Museums-Café "LeuchtOrt" - Ihr Café am Leuchtturm nur für Museumsbesucher — Restaurant in Darß/Fischland

Nach einem langen und wunderschönen Spaziergang durch das Naturschutzgebiet von Prerow mit meiner dreijährigen Tochter, meiner 73-jährigen Mutter und meine Partnerin beschlossen wir, unseren Ausflug mit etwas Besonderem im Café/Restaurant des Natureums abzurunden. Um hineinzugehen, muss man den Museumseintritt bezahlen.

Wir bestellten Pizzen für je 12 €. Großer Fehler. Sie waren so schnell fertig, dass ich kaum glauben konnte, dass sie frisch sein könnten (wir sind nicht in Napoli)… und das waren sie auch nicht. Der Käse war nur halb geschmolzen, der Teig weich und blass, als hätte er den Ofen nur für einen kurzen Pflichtbesuch gesehen. Ein Meisterwerk der industriellen Gastronomie, würdig der Tiefkühlabteilung des billigsten Supermarkts – allerdings zum Zwölffachen des Preises.

Als ich – ungläubig – die Teller in die Küche brachte (denn hier gibt es natürlich keinen Tischservice) und fragte, ob es sich um Tiefkühlpizza handle, antwortete der Mitarbeiter mit einer fast rührenden Ehrlichkeit: „Ja, klar.“ Kein Anflug von Scham. Der Mitarbeiter bestätigte es ohne jede Verlegenheit, vielleicht sogar stolz darauf, an dem lukrativsten kulinarischen Raubzug der Ostsee beteiligt zu sein. Hier wird nicht gekocht – hier lernt man, wie man Niederlage zum Gourmetpreis verkauft.

Es ist eine wahre kulinarische Meisterleistung: einen schönen Familienstopp in eine Lehrstunde darüber zu verwandeln, wie man etwas Billiges, Liebloses und Schlechtgemachtes teuer verkauft – ohne Respekt vor dem Kunden und ohne Liebe zum Essen. Ein idealer Ort für alle, die gerne für Enttäuschung bezahlen und eine Direktfahrt in die kulinarische Hölle...

Also zunächst mal vorweg. Wer hier meckert, dass man 8€ Eintritt bezahlen muss, hat 2 Dinge nicht verstanden. Man zahlt ja nicht den Eintritt für das Café, sondern für das Museum. Und es ist nun mal klar und deutlich dass „Museumscafe“. Und Bewertungen mit 1 Stern oä deshalb zu geben, ist einfach unfair für das sehr schöne Café.

Wir kamen nach einer längeren Radtour am Leuchtturm an und haben uns das Museum und den Leuchtturm angesehen. Das Café danach war super. Tolles Ambiente und alles war sehr lecker. Natürlich nicht billig, aber dem Aufwand an diesem abgelegenen Orr angemessen. Ist halt kein McDonald’s, sondern alles frisch gemacht. 2 leckere Matjesbrötchen mit Salat und 2 super Blaubeer/Buttermilchkuchen für 24€ fanden wir ok. Die Servicekräfte waren freundlich und trotz des immensen Andrangs an dem Brückentag nach Himmelfahrt angenehm unhektisch. Dafür gibt man auch gern ein Trinkgeld. Wir können das Café empfehlen und kommen auf jeden...

Die neue Inneneinrichtung ist ganz nett, leider klebte der Tisch so sehr, dass wir erstmal die Hände waschen mußten, nach berühren. Die Suppe war kalt, leider, die Kuchenstücke sehr klein für den Preis von 4 bis 5.50. Das neue Geschirr ist nett, aber wir kamen zum Essen und nicht um das Geschirr zu sehen. Das Personal ähnlich freundlich, wie im Café der alten Generation. Am Eingang drängeln sich Gäste zu Tischen und Wartende zum Bestellen oder zur Besichtigung der Kuchenauswahl. Wir vermissen zumindest TEILE der alten Speisekarte. Vielleicht mal drüber nachdenken, davon einen Teil in neuer Aufmachung zu übernehmen, denn der Leuchtturm hat Fans, die seit Jahrzehnten in x Generationen wiederkommen. Dazu gehörte auch die alte Speisekarte, wie die z.B. die Tomstensuppe und Matjes. Nicht schwierig herzustellen. Wir hoffen auf Besserung, die Idee ist gut, die Umsetzung...