Weingut & Ferienwohnungen Deis — Restaurant in Cochem

Wir waren schon mehrfach hier zu Gast und jedes Mal begeistert! Ein toller Familienbetrieb, in dem man sich sofort willkommen fühlt. Das Essen ist frisch, lecker und mit viel Liebe zubereitet. Auch die Weinkarte kann sich sehen lassen! Eine tolle Auswahl, die perfekt zu den Gerichten passt.

Zu der vorherigen Rezension möchten wir gerne etwas klarstellen, da wir an besagtem Abend selbst Gäste waren und alles mitverfolgen konnten. Es war tatsächlich ein Schauspiel.

Die männliche Servicekraft kam freundlich auf Sie zu und wollte erklären, dass aufgrund des Wetters die Sitzplatzsituation neu organisiert werden musste. Doch der junge Mann durfte nicht einmal ausreden. Sie sind ihm sofort ins Wort gefallen! Er hat sich bei Ihnen entschuldigt, O-Ton: „Es tut mir leid!“

Auch dass kein Platz für Sie vorhanden gewesen sein soll, entspricht nicht der Wahrheit. Sie wurden an einen Tisch gesetzt, nur gefiel Ihnen dieser nicht. In welchem Restaurant darf man sich heutzutage den Tisch frei aussuchen? Sie waren in keiner Weise kompromissbereit und zudem sehr unfreundlich.

Dass schließlich der Chef des Hauses zu Ihnen kam, war nach all Ihren Kommentaren längst überfällig und dass er Sie dennoch hat sitzen lassen, hat uns sehr überrascht. Selbst er hat beim ersten Mal, als er zu Ihnen kam, gesagt, dass es ihm leid tut.

Wir sind der Meinung: Es gibt heutzutage weitaus größere Probleme als einen Wunschtisch im Restaurant und sich darüber den ganzen...

In der Gutsschänke bei Familie Deis fühlt man sich familiär aufgenommen. Wir waren bereits mehrfach und zu verschiedenen Jahreszeiten zu Gast. Das Essen und die Weinkarte begeistern uns. Herr Deis hat ein offenes Ohr für unsere Fragen und gab uns gerne Auskunft über die besonderen Herausforderungen des Weinanbaus in Steiilage an der Mosel. Wir freuen uns jetzt schon wieder auf unseren nächsten Besuch. PS: Den leckeren Wein haben wir natürlich auch gleich...

Familie Deis gibt sich sehr viel Mühe und wir werden hier immer herzlich Willkommen geheißen. Die Ferienwohnungen haben alles, was man braucht, sind sehr sauber und geräumig.

In der Weinstube gibt es sehr leckere und frisch zubereitete (Wild-)Gerichte und sogar Vegetarier/Veganer werden hier fündig. Die Weine schmecken köstlich und man kann den Tag entspannt auf der Terrasse ausklingen lassen. Wir kommen immer wieder gerne (auch mit den...