Störkrug Gastronomie Plate KG — Restaurant in Crivitz

Weihnachtsessen in Familie im "Störkrug" am 26.12.2023 - einfach unterirdisch Auf das Weihnachtsessen am 26.12.2023 hatte ich mich schon gefreut, weil ich nach langer Zeit meine Geschwister mit Anhang wieder gesehen habe. Da muss ich das Team vom "Störkrug" loben, denn obwohl schon alles fest verbucht war, bekam ich gegen Nachzahlung noch einen Platz an der gewünschten Tafel. Den ersten Schock versetzte mir jedoch die lieblose und minimalistisch gehaltene Deko im Speisesaal (der erinnerte eher an eine FDGB-Kantine). Für eine Weihnachtsdeko sehr unfestlich und unprofessionell, die nichts anderes ausdrückte, als dass keine weitere Lust am bewirten von Gästen vorhanden war. Aber wenigstens gab es einen Weihnachtsbaum und etwas Serviettendeko. Am sog. Buffet durften wir uns bedienen. Dieses war versteckt in den hintersten Räumlichkeiten, obwohl im Speisesaal eine große Buffetbank vorhanden war, aber die blieb leer. Nun wollten wir uns bedienen, aber das Buffet war schon halb angegessen und nicht nachgelegt worden. Und Tomate mit Mozarella, ein etwas größerer Früchteteller und zwei Suppentöpfe - also das kann man auch zuhause haben. Die Champignoncremesuppe sah zudem undefinierbar aus, wie Haferschleim, die sog. Kraftbrühe etwas gräulich in der Farbe. Die Suppen wurden nicht serviert, man musste sie sich holen in angewetzten Suppentellern. Beim Hauptgang konnte man immerhin wählen zwischen Entenkeule mit Rotkraut und Klößen und Fisch (Zander und Lachs mit Brokkoli). Ich wählte das Fischgericht. Das wurde serviert mit Reis und auf dem Reis waren 4 Kartoffelkroketten angerichtet, vielleicht zum garnieren gedacht??? - also das geht gar nicht. Der Lachs schmeckte bitter und stand kurz vor der Trockenphase, der Zander wölbte sich leicht. Der Brokkoli war wie Gummi; es hätte hier noch eine halbe Minute mehr bedarft. Auch die Bekleidung des Service-Personals war alles andere als dem Anlass angemessen. Weihnachten ist eher ein prunkvolles christliches Fest und sollte auch dementsprechend gewürdigt werden. Das Dessert fiel dann auch entsprechend dünne aus - Schokoladenpudding mit Vanillesauce (Vielleicht ein Schnellrezept aus der Tüte?). Ich weiß natürlich, dass man mit 35 Euro Menüpreis nicht viel anfangen kann. Aber dann soll man sowas gar nicht erst anbieten. Also Resümee - Geschwister wiedergesehen war gut, dafür danke, alles andere unterirdisch. Trotzdem wünsche ich dem Team ein gutes 2024 und kann nur empfehlen, dass sie selbst in verschiedenen guten Restaurants mal essen gehen und sich etwas abschauen.

Beste Grüße von einer Besucherin...

Ich schreibe eigentlich nie Rezensionen aber langsam bekomme Ich ne Krawatte das Ich als treuer Stammkunde auch mal meinen Senf loswerden muss. Dieser Laden hält sich schon über 20Jahre seit der neu Eröffnung, Anfang der 00er Jahre… Was hier über Jahre hinweg, von Buffets, Menüs, Kegel/jetzt Bowlingbahn und normalen Tagesgeschäft weg gearbeitet wird ist schon echt lobenswert und spielt gerade hier in Mecklenburg in der obersten Liga mit. Gerade zu heutiger Zeit nach Corona, was der Gastronomie in Deutschland den langsamen Todesstoß gegeben hat… Kein Personal, steigende Kosten usw. Da ist es echt bemerkenswert was dieser Laden 6Tage die Woche von Mittags bis Abends abliefert. Seid doch alle mal froh das es hier noch in der nahen Schweriner Umgebung noch eine normale Gaststätte/Resturant gibt die Mittags bis Abends geöffnet hat und es schafft mit wenig Personal und für heutige Preise euch faires Essen und Service serviert. Und was Ich überhaupt nicht verstehe sind die Rezensionen, bei dem sich aufgeregt wird das man Platziert wird! Also Ich gehe doch nicht einfach in eine Gaststätte/Resturant rein, maschiere einfach irgendwo hin ohne sich vorzustellen, setzte mich dann irgendwo hin und rege mich auf das es dann auch noch etwas länger dauert das Ich bedient werde😂. Also aus meiner Kinderstube habe Ich das anders von meinen Eltern gelernt! Das hat auch nichts mit, das kenne Ich nur aus DDR Zeiten, zu tun oder sonstiges. Sowas nennt man einfach soziales und kultiviertes Auftreten. Ich wünsche einfach dem wenigen von dem übrig geblieben Team, das ihr euch diese dummen Rezensionen nicht zu doll zu Herzen nehmt und weiter euer bestes gebt! Es währe wirklich zu Schade wenn es jetzt auch den Störkrug ,so wie man Ihn kennt und lieben gelernt hat, bald nicht mehr geben sollte. Aber eigentlich habe Ich da von eurer Einstellung...

Wir durften am Samstag , 23.08.2025,hier unsere Hochzeit mit knapp 53 Gästen feiern.Vom ersten Telefonat mit Herrn Zimmermann,das erste Gespräch vor Ort zur Abstimmung bis hin zur Hochzeitsfeier,waren wir begeistert...Alles sehr herzlich,sympathisch und auf Augenhöhe wurde alles mit uns besprochen und geplant.Jederzeit hatten wir einen Ansprechpartner und konnten uns beruhigt auf unseren großen Tag freuen.Alles wurde nach unseren Wünschen mit Deko usw erfüllt und unsere Vorstellungen noch weit übertroffen.Auch das Team von Herrn Zimmermann überaus freundlich und zuvorkommend,KEIN einziger, auch nach vielen Stunden Arbeit und Stress, war weder schlecht gelaunt oder zog ein Gesicht.Bis zur letzten Minute bzw noch zum nächsten Tag als wir alles abholten, waren alle super lieb und freundlich.Es wirkt wie eine große Familie,zu der man als Gast dazugehört.Bessee hätten wir es uns nicht vorstellen können zu feiern.Das Buffet übertraf voll unsere Vorstellung, sowohl geschmacklich als auch optisch,es war sehr reichlich,für jeden was dabei und niemand musste hungrig bleiben.Auch die Räumlichkeiten mit zwei Säalen und dem Biergarten perfekt.Es war einfach nur traumhaft und würden es jedem empfehlen.Auch wir haben gesagt, wenn wir nochmal groß feiern,dann wieder hier... Ein riesen großes Dankeschön an das gesamte Team des...