Habe heute 2 Spritzkuchen und 2 Pfannkuchen gekauft. Beides sehr trocken als ob vom Vortag. Haben uns sehr auf die leckere Spezialität gefreut. Da ich das Bäckerhandwerk seit vielen Jahren kenne, war ich sehr enttäuscht. Auf Grund eines sehr netten Gesprächs habe ich jedoch mehr Einblick erhalten. Es ist halt ein Handwerk und nicht alles kann der Meister selbst backen und ich bin stolz, zu wissen, dass man auch jemanden anderen versucht diese leckeren Spezialitäten zu backen. So stirbt das Handwerk nicht aus. Das Angebot war auch sehr lieb gemeint, noch einmal neu zu probieren. Aber ich war bisher immer sehr zufrieden und daher versuche ich es das nächste mal wieder. Ich freue mich dann, wenn die dann auch so gelingen, wie vom Meister selbst. Lieben Dank für Ihre Antwort und daher wurde die...
Read moreEine Bäckerei mit Sucht gefahr !!! Hier wird unten in der Bäckerstube noch alles von Hand und mit Liebe gebacken . Kreativität steht hier oben an , was viele Bäckereien als Standart haben , geht hier verloren , hier wird immer Neues Präsentiert , was super lecker ist und super bei Unserer Familie ankommt. Auch in Sachen Ausbildung als Bäckerin , hat es Unserer grossen Tochter immer viel Spass in der Backstube bereitet , da Ihr immer tolle Mitarbeiter und Chefs zur Seite standen mit Rat und Tat , Geduld und Verständnis.
Danke Euch ,...
Read moreIch hatte hier vor ein paar Tagen ein Brot gekauft. 750 g für 5,45 €. Die Verkäuferin wog das Brot und ich zahlte 5.70 €. So etwas habe ich noch nie erlebt. Kann mich auch nicht erinnern irgendwo ein Schild gesehen zu haben, welches dieses Vorgehen erklärt. Auch hat sich das Kuchenangebot sehr verändert. So das ich fast schon denke, die Bewirtschaftung hat sich verändert. Ich bin hier immer gerne gewesen und der Kuchen war immer total lecker. Aber jetzt kann ich das nicht mehr...
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