terasse aus schauen kann und weil es von der Lage gut zu unserer Route des Ausflugs gepasst hat. Eine Empfehlung würde ich nicht aussprechen.
Roland BogdalRoland Bogdal
Wenn man zur eine Metzgerei-Gaststätte essen geht, erwartet man „Fleisch mäßig“ die beste Qualität aus eigene „Herstellung“. Wir waren am Sonntag den 08.09.24 da gewesen und haben Uns jeweils ein Pffeferschnitzel und ein Hähnchenschnitzel bestellt, ein Beilagensalat gabs leider nicht dazu obwohl die beiden Menüs knappe 42 € gekostet haben. Dachte mir, wenn der Metzger was kann, dann ist das mit Sicherheit ein Schweineschnitzel. Der Hähnchenschnitzel (zwei waren serviert mit Pommes) war ganz ok. Leider ist der Pffeferschnitzel reine Katastrophe gewesen. Ein riesen Lappen der so dünn war, wie ein Flammkuchen. Die Panade war dicker als das trockene Fleisch !!! (sehe Fotos) Die Pfeffersauce schmeckte überhaupt nicht. Mit Sicherheit ein Fertigprodukt aus dem Eimer. Müsste leider die hälfte der Portion stehen lassen. Auf eine Anfrage der Bedienung ob es alles zu Recht sei, antwortete ich natürlich NICHT! Ich zeigte den Schnitzel, leider bekam ich nur als Antwort: Es tuet mir leid……sonst nichts. Bei der Abrechnung kam ein anderer Kollege und fragte ebenfalls ob es alles in Ordnung gewesen wäre, ich zeigte und erklärte ihm das gleiche. Wie erwartet, kam natürlich die gleiche Antwort: „Es tuet mir leid“. Wir waren letztes Jahr schon mal hier essen gewesen, waren damals auch nicht zufrieden gewesen. Die zwei Sterne nur wegen der andere Portion. Eins steht für Uns fest, weist nicht wie die Metzgerei sei, aber das Restaurant kann ich leider nicht empfählen !!! Wir kommen mit Sicherheit nie wieder dorthin essen!
A. F.A. F.
Schinkenstube = Metzger mit Restaurant Bisher sind wir immer daran vorbeigefahren, da die Terrasse immer voll war. Gestern ging es und wir dachten, probieren wir einmal. Mit Maske auf die Terrasse und man wurde zum Tisch gebracht. Hatten nicht reserviert, um die Zeit ging es noch. Die meisten Reservierungen sind so, wie wir es mitbekommen haben ab 18 Uhr... Mein Mann hatte Metzgerpfännchen 12.50 €, das ist Blut- und Leberwurst heiß im Darm, Kartoffelbrei und Sauerkraut und ich Championschnitzel mit Pommes 14.90 €. Mein Essen war etwas salzig und die Portion meines Mannes etwas wenig. Hatten vorher noch Griebenschmalz mit Brot als Vorspeise je 6.90 €. 3 Kugeln Griebenschmalz etwas garniert mit Tomate, Gewürzgurke und Salat. Dazu 2 Scheiben Brot. Alles in allem okay, ich hätte mir für so viel Schmalz mehr Brot gewünscht. Bedienung war nett, auf die Frage wie die Vorspeise geschmeckt hätte, kam von mir: "Schmalz sehr gut, nur wenig Brot!" Von der Bedienung keine Reaktion! Habe dann gefragt, ob Sie uns das Schmalz einpacken würde, das war wiederum kein Problem. Sehr ärgerlich war allerdings die Wartezeit zwischen Vorspeise und Hauptspeise. In der Zeit kamen andere Gäste die bestellt, ihr Essen bekommen und aufgegessen hatten. Wir hatten unsere Hauptspeise immernoch nicht!!! Zwischenzeitlich hat eine Bedienung ( Chefin ? ) gefragt, haben Sie ihr Essen immernoch nicht, aber selbst danach, hat es noch ca. 20 Minuten gedauert.
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Nadja B.

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Wenn man zur eine Metzgerei-Gaststätte essen geht, erwartet man „Fleisch mäßig“ die beste Qualität aus eigene „Herstellung“. Wir waren am Sonntag den 08.09.24 da gewesen und haben Uns jeweils ein Pffeferschnitzel und ein Hähnchenschnitzel bestellt, ein Beilagensalat gabs leider nicht dazu obwohl die beiden Menüs knappe 42 € gekostet haben. Dachte mir, wenn der Metzger was kann, dann ist das mit Sicherheit ein Schweineschnitzel. Der Hähnchenschnitzel (zwei waren serviert mit Pommes) war ganz ok. Leider ist der Pffeferschnitzel reine Katastrophe gewesen. Ein riesen Lappen der so dünn war, wie ein Flammkuchen. Die Panade war dicker als das trockene Fleisch !!! (sehe Fotos) Die Pfeffersauce schmeckte überhaupt nicht. Mit Sicherheit ein Fertigprodukt aus dem Eimer. Müsste leider die hälfte der Portion stehen lassen. Auf eine Anfrage der Bedienung ob es alles zu Recht sei, antwortete ich natürlich NICHT! Ich zeigte den Schnitzel, leider bekam ich nur als Antwort: Es tuet mir leid……sonst nichts. Bei der Abrechnung kam ein anderer Kollege und fragte ebenfalls ob es alles in Ordnung gewesen wäre, ich zeigte und erklärte ihm das gleiche. Wie erwartet, kam natürlich die gleiche Antwort: „Es tuet mir leid“. Wir waren letztes Jahr schon mal hier essen gewesen, waren damals auch nicht zufrieden gewesen. Die zwei Sterne nur wegen der andere Portion. Eins steht für Uns fest, weist nicht wie die Metzgerei sei, aber das Restaurant kann ich leider nicht empfählen !!! Wir kommen mit Sicherheit nie wieder dorthin essen!
Roland Bogdal

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Schinkenstube = Metzger mit Restaurant Bisher sind wir immer daran vorbeigefahren, da die Terrasse immer voll war. Gestern ging es und wir dachten, probieren wir einmal. Mit Maske auf die Terrasse und man wurde zum Tisch gebracht. Hatten nicht reserviert, um die Zeit ging es noch. Die meisten Reservierungen sind so, wie wir es mitbekommen haben ab 18 Uhr... Mein Mann hatte Metzgerpfännchen 12.50 €, das ist Blut- und Leberwurst heiß im Darm, Kartoffelbrei und Sauerkraut und ich Championschnitzel mit Pommes 14.90 €. Mein Essen war etwas salzig und die Portion meines Mannes etwas wenig. Hatten vorher noch Griebenschmalz mit Brot als Vorspeise je 6.90 €. 3 Kugeln Griebenschmalz etwas garniert mit Tomate, Gewürzgurke und Salat. Dazu 2 Scheiben Brot. Alles in allem okay, ich hätte mir für so viel Schmalz mehr Brot gewünscht. Bedienung war nett, auf die Frage wie die Vorspeise geschmeckt hätte, kam von mir: "Schmalz sehr gut, nur wenig Brot!" Von der Bedienung keine Reaktion! Habe dann gefragt, ob Sie uns das Schmalz einpacken würde, das war wiederum kein Problem. Sehr ärgerlich war allerdings die Wartezeit zwischen Vorspeise und Hauptspeise. In der Zeit kamen andere Gäste die bestellt, ihr Essen bekommen und aufgegessen hatten. Wir hatten unsere Hauptspeise immernoch nicht!!! Zwischenzeitlich hat eine Bedienung ( Chefin ? ) gefragt, haben Sie ihr Essen immernoch nicht, aber selbst danach, hat es noch ca. 20 Minuten gedauert.
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