Wajos Lounge — Restaurant in Cochem

Wir waren vor ein Weile mit 6 Personen dort und uns hat die Location (innen) wirklich gut gefallen. Das Personal war freundlich und unser telefonische Wunsch nach zwei veganen Gerichten wurde als machbar entgegengenommen. Der Weißburgunder war ebenfalls gut. Leider kam unser Essen nur lauwarm; alle 6 (!) Gerichte. Die beiden veganen Varianten waren möglich, aber sehr wenig gewürzt, was bei von sich aus geschmacksarmen Produkten wie z.B. Auberginen unglücklich ist. Hier wäre mehr möglich gewesen. Da eine von uns eine Lehrküche leitet, ist diese Aussage nicht aus der Luft gegriffen. Wir haben dem Personal natürlich mitgeteilt, dass das Essen nur lauwarme war und weil wir aufgrund der überschaubaren Portionsgröße noch Hunger hatten, haben wir zwei Portionen Pommes nachbestellt. Dem (vermutlich) Küchenpersonal war dies durchaus unangenehm und wurde mir gesagt, dass diese beiden Portionen aufs Haus gehen würden. Die neuen Pommes waren prima und heiß. Bei der Bezahlung, gut 150€, tauchten dann die beiden Portionen Pommes auf der Rechnung auf. Ich habe dies der Servicekraft dann mitgeteilt und nach einem Gespräch mit der Küche wurde die Differenz wieder ausbezahlt; nicht glücklich für einen Kunden. Beim Rausgehen fragte der (vermutlich) Geschäftsleiter, ob alles gut gewesen sei und ich habe alles kurz geschildert. Die Antwort war, dass ihnen kurzfristig der Koch gesundheitlich ausgefallen sei und das neue Team sich gerade erst einspiele. Damit ist das Problem also bekannt und es ist sicherlich für ein Restaurant ärgerlich. Aber wenn sich ein Team noch einspielen muss und dadurch das Essen lauwarm geliefert wird, dann geht das nicht. Einspielen und üben muss ohne Kunden erfolgen, denn wenn ich als Kunde das Essen voll bezahlen muss, dann möchte ich den vollen Service, sprich gutes und v.a. warmes Essen. Dem war leider nicht so und die warmen Worte der Geschäftsleitung ändern dies dann auch nicht. Fazit: Location prima Service: insgesamt gut Essen: lauwarm und verbesserungsfähig sowie insgesamt recht wenig (v.a. bei den fleischlosen Gerichten) Abrechnung: sehr problematisch

Ich hoffe, dass die Küche das wieder in den Griff bekommt und wünsche dem...

wir wollten eigentlich zum Abendessen dort hin, und meinten wir testen die Lounge schon mal vorweg, eine Currywurst geht immer. Jetzt nicht mehr, die Currywurst war eine Katastrophe. Wir verlangen keinen Berliner , Hamburger, Bochumer oder auch Frankfurter Qualität (oder Dosterner) , aber die uns angebotene Currywurst (macht optisch einen guten Eindruck, Sauce mit Gewürzen) , aber die war total kalt, ich glaube eine Pfanne oder Ähnliches hat sie nicht gesehen. Auch die meiner Frau war absolut kalt, wir hatten nur den Anfangszippel angeschnitten, ich glaube hätte ich sie in der Mitte angeschnitten, wär ich auf einen Eiskern gestoßen. Die Currywürste gingen zurück.(vielleicht ein Händlingsfehler - kommt ja schon mal vor). 10 bis 15 Minuten später gab es neue Currywurst, mit der Betonung , die sind jetzt wirklich sehr heiß. Nichts der Gleichen, die vermutlich tiefgefrorene Wurst war vielleicht 1 Grad wärmer wie vorher, aber eine Pfanne oder Ähnliches hat auch sie nie gesehen. (vielleicht war es auch schon eine Energiereuzierte Wurst :-)), stand aber so nocht auf der Karte).Als Entschädigung gab es einen Espresso – dafür den ½ - Stern. Auch so , wir hatte Brötchen, statt Pommes. Es waren Tiefkühlbrötchen, die schon aufgetaut waren (es war 12:30 Uhr, die Lounge hatte schon 1,5 Stunden geöffnet), aber aufgebacken - Huteskuche. (ich glaube die hatten schon keinen Strom mehr). Nicht zu empfehlen. Für uns sowieso gestorben. So kann man seine Gewürze und Saucen nicht präsentieren. Aber wir lieben weiterhin die Weine und Spirituosen des Weinguts Walter J. Oster und kommen nächster Jahr wieder , aber mit einem großen Bogen um...

Überteuerter Imbiss mit unfreundlichen Personal Wir haben uns mit Freunden getroffen, die an der Mosel Urlaub machen. Wir selbst kommen aus der Region. Nachdem wir 4 von 5 Getränken an der Imbissbude abgeholt haben, warteten wir 20min auf den Cocktail der dann aber schon länger auf der Theke stand. Leider hat die sehr sehr unfreundliche weibliche Bedienung es nicht für nötig gehalten uns Bescheid zu geben. Der Cocktail war sehr gut und auch von dem total netten Herren hinter der Theke zubereitet. Ursprünglich wollten wir Essen in der Wajos Lounge, allerdings verwehrte man uns das um 19:30uhr, während man für eine größere Gruppe noch min 10 Burger zubereitete. Auf Nachfrage kam dann von der unfreundlichen Bedienung nur der Hinweis das man hätte früher bestellen sollen. Schade wir haben dann unseren Wein leer getrunken, weil wir uns ja noch um ein Abendessen bemühen mussten. Nachdem wir dann die Gläser zur Spülstelle bringen mussten, sind wir dann in eine ordentliche Gastronomie gefahren. Die gibt es ja Gottseidank noch mehrfach an der Mosel. Fazit: Hier soll ein gehobener Eindruck vermittelt werden, leider bleibt es aus unserer Sicht ein überteuerter Schnellimbiss mit teils unfreundlichen Personal und das bei solch einem guten Weingut mit super Weinen. Für uns definitiv der erste und...