Balsamico Ristorante — Restaurant in Cologne

Den Lobreden der meisten Nutzer muss ich leider widersprechen. Geschmäcker sind natürlich verschieden, aber hier hat uns vor allem der Service total enttäuscht! Und kulinarisch sind wir wesentlich Besseres von unserem Lieblings-Italiener gewohnt! Es bleibt bei einem Besuch - Schade!

Service 2/10: total unmotiviert, der Herr bediente mit gezwungenem Lächeln. Es wurden am Anfang keine Getränke aufgenommen; die Teller der Vorspeisen wurden nur zur Hälfte abgeräumt und wir mussten auf den Rest aufmerksam machen, um Platz für die Hauptspeisen zu haben. Dafür wurden wir dann noch missmutig angeguckt. Oregano muss extra für die Pizza bestellt werden, diesen haben wir auch bekommen - allerdings so lustlos am Tisch direkt verteilt, dass die Hälfte auf meiner Kleidung landete. Man ist quasi gezwungen die Pizza mit den Fingern zu essen - oder man nimmt dieselbe Gabel die man für die Vorspeise bekommen hat, eine andere gibt es leider nicht.

Speisen 5/10: die Pizzabrötchen sind (wahrscheinlich) nicht selbst gemacht und nur aufgebacken, denn sie schmecken nach nichts. Das Tomate-Mozarella kommt ohne Gewürze (Salz!) und ohne eine Spur von Essig oder Olivenöl. Meine Pizza war teilweise doch recht verbrannt. Mit den Zutaten ist man außerdem echt sparsam, sodass die Schinken-Pizza vor allem nach Tomatensoße schmeckte, und die Pizza Funghi nicht viele Champignons aufwies. Die Größe der Portionen war dennoch angemessen im Preis/Leistungsverhältnis.

Ambiente: Innen recht ansprechend; draußen eher Imbiss. Aber schön, dass man bei allen Witterungen die Möglichkeit hat draußen zu sitzen dank Überdachung/Zelt

Satt wird man hier allemal; das...

Hallo ,also zuerst das positive ......das restaurant ist sehr schön und gemütlich, die spaghetti waren sehr schön al dente !Da war das pulver auch schon verschossen eigentlich müsste ich 5 Seiten schreiben ....der Laden ist komplett unrund in sich .....der neben Raum wo wir mit 7 Pax saßen war so warm und schwül ....dann war der Pizza Ofen defekt....1 woche ca.🤔???es gab 2 Aperol Spritz,der Prosecco war ohne Kohlensäure also schal ,wir wollten von Anfang an normale kölsch ,bekamen aber immer 0,3 ,weil der Service es nicht verstanden hat!!!Vermutlich .Zum essen .....ich hatte S.Carbonara die war gut ,meine Frau spaghetti al olio ,ohne Worte die schwammen in brühpulverflüssigkeit,KAUM Olivenöl (ist ja auch sehr teuer im Augenblick 😜)wir reden von mini portionen für 10-15 € ohne Liebe und deko ,der Beilagen Salat war der oberknaller Eisberg salat in grobe blöcke geschnitten fast matschiger ruccola und eine dressing auswahl gibt es auch nicht echt krass!!belanglose dips mit 5!!!!!!!!kl .Scheibchen Brot×2 ,die Serviette im Korb war schmutzig vom Vorgänger ........die scalopini waren ohne beilage, wurde nicht drauf hingewiesen das die extra bestellt werden muss ,kann man den Gast auch drauf hinweisen ,war ein US Bürger,der sich wunderte aber kein aufwandbetreiben wollte!!Tiramisu ,lecker .....aber .....es gab nur noch 2mal !Es gab aber auch ne runde Schnaps auf haus !danke,dafür !wir werden da auch nicht mehr hin gehn, da gibt es zb .in Eil 2 restaurants die einem italienischen restaurant deutlich näher...

Heute hatte ich Hunger auf Pasta! Meine beiden Kollegen hatten ebenfalls nichts dagegen und so wurde ein neues Lokal ausgesucht. Gefunden haben wir es!!! Ein echter Italiener wie wir uns es nicht besser vorstellen konnten. Hier wurde das moderne Ambiente mit einer exzellenten persönlichen Note versehen. Die Wände zierten viele erlesene Weine. Die eingedeckten Tische laden geradezu zum verweilen und speisen ein. Der Inhaber war sehr freundlich, zuvorkommend und sympathisch. Als wir ankamen war wir noch alleine. Aber innerhalb einer Viertelstunde war das Restaurante gut gefüllt. Also, auch Mittags, wenn man spät kommt, kann es besetzt sein. Kommen wir endlich zum Essen. Ich habe mir heute klassisch "Tortellini Gratinati" bestellt. Dann gab es noch Spagetti Carbonara und ein Insalata Capriccosa. Alle waren eine geschmackliche Offenbarung. So hatte ich meine Tortellini schon lange nicht bekommen. In einer leichten Sosse und nur mit richtig duftenden Parmesan bester Güte bestreut. Das er aus dem heißen Ofen serviert wurde, exzellent. Die Spaghetti waren "italiano". Das sollte jeder einmal gegessen haben. Der Salat war reichlich und frisch angemacht. Er gereichte sogar als Hauptspeise. Meiner einer und meiner Einer waren sehr, sehr zufrieden. Mit einem kurzen Blick war schon der nächste Besuch gebucht. Das Preis-Leistungsverhältnis war in keinster Weise zu beanstanden. Hier zeigt sich wieder einmal, das die Perlen auch wieder einmal in den Veedeln zu finden sind. Sie wollen entdeckt werden. Ich habe wieder...