Junge Die Bäckerei. — Restaurant in Dallgow-Döberitz

Wir kaufen hier sehr gerne Brot etc. ein. Es schmeckt immer sehr gut, aber die Kundenfreundlichkeit und Serviceorientierung ist unterirdisch. Es gibt meist 2 Schlangen. 1x für Brot etc. zu kaufen und 1x zum frühstücken oder für belegte Brötchen und so. Meine Mutter hat sich heute angestellt um Brot zu holen. Als die Dame vor ihr fertig bedient war, wurde meiner Mutter von der Verkäuferin gesagt, sie müsse kurz nach hinten, sie solle einen kurzen Augenblick warten. Die Verkäuferin kam nach Minuten immer noch nicht zurück. Meine Mutter sah, dass 3 Servicekräfte hinten mit dem Frühstück oder mit braten etc. zu tun hatten. Auch die Dame, die meinte, sie käme gleich wieder. Meine Mutter fragte dann, ob hier vorne auch noch jemand bedienen würde. Ein junger Verkäufer antwortete dann pampig, dass sie zu tun hätten. Meine Mutter meinte dann, dass sie nicht erst seit paar Sekunden hier warte und hinter ihr waren ja noch weitere Kunden. Da man sie weiter nicht bedienen wollte, meinte meine Mutter zu dem jungen Mann, dass es auch andere Bäcker gäbe, die gerne ihr Geld nehmen würden und ist dann eben zu Steinecke gegangen. Dort sind alle immer sehr freundlich und serviceorientiert.

Das ist bei der Junge-Bäckerei nicht das erste Mal, dass man da ewig warten muss und unfreundlich behandelt wird. Frühstücksgäste scheinen wichtiger zu sein, als die Kunden die "nur" ein Brot kaufen wollen. Vielleicht sollten mal die Mitarbeiter entsprechenden Bereichen am Arbeitsplatz zugeteilt werden für die sie hauptsächlich verantwortlich sind. Wenn nichts los ist im eigenen Bereich kann man ja gerne aushelfen im jeweils anderen Bereich.

Ansonsten sollte Junge sich vielleicht überlegen, ob man sich nur auf das Frühstück konzentrieren sollte und eben kein Brot etc. mehr verkaufen, wenn es den Mitarbeitern ja so lästig zu sein scheint, Kunden zu bedienen, die Brot, Kuchen oder Gebäck...

Heute Morgen wollte ich, wie schon oft zuvor, in der Bäckerei Junge im Havelpark frühstücken. Ich kam mit meiner Tochter im Arm dort an, ohne zu wissen, dass ich ein paar Minuten vor der offiziellen Öffnungszeit dort war. Vor der Bäckerei stand ein Schild, das ausschließlich darauf hinwies, dass das Außencafé geschlossen sei, was mich veranlasste, den Hauptbereich betreten zu wollen.

Kaum hatte ich die Bäckerei betreten, wurde ich von einer Mitarbeiterin mit schulterlangen, leicht lockigen Haaren und etwa 45 Jahren in einem Ton angesprochen, der mich völlig überraschte. Sie informierte mich auf eine Weise, die ich als weltfremd empfand, dass die Bäckerei geschlossen sei. Als ich erklärte, dass mir das nicht bewusst war und ich annahm, lediglich das Außencafé sei betroffen, entgegnete sie in einem Ton, der wenig Verständnis zeigte, und betonte, dass dies draußen angekündigt sei. (Ich war unwissentlich 8min zu früh und die Tür war offen)

Mir war zu diesem Zeitpunkt nicht klar, dass ich tatsächlich ein paar Minuten zu früh gekommen war, und hätte die Mitarbeiterin mich freundlicher darauf hingewiesen, wäre ich gerne bereit gewesen, bis zur offiziellen Öffnungszeit zu warten. Stattdessen fühlte ich mich durch ihren Umgangston abgewiesen und beschloss, diesen Ort zukünftig zu meiden. Diese Erfahrung war enttäuschend und steht im Gegensatz zu dem Kundenservice, den ich und sicherlich viele andere erwarten. Es ist bedauerlich, dass ein einzelner Vorfall das Bild einer ganzen Kette trüben kann, und ich hoffe, dass mein Feedback zu einer Verbesserung des Kundenerlebnisses...

Ich bin treuer Kunde bei der Bäckerei Junge, ich finde das Angebot recht gut und lecker. Allerdings kann ich die Filiale im Havelpark Dallgow nicht empfehlen ich war heute das erste und letzte mal hier. Der Service ist echt unterirdisch ich war gut eine Dreiviertelstunde nach der Öffnung dort, der Laden war nur bedingt vorbereitet z.b waren die Regale noch abgedeckt Transportboxen standen noch in der Salatbar usw. Eine meterlange Warteschlange und dann werden Freunde und Bekannte von der Verkäuferin noch bevorzug bearbeitet und der „normale Kunde“ muss extra warten was echt eine Frechheit ist und man sich als Kunde zweiter Klasse fühlt. Dann bei der Bezahlung wurde mein Bargeld abgelehnt weil mein Geldschein ein kleinen Riss aufwies (dieser wurde bei Kaufland im gleichen Center ohne weiteres angenommen) und zur Kartenzahlung gedrängt in einer sehr unfreundlichen und herablassenden Art. Mich wird diese Bäckerei nie wieder sehen!!! Dies kann ich auch jeden anderen Kunden nur wärmstens empfehlen einen großen Bogen um diese...