Zum wiederholten Mal sind wir Weihnachten im Restaurant Laurens gewesen. Wir waren immer zufrieden. Uns wurde der Tisch 7 reserviert, wir sind mit der gesamten Familie am zweiten Weihnachtstag dort feierlich essen gegangen. Wir haben dieses Lokal empfohlen, zumal wir dort auch zwei Hochzeiten gefeiert haben. Es war in diesem Jahr sehr laut. Wir haben verschiedene Weihnachtsgerichte bestellt, ich habe mich für eine halbe Ente entschieden.Zwei aus unserer Familie haben darum gebeten, die Knochen ausgelöst zu bekommen. Dieser Service ist ausdrücklich angeboten worden. Wir haben zwar die Enten sehr zügig bekommen, aber mit Knochen. Als wir darauf hingewiesen haben wurden die Teller kommentarlos wieder einkassiert, nach ca 3 Minuten haben wir dann das Essen ohne die bewussten Knochen erhalten, über die Optik des Essens möchte ich mich an dieser Stelle ganz bewusst nicht äußern. Meine Tochter ist Vegetarierin, ihr wurde sofort mitgeteilt dass es ein von zwei vegetarischen Essen nicht mehr gibt. Der Wunsch nach korrespondierenden Knödeln ist erfüllt worden und ist schon nach der dritten Erinnerung nach der Hauptmahlzei eingelöst worden. Wir haben eine Flasche Wein bestellt, die ist ungeöffnet und ohne Kühlung und ohne Rückfragen kommentarlos auf den Tisch gestellt worden. Alle anderen Getränke sind nur auf die eine Seite des Tisches gestellt worden, die Verteilung hatten wir selbst vorzunehmen. Zwischen Vorspeise und Hauptgang sind etwa 30 Sekunden vergangen, der Eindruck, dass wir möglichst schnell wegrationalisiert werden sollten hat sich den ganzen Abend nicht mehr verflüchtigt. Als sich dann herausstellte, dass jeder für sich einzeln zahlen wollte sind wir zur Kasse zitiert worden. Unser Hinweis, dass wir das aufgrund des fortgeschrittenen Alters unserer Familienmitglieder lieber am Tisch erledigen wollten wurde nur kommentiert, dass man eine Rechnung über 400 € wohl selbstverständlich nicht am Tisch auseinander rechnen kann. Ich frage mich wirklich welche Qualifikation man nachweisen muss um in diesem Job tätig sein zu dürfen. Mein Hinweis, dass ich in einer Imbissbude besser bedient werde wurde mit einem Lächeln quittiert. Man gab mir dann 30 Cent Trinkgeld. Daraufhin ist mir der Geduldsfaden gerissen und ich bat darum, den Restaurantleiter sprechen zu dürfen. Mit einem Lächeln wurde mir erwidert, dass ich gerade mit dem Restaurantleiter spreche. Jetzt war ich so verblüfft, dass ich zugeben muss, meine Rechnung nicht überprüft zu haben. Ich habe tatsächlich zwei Speisen zu viel bezahlt. Da wir aber über die intellektuellen Fähigkeiten verfügen konnten wir das in der Gruppe auseinander rechnen. Zusammenfassend kann man sagen, dass ein enttäuschender zweiter Weihnachtsabend im Kreise der Familie mit 30 Cent Trinkgeld gegenrechnet werden kann, die wir als Gruppe vom Restaurantleiter mit einem relativ arroganten Lächeln überreicht bekommen haben. Nie wieder werden wir in dieser besseren Imbissbude absteigen. Entschuldigungen nehmen wir gerne von Verantwortlichen unter der bei Ihnen hinterlegten Telefonnummer entgegen. Aber nach den gemachten Erfahrungen fehlt mir der Glaube. Insgesamt ein Stern, weil wir das insgesamt solide Essen mit dem unprofessionellen Service...
Read moreIch war mit der Organisation und dem Service anlässlich einer Geburtstagsfeier am 30. 7. 22 in weiten Teilen überhaupt nicht zufrieden. Begründung: Im Vorfeld wiederholte Unpünktlichkeit der Geschäftsleitung bei Gesprächsterminen, wochenlanges Warten auf zeitnah zugesagte Angebote. Am Veranstaltungstag selber: Keinerlei Willkommens- (und Verabschiedungs)-Geste, Nichteinhaltung fester Zusagen: keine Tischdeko, keine Ausführung verabredeter auswärtiger Bestellungen, wegen fehlenden bzw. unzureichend oder gar nicht ausgebildeten Personals kein Service, der diesen Namen verdient: Kein Einhalten abgesprochener Zeitabläufe, keine zeitlich-stimmige Organisation einer geschlossenen Menü-Abfolge, kein rechtzeitiges Abräumen benutzten Geschirrs, trotz Zusage keine Abstellung einer Buffetkraft. Bei Bitten und kritischen Nachfragen: Vertröstungen und naiv-unprofessionelle Ausreden aller Art. Bei der Geschäftsleitung keinerlei Fähigkeit und Bereitschaft zur Selbstkritik. Keine Reaktion auf schriftlich vorgetragene massive Defizite und Unzulänglichkeiten, keinerlei Entschuldigung - nur die kommentarlose (überhöhte) Rechnung kam prompt. Ein Vorrezensent hat seine Erfahrungen wie folgt zusammengefasst: "Wir fühlten uns dort nicht willkommen." So ist es und ich füge hinzu: "...und auch nicht freundlich-professionell betreut." Eine weitere kritische Rezensentin hat jüngst ihren Eindruck vom "Laurens" kurz und prägnant in dem Begriff "Chaos-Laden" zusammengefasst. Nach meinen Erfahrungen anlässlich einer Familienfeier mit 40 Personen kann ich mich dem nur ausdrücklich anschließen. Ich jedenfalls habe in meinem langen Leben noch nie eine derart lieblos und chaotisch ausgerichtete Feier erlebt, wie sie meinen Gästen und mir anlässlich meines achtzigsten Geburtstages seitens des "Laurens"...
Read moreDer Golf Club ist super, die Greenkeeper machen einen hervorragend Job. Besonders hervorzuheben ist sicherlich das ausgezeichnete Jugendtraining!!! Warum hier so viele 5 Sterne Bewertungen sind, kann nur schon sehr lange her sein. Vollkommen schleierhaft, wie eine 5 Sterne Bewertung zu Stande kommen kann, wenn man dieses Jahr in dem Restaurant war. Nicht nur, dass Qualität, Service, Gastfreundlichkeit und Kundenorientierung permanent abgenommen hat, es ist gar nicht mehr vorhanden. Wer glaubt, dass man hier selbst Samstag Abend nach der Runde um 19.30 noch was zu Essen bekommt, lebt in einer Illusion. Unter der Woche noch schlimmer. Aber auch Getränke gibt es nach 20 Uhr nicht mehr! Ein absoluter Witz. Sicherlich ist dies ein wunderbares Beispiel dafür, dass die 120 Euro "Zwangsverpflegung" im Jahr, die mit der Mitgliedschaft verpflichtend zur Abnahme ist, nichts gutes bewirkt. Früher habe ich gerne ein vielfaches davon im Jahr ausgegeben, jetzt muss ich ein ernstes Wort mit dem Club sprechen, dass ich davon ausgenommen werden möchte. Seit diesem Jahr ist es eine absolute Katastrophe!!! Traurig zu sehen, wie permanent wechselndes und unmotiviertes Personal den Laden schmeißen soll während die Geschäftsführung abends nicht mehr anzutreffen ist. Gibt sicherlich auch wichtigeres. Es bleibt zu hoffen, dass die Gerüchte, die die Spatzen von den Dächern pfeifen, wahr sind und es hier bald zu einem Pächterwechsel kommt. Ein schönes Beispiel dafür, dass Gastronomen doch lieber nur einen Laden haben sollten und den dann richtig...
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