Fischerhof Mannichswalde — Restaurant in Crimmitschau-Dennheritz

Aufgrund der Empfehlung von Freunden und den tollen Bewertungen und Auszeichnungen haben wir uns sehr auf dieses Mittagessen am Karfreitag gefreut. Leider muss bei uns alles schief gegangen sein, was schief gehen kann... Nicht alle Gerichte der außen angeschlagenen Speisekarte gibt es auch mittags. Die Kindergerichte waren gut. Die Salate auch. Dass die zuvor angespriesene Fisch-Soljanka als bestellte Vorspeise vergessen worden ist, war schon weniger lustig. Auch das Pils war schal. 2 x Forelle bestellt, einmal davon total versalzen, die andere ungewürzt und dann noch lieblos am Tisch zerfleddert obwohl als Filet bestellt. Die Fleisch-Gerichte waren in Ordnung, rechtfertigen jedoch nicht die doch recht gehobenen Preise. Da der Gastraum nur ca. zur Hälfte gefüllt war, kann es auch nicht an Überlastung gelegen haben. Rund 180 EUR für 7 Personen und keiner war wirklich rundum zufrieden, ist ärgerlich. Eine Empfehlung können wir so nicht...

Hunger bekommen beim Besuch des Landwirtschaftsmuseums im Schloss Blankenhain (sehr empfehlenswert!), schnell auf den Weg nach Mannichswalde und Glück gehabt, ohne Reservierung einen Tisch bekommen zu haben. Schon mal ein Hingucker: Wunderschöner Gewölbe-Raum und sitzen auf stilvollen Kirchenbänken.

Der Service durchweg sehr freundlich und aufmerksam und immer gerne bereit, Fragen zu beantworten.

Für uns Städter noch erstaunlich gut Getränkepreise bei guter Auswahl. Der Hammer aber ist das Essen: die Karte umfasst natürlich hauptsächlich Fischgerichte, aber auch anderes. Die Sülze war eine der besten, die ich je hatte, dazu perfekte Bratkartoffeln. Das Knusper-Matjesfilet eine Überraschung- sowas kannten wir noch nicht. Alles wunderschön angerichtet, man merkt, dass da ein Profi in der Küche arbeitet, der seinen Beruf liebt. Der Höhepunkt: Das Überraschungs-Dessert. Das bekommt man auch in Sterne-Restaurants nicht...

Idylle auf dem Lande.

Ohne Empfehlung hätten wir dieses Restaurant nicht gefunden. Es liegt in einem kleinen Dorf an einem schönen Teich. Das Restaurant ist nicht sehr groß, aber gemütlich eingerichtet. Der Außenbereich bietet aber viel Platz zum Essen, Trinken und Verweilen. Für jemanden, der keinen Fisch mag, gab es leider nicht viele Alternativen. Aber die Fischspeisen waren alle sehr lecker. Ich habe noch nie warm panierten Matjes gegessen. Er war sehr schmackhaft. Jedoch könnte die Remoulade etwas dünner sein, um dem salzigen Matjes etwas mehr Neutralität zu geben. Das ist aber Geschmackssache. Es gab ein Kinderstühlchen, Kindergerichte auf Anfrage und einen Wickelbereich in der Behindertentoilette. Auch für Rollstuhlfahrer ist der Gastrobereich überall gut zu erreichen. Das Personal war umsichtig und freundlich. Wir können dieses Restaurant...