Italienisches Restaurant Cervo Bianco — Restaurant in Darß/Fischland

IN SIZILIEN GIBT ES KEIN GEMÜSE AUF DEM ANTIPASTI-TELLER!

Am Essen gab es nicht viel auszusetzen, doch leider wurde unser Restaurantbesuch durch andere Störfaktor torpediert: Die Speisekarte hält einige Fallstricke bereit. In freudiger Erwartung auf schmackhaftes Gemüse wollten wir einen schönen Antipasti-Teller vergenusferkeln und erfuhren erst in letzter Sekunde, dass es sich hierbei um eine Fleischplatte und nicht um italienisches Gemüse handelt. Die Karte ließ kein bisschen darauf schließen und war ansonsten auch sehr veganerungeeignet. Inhaltsstoffe waren nicht gekennzeichnet. Als wir uns dann gegen das Antipasti und für die Oliven für 6,50€ entschieden, erwarteten wir einen prall gefüllten Kübel. Als uns ein miesepetriger Mitarbeiter diese dann brachte, habe ich vor Schreck meinen Kiba auf die Hose verschüttet. Die Oliven in der kläglichen Schüssel mussten wir mit der Lupe suchen und kamen letztlich auf 7. Dann kam es zu einer kuriosen Situation: Plötzlich erschien der Kellner mit einer Schüssel Salat und murmelte mehrmals: Fileto Saltimbocca! Keiner von uns wusste wem der Salat gehört und wir guckten alle verdutzt aus der Wäsche. Dass der Kellner, der ansonsten kein Wort deutsch sprechen konnte, seinen Wortlaut rund zwanzig Mal wiederholte, half uns nicht weiter. Als die heikle Situation aufgelöst war kam das Essen. Ein auf der Karte vegan klingenden Gericht war mit einer fetten Schicht Parmesan eingedeckt. Vorsicht Veganerfalle! Mein hungriger Genosse freute sich auf seine Pizza Quatro Stagioni ohne Pilze. Der Teller richtete aber ein böses Erwachen: Zahlreiche Champignons, soweit das Auge reicht! Stattdessen wurden seine heißgeliebten Peperoni weggelassen - ein vermeidbarer Kommunikationsfauxpas. Meine andere Kollegin dürstete, nachdem sie ihre maßlos überteuerte Kiba vertilgt hatte. Der Inhalt des Geldbeutels reichte nur noch für ein Wässerchen, doch in unserer Ecke ließ sich nie eine Bedienung blicken.

Auch vermissten wir einen Brotkorb. Im Internet war von "Verbrannten Bratkartoffeln" als Spezialität des Hauses die Rede, doch ich habe sie nicht auf der Karte entdeckt. Naja, war vielleicht auch besser so.

Das Essen hat allerdings ganz gut geschmeckt. Leider wurde uns kein Alkohol geschenkt - nächstes Mal wieder zum Griechen!

Veganer Gast: Einmal Antipasti ohne Wurst und Käse bitte! Bedienung: Na gut, dann kriegen Sie 'nen...

Update 08.2024 Auch in diesem Jahr waren wir bereits dreimal zum Abendessen mit 5-6 Personen und einem fast 1 Jährigen Kind und einem Hund vor Ort. Für Babys gibt es einen Kinderstuhl. Das Essen war wieder richtig klasse. Gern probieren wir die nicht auf der Karte stehenden Zusatz-Gerichte, das Vitello-Tonato war sensationell, ebenso die Gnocchi in Brotschale gebacken und das zusätzliche Pacchari Gericht haben uns begeistert. Auch war der Nachtisch wieder eine Wucht. Das Lachsgericht sowie wie die Pizza mit scharfer Salami waren auch bereits auf unserer Bestellung. Gern bestellen wir uns dazu den Lambrusco, der eisgekühlt und mit seiner Süße für uns toll zu dem italienischen Gerichten passt. Wir werden in diesen Urlaub erneut vorbei kommen.

Update Sommer 2023: In unserem Urlaub waren wir gern wieder hier und haben uns kulinarisch verwöhnen lassen. Die Karte wurde etwas angepasst, so dass wir uns innerhalb von 2 Wochen einige neue, aber auch alte Gerichte haben schmecken lassen. Die neuen Pasta Sorten und Gerichte waren wirklich lecker und die bekannten Gerichte waren ebenfalls wieder hervorragend. Vielen Dank für den freundlichen, fröhlichen Service und die Gute Zeit.

Herbst 2020: Wir kommen jedes Jahr hier her zum Abendessen. Diesmal waren wir das erste Mal im Herbst zum Urlaub in der Region. Und wir sind in der Zeit 3x hier her essen gegangen. Das Essen war großartig! Ich hatte einmal ein Schweinefilet, einmal die Dorade als Special-Tagesgericht (sehr frisch und besonders lecker!) und einmal Gnocchi. Alles schmeckt sehr gut und wir finden den Preis angemessen für gutes, leckeres, frisches Essen und für die freundliche Bedingung! Wir freuen uns schon auf den...

Huch, habe gerade gesehen daß die Bedienung nicht der Chef war. Sorry dafür🙈

Wir waren insgesamt 3 Mal in unserem Urlaub dort. Das erste Mal war Bombe, das Essen war einfach super lecker, der Service und Bedienung (blonde Haare Chefin? - und jüngerer Italiener Sohn?) einfach spitzenmäßig❤️

Der 2te Besuch folgte dann recht schnell, dieses Mal wurden wir glaub vom Chef persönlich bedient. Er war sehr distanziert und auch etwas unfreundlich, aber egal, Essen war wieder super! Blonde Dame hat uns gleich wieder erkannt und sehr freundlich reagiert. Dafür 5 Sterne!!!

Beim 3ten und letzten Besuch waren wir wirklich enttäuscht! Der Chef hat uns wieder bedient, wieder sehr unfreundlich. Das Essen war auch nicht so, wie wir es von den ersten beiden Malen gewohnt waren, warum auch immer. Da er nicht wirklich Augen Kontakt beim Service zu uns gehabt hat und sonst auch eher abweisend war, haben wir beim bezahlen nicht ganz so viel Trinkgeld als sonst gegeben. Die Rechnung war etwas über 60€, mein Partner hat dann 63€ gesagt. Da hat der Chef die Rechnung noch mal vom Tisch genommen, sie noch mal genau angeschaut und das Wechselgeld schon fast auf den Tisch geworfen. Es war schön richtig unverschämt😒

Wirklich schade, da wir am Anfang so begeistert waren. Schade für den Rest der Crew, da sie alle super nett und sich sehr anstrengen daß alles passt. An die Crew: macht weiter so, ihr seid spitze❤️

An den Herr des Hauses: etwas Freundlichkeit ist nicht zu viel verlangt. Ich habe selber mal in der Gastro geschafft, so verkraulen sie nur Kunden und die Mundpropaganda wiegt schwer! Wer mehr Trinkgeld möchte, sollte auch dementsprechend was...