Jagdhaus Dahlen — Restaurant in Dahlen

Wir waren Pfingstsonntag mit 4 Personen zur Mittagszeit im Jagdhaus Dahlen. Wir bestellten 1 Wildgericht und drei Mal "frischen Spargel" mit Schnitzel (1x mit Kartoffeln, 1x mit Kartoffelspalten und 1x ohne Beilage), außerdem Schwarzbier Kirschsaft und Weißweinschorle. Die Getränke kamen schnell; leider war das zweite Bier nicht mehr gekühlt, das ist schade bei einem Sommertag wie diesem. Die Wartezeiten auf das Essen sind angemessen und nicht zu beanstanden. Das Servicepersonal ist sehr freundlich und aufmerksam. Zum Essen können wir leider keine Lobgesänge anstimmen (außer dem Wildgericht). Der Spargel, welcher als "frischer" Spargel beworben wurde, war total zerkocht oder nicht frisch, man hatte den Eindruck, das dieser vielleicht aus der Konserve kam (aber dies nur als Vermutung). Der Spargel war infolge seiner Konsistenz nicht schneidbar und nur matschig. Geschmack war entsprechend schlecht. Von frisch war da leider nichts mehr vorhanden. Die Schnitzel waren nicht wie man es eigentlich kennt aus einem Stück, sondern ein Schnitzelchen und ein Ministücken dazugelegt. Man hatte den Eindruck hier wurden Rester von Fleich zusammengesucht und auf dem Teller platziert. Außerdem waren die Schnitzel mit einer Bratensoße übergossen, auch ungewöhnlich. Der Preis für die Spargelgerichte dementsprechend nicht angemessen. Hier erwartet man wenn "frisch" ausgeschrieben auch frisch. Wir teilten unseren Unmut über die Spargelgerichte auch mit und die freundliche Servicekraft wollte dies an die Küche weiterleiten. Eine Rückmeldung kam weder vom Service noch von der Küche. Das ist sehr schade. Das Ambiente, die Lage des Restaurants, die Freundlichkeit des Servicepersonal alles perfekt, aber leider können wir das Essen nicht empfehlen. Dies war nur unsere Erfahrung und unser Post soll nur als Anregung für...

Als wichtigste Info hat das Jagdhaus Dahlen laut Aushang jeden Tag geöffnet. Das ist das wichtigste Plus in dieser Region. Umliegende Gasthäuser haben schon ab 14uhr keine Küche mehr und bieten nur Cafe und Kuchen. Die Karte ist übersichtlich was grundsätzlich erst einmal gut ist und auf frische Speisen hoffen lässt. Wir bestellen einmal Hirsch-Keule und zweimal Rehbraten. Alle Portionen hatten einen Fleischanteil von je ca. 100-150gramm war uns recht wenig für eine Hauptspeise erschienen ist. Das Fleisch war bei allen etwas zu durch und der Saft war leider nicht mehr vorhanden. Der Rotkohl hingegen war selbst gemacht und wirklich gut. Zu einem der Gerichte gab es Klöße welche wirklich sehr lecker waren. Je Gericht wurden 15€ verlangt was ein Wildgericht grundsätzlich sehr günstig ist. Jedoch die Fleischqualität und die Menge sind trotz des geringen Preises nicht gerechtfertigt. Eine Schippe mehr liebe bei der Fleischzubereitung und etwas größere Stücke 200-300gramm wäre besser. Der Preis muss nicht bei 15€ liegen gern können hier auch 25-30€ berechnet werden. Denn am Ende muss es ja auch schmecken. Ein kleiner Tipp noch zu den Tellern hier läuft durch die wellige und sehr flache Form die Soße förmlich runter. Mit Kindern selbst für Erwachsene ist das Speisen ohne kleckern fast unmöglich. Da kann man einiges besser machen. Fazit: wenn man Hunger hat und nach 14uhr hungrig ist kann man hier essen gehen. Aber man sollte aufgrund der kleinen Preise nicht zu viel an Qualität erwarten. Die Bedingungen ist freundlich und im Gastraum mit ca. 20 Plätzen zu...

Gastfreundschaft wird hier ganz klein geschrieben, in diesem Restaurant. Die Inhaberin (Bedienung) ist gänzlich überfordert, mit allem was sie tut.

Wir wollten mit unseren zwei kleinen Kindern 3 & 2 zu Mittag essen und haben uns an einen der vielen freien Tische auf dem Freisitz gesetzt. Nach dem die Inhaberin viele Minuten später den Weg nach draußen gefunden hat, wurden wir ziemlich rüpelhaft und unhöflich von der Seite belehrt, dass wir an einem reservierten Tisch sitzen würden.

Hier gibt es anzumerken, dass ein ausgedruckter Zettel mit der Aufschrift ‚Reserviert’ unter einem Pflanztopf auf dem Tisch lag, kein Holzschild oder Aufsteller welche direkt zu bemerken gewesen wären.

Der Hinweis der Inhaberin war: „das müsse man doch lesen können“

Auf Nachfrage was wir nun tun sollten, meinte die Inhaberin das wir sitzen bleiben sollten, sie aber ihren Freisitz besser in den Griff bekommen möchte. Die generelle Frustration war hier deutlich zu spüren.

Auf weitere Nachfrage durch uns, ob der Tisch nun reserviert wäre, wurde dies verneint, da die Gäste anscheint im Innenbereich saßen.

Wir haben Sie freundlich drauf hingewiesen, dass dieser Tisch nun nicht mehr reserviert ist, da die Gäste ja im Innenbereich sind und wir es unmöglich finden, dass sie ihren Lebensfrust, in Gegenwart unserer Kinder derart spüren lässt.

Die ganze Situation war derart surreal, dass wir niemanden empfehlen können in diesem Restaurant zu speisen.

Wir haben das Restaurant daraufhin verlassen und fahren lieber 2 Minuten weiter in die...