Gaststätte Zum Hirschen — Restaurant in Creglingen

Ein rundum perfekter Abend, und das obwohl ich wirklich ein snobbiger und kritischer Essen-Geher bin. wir hatten Glück und der Hirsch war - trotz eigentlichem Ruhetag - am Montag geöffnet (das macht die Wirtin anscheinend extra für den Karten- Stammtisch).super hungrig bestellten wir von der überschaubaren aber abwechslungsreichen und saisonalen Karte und wurden nicht enttäuscht - die patente Wirtin sorgte sogar für extra schnelle Essenslieferung. Wir aßen beide vegetarisch, das Essen war schlicht aber sehr lecker. Besonderes Highlight der frische Salat und der hausgemachte Kartoffelsalat. Hier wird aus Liebe und Leidenschaft fürs Gastgebersein gekocht und bedient und wir haben uns extrem wohlgefühlt bei der aufmerksamen und netten Bedienung / Wirtin, die uns zum Abschied noch eine prima Runde für den...

Die Gaststätte Zum Hirschen in Creglingen versprüht echten Retro-Charme. Die Einrichtung erinnert an die 70er, als urige Stammkneipen noch das Herzstück vieler Orte waren.Das Schnitzel war hervorragend zubereitet – schön saftig und auf den Punkt gebraten. Beim Preis-Leistungs-Verhältnis kann man absolut nicht meckern, hier bekommt man für seinen Geldbeutel richtig gutes Essen geboten.Die Chefin war ausgesprochen freundlich und hat für eine familiäre und entspannte Atmosphäre gesorgt. Besonders angenehm war die dezente Schlagermusik im Hintergrund, die perfekt zum nostalgischen Ambiente passt.Wer unkomplizierte, bodenständige Küche in authentischer Umgebung sucht, wird im „Zum Hirschen“ bestimmt...

Wir hatten Schweinsbäckchen und Cordon Bleu. Das Cordon Bleu war eigentlich keines, weil ein Schnitzel mit Schinken und Käse überbacken. Aber zum einen wurde in der Speisekarte ordnungsgemäß darauf hingewiesen und zum anderen hat es ausgezeichnet geschmeckt. Die Bäckchen waren sogar ganz großartig: Butterweich und schlonzig geschmort und großzügig mit einer weinfruchtig-säuerlichen Soße umgossen. Die Knödel tadellos. Dazu ein vielfältig gemischter Salat ohne Zutaten aus dem Sauerkonserven-Glas und mit einer zartsäuerlichen-wässrigen Sauße angemacht, so wie man das vor der Erfindung des "Dressing" halt schon immer gemacht hat. Sehr freundliche und...